[과학스냅] 과기한림원, 미국 식생활지침 변화와 K-푸드 재조명 토론회

[과학스냅] 과기한림원, 미국 식생활지침 변화와 K-푸드 재조명 토론회
STEPI, 조달연구원과 혁신을 살리는 조달 주제 세미나


▲ 한국과학기술한림원은 '건강한 식사의 기준: 미국 식생활지침 변화와 K-푸드의 재조명'을 주제로 제249회 한림원탁토론회를 진행한 영상을 유튜브에 공개했다고 6일 밝혔다. 이번 토론회는 최근 미국 식생활지침이 저지방·탄수화물 중심 식단에서 건강한 지방과 단백질 섭취 확대를 권고하는 방향으로 변화하면서 이에 대한 과학적 근거와 미래 식단 양상, 한후 한식 산업 경쟁력 제고 방안 등을 논의하기 위해 마련됐다. 토론회는 한림원 유튜브에서 보면 된다.


▲ 과학기술정책연구원(STEPI)은 한국조달연구원(KIP)와 5일 서울 세브란스빌딩에서 '혁신을 살리는 조달, 혁신을 죽이는 조달'을 주제로 공동 세미나를 열었다고 6일 밝혔다. 주제 발표자로 나선 이영달 뉴욕기업가정신기술원장은 조달을 초기시장 창출 플랫폼으로 활용한 미국 사례를 설명하고 국내 조달제도는 규제와 관리 중심 운영 관행이 강해 기업 시장 진입과 확산을 충분히 뒷받침하지 못하는 측면이 있다고 짚었다. (서울=연합뉴스)
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