정관장, 조선시대 왕실 레시피 재해석한 '궁정비차' 출시

정관장, 조선시대 왕실 레시피 재해석한 '궁정비차' 출시


(서울=연합뉴스) 전재훈 기자 = KGC인삼공사 정관장은 조선시대 왕실 기록에 나오는 원료와 비법을 현대적으로 재해석한 '정관장 궁정비차' 신제품을 출시했다고 16일 밝혔다.
신제품은 궁정비차 '진생기율'과 '진생온율', '진생영지' 3종으로, 조선왕조실록에 기록된 허준의 건강차 레시피를 바탕으로 개발됐다.
진생기율은 6년근 홍삼농축액에 정관장이 엄선한 진피와 대추, 생강을 넣고 감귤 향을 입혀 풍미를 높인 제품이다.
진생온율은 정조의 건강을 돌보기 위해 사용된 4가지 전통 원료인 천궁, 작약, 당귀, 숙지황을 비롯해 약쑥, 익모초, 정관장 6년근 홍삼농축액이 들어가 활력 증진에 좋은 제품이다.
영조가 즐겨 찾았다고 기록된 인삼과 영지버섯을 담은 진생영지는 상황버섯추출물과 대추농축액을 넣은 건강차다.
KGC인삼공사 관계자는 "앞으로도 전통을 과학적으로 재해석해 더 많은 사람이 가치를 경험할 수 있도록 최선을 다하겠다"고 말했다.
kez@yna.co.kr
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