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농식품부 "김장철 재료공급 원활할 것"…내달초 수급대책 발표

입력 2025-10-23 18:00  

농식품부 "김장철 재료공급 원활할 것"…내달초 수급대책 발표


(서울=연합뉴스) 김윤구 기자 = 농림축산식품부는 올해 배추·무와 고춧가루·마늘 등 김장 주요 재료 공급이 원활할 것이라고 23일 전망했다.
농식품부는 이날 김종구 식량정책실장 주재 회의에서 김장 재료 수급 상황을 점검했다.
배추·무는 가을철 잦은 비로 무름병 등 병충해가 발생했지만, 재배면적이 늘었으며 김치 업체 등 대량 수요처의 재고가 충분해 김장철 공급에는 차질이 없을 것이라고 농식품부는 밝혔다.
농식품부는 기상 여건 등으로 일시적 공급 불균형이 발생할 것에 대비해 비축 물량 등 정부 가용물량을 확보해 안정적 공급을 유지할 계획이다.
고춧가루·마늘·양파·대파·쪽파·생강 등 양념 채소도 대체로 공급이 원활할 것으로 전망된다.

다만 산지 가격이 오른 마늘과 작황이 부진한 쪽파는 다소 가격이 높을 수 있다고 보고 마늘은 비축 물량 공급을 늘리고 쪽파는 출하 전까지 생육 관리를 강화할 계획이다.
배는 지난해보다 생산량이 13%가량 늘고 가격도 낮아질 것으로 관측된다.
천일염·새우젓·멸치액젓 등 수산물도 공급 여력은 충분할 것으로 전망되나, 멸치액젓은 멸치 생산 감소 등으로 다소 가격이 강세를 보일 것으로 전망된다.
정부는 소비자 부담을 완화하기 위해 '대한민국 수산대전'에서 김장에 사용하는 수산물을 저렴하게 공급하고 멸치액젓은 다른 품목으로 대체 소비를 유도할 계획이다.
농식품부는 김장 재료의 공급 확대와 할인 지원 등을 포함한 김장재료 수급 안정 대책을 다음 달 초에 내놓을 계획이다.
ykim@yna.co.kr
(끝)


<저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI 학습 및 활용 금지>

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