매실나무 특징이 화제에 올랐다.
매실나무 높이는 5~6m 정도 자라는 낙엽 소교목으로 어린가지는 녹색이 난다. 잎은 호생하고 난형 또는 넓은 난형이며 끝은 뾰족하다. 잎 길이는 예리한 잔거치가 있으며 엽병에는 선이 있다.
꽃은 중부 지방에서는 4월에 잎보다 먼저 흰색 또는 홍색으로 피고 한눈에서 1~2개씩 핀다. 꽃의 직경은 1~3㎝로 꽃자루는 거의 없고 꽃받침 조각은 둥글며 꽃잎은 도란형으로 털이 없다. 수술은 많고 꽃잎보다 짧다. 자방에는 밀모가 있고 핵과는 둥글며 직경은 2~3㎝로 털로 덮여 있다. 열매는 황색으로 7월에 익는다. 원산지는 주로 북반구 온대에 자생하는 것으로 400종 이상이 있으며 남아메리카 안데스산 계곡에 소수가 난다.
매실을 심을 때는 가을 낙엽직후, 봄 해빙 직후 심는다. 심을 때는 구덩이를 파고 퇴비, 석회, 용성인비 등과 파놓은 흙과 잘 섞어 2/3가량 묻은 후 겉흙을 지면까지 채운 다음 20cm 정도 높게 심는다.
매실은 청과를 이용하므로 완숙 전에 수확해야 한다, 수확시기는 일반적으로 용도에 따라 약간의 차이가 있지만 만개기로부터 70~80일 사이인 6월상순~ 중순경이다. 과실이 충분이 비대하여 둥글게 되고 과피면의 털이 없어지고 색깔이 농록색에서 담록색으로 변화되는 시기이다.
수확시기에 따라 청매와 황매로 나뉘는데 청매는 껍질이 파랗고 과육이 단단한 상태로 신맛이 가장 강할 때이며, 황매는 노랗게 익은 것으로 향기가 매우 좋으며, 과육이 부드러워 물러지기 쉽다.
이 같은 소식을 접한 네티즌들은 “매실나무 특징, 수확해야지”, “매실나무 특징, 매실액기스 맛있는데”, “매실나무 특징, 그렇구나”, “매실나무 특징, 이렇게 생겼구나” 등의 반응을 보였다.
박주연 한경닷컴 연예이슈팀 기자
기사제보 및 보도자료 hub@hankyung.com
50% 이상 상승할 新유망주 + 급등주 비밀패턴 공개 /3일 무료체험/ 지금 확인
매일 200여건 씩 업데이트!! 국내 증권사의 리서치 보고서 총집합! 기업분석,산업분석,시장분석리포트 한 번에!!
한경스타워즈 실전투자대회를 통해서 다양한 투자의견과 투자종목에 대한 컨설팅도 받으세요
[한경닷컴 바로가기] [스내커] [한경+ 구독신청] ⓒ '성공을 부르는 습관' 한경닷컴, 무단 전재 및 재배포 금지
관련뉴스
