"샴푸향이 나요"…`골목식당` 정인선 첫 시식평 `최고의 1분` 2019-04-04 10:21:29

기록하며 `최고의 1분`을 차지했다. 이밖에 돼지찌개 집은 반전의 `손맛`으로 백종원을 놀라게 했다. 그 때 그 때 달라지는 음식 가격과 사장님의 `프리스타일` 운영방식, 다양한 메뉴는 보는 이들을 갸우뚱하게 만들었지만, 백종원은 "반찬부터 맛있다"며 흐뭇해했다. 주문한 메뉴 `소머리국밥`과 `돼지찌개`는 흠잡을 데...

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• #샴푸향이 나요골목식당 #백종원 #골목식당 #정인선 #방송

전주 완주 봉동 맛집 코리아숯불갈비 한상돈 대표, 한식 장인 부문 수상 2019-03-14 09:36:44

소스에 넣고 이틀 정도 숙성시켜 감칠맛 나는 돼지갈비가 된다. 진안 생삼겹살, 한방 오리와 옻닭, 오리 주물럭 등도 유명하다. 전북 현대 축구감독이 외국 경기를 나가기 전 꼭 먹고 간다는 된장찌개, 주부들도 레시피를 물어보고 배우는 계란찜 등의 직접 만든 반찬은 한식 대가만이 낼 수 있는 진미를 자랑한다. 완주...

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• #전주 완주 #대표 #한상돈 #한식 #냉면 #갈비 #정도 #장인 #수상 #봉동

[세금미식회] ② '겨울여행 성지' 부산 1편…해운대·광안리 '세금 맛집' 톱20 2019-02-10 08:52:13

꼼장어집, 생선구이집 등 수산물집일 줄 알았습니다만 역시나 소고깃집입니다. 영신한우마을은 연제구청 바로 뒷편에 있습니다. 식당 외부가 1502번 실제 버스로 장식된 곳으로 유명하더군요. 대표메뉴는 국내산 한우 모듬. 네이버 메뉴판 정보로는 한우 모듬 600g이 15만원이군요. 돼지고기도 맛있다는 평가가 많군요....

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• #세금미식회 #업무추진비 #부산 #맛집 #식당 #세금미식회 #공무원 #공개 #뉴스래빗 #간담회 #메뉴

[김과장&이대리] 효성 직원들이 꼽은 마포·공덕 맛집 2019-01-14 17:57:47

집’을 알아본다.공덕역 5번 출구 앞에 있는 공덕시장에 진입하면 족발 골목이 나온다. 마포유가궁중족발은 족발골목의 터줏대감. 이곳 족발의 매력을 한마디로 표현하자면 단연 ‘푸짐함’이다. 소(小)가 2만7000원, 대(大)가 3만2000원인 족발을 시키면 순대와 순댓국이 서비스로 무한 리필된다.시장 골목...

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• #김과장이대리 효성

[한경과 맛있는 만남] 김광수 농협금융 회장 "'공정·배려·경험'이 인생 키워드…위기 때 머리 맞대는 지혜 필요" 2018-12-21 18:05:43

단골집 만석집톡 쏘는 홍어삼합에 꼬막무침 일품톡 쏘는 홍어삼합에 싱싱한 꼬막무침, 고등어구이, 된장찌개에 이르기까지 모두 국산 식재료로 조리하는 한식 전문점이다. 시골 밥상을 한 상 가득 차려놓고 배부르게 먹을 수 있다. 식당 경력 30년 된 사장이 2003년부터 15년째 운영 중이며, 고들빼기김치 하나까지 손수...

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• #한경과 맛있는

참숯구이 제주오겹살 잠원동 맛집 ‘반포대가삼’ 2018-11-23 16:14:45

자란 돼지인 만큼 살코기와 지방의 분포도가 일정해서 육질이 부드럽고 쫄깃하다. 반포대가삼의 미덕은 제주청정돼지라는 좋은 원재료뿐만 아니라 한정식풍의 상차림에서도 찾을 수 있다. 고기가 맛있으면 상차림이 간소해지는 요즘의 트렌드와는 반대로 반포대가삼은 완벽한 한상 차림을 지향한다. 방풍, 케일, 샐러리,...

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• #참숯구이 제주오겹살

수험생 가정, 수능 전 쌀죽·고기·견과류·귤 더 산다 2018-11-11 11:00:28

둔 집에서는 일반 가정보다 쌀죽, 육류, 견과류, 귤을 더 많이 사는 것으로 나타났다. 농촌진흥청은 농식품 소비자패널 구매 자료와 수험생 가구를 대상으로 설문조사를 벌여 이 같은 결과를 얻었다고 11일 밝혔다. 이에 따르면 수험생이 있는 가구는 일반 가구보다 소고기, 돼지고기, 닭고기 등 영양을 고려한 육류 소비가...

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• #수험생 가정

[길따라 멋따라] 조선 왕이 알아본 자채쌀…고소하고 찰진 맛 "이천으로 오세요" 2018-10-21 07:00:16

쌀밥 집이 생겨 지금도 성업 중이다. 식당마다 다소 차이가 있지만, 윤기 흐르는 햅쌀밥 맛을 보고 싶은 사람은 이천을 찾으면 되겠다. 식당마다 다른 차림이지만, 일단 사진 속의 식당을 보자. 식탁 자체가 통나무를 잘라 만들어졌다. 그 위에 돌솥밥이 모락모락 김을 내뿜고 주변으로는 너비아니 구이와 청국장 찌개,...

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• #길따라 멋따라 #이천 #쌀밥 #체험 #이천시

"소스 제품 1인분만 먹어도 나트륨 1일 기준치 초과하기도" 2018-08-30 12:00:03

= 최근 집밥 열풍 등으로 간편하게 조리할 수 있는 소스류 소비가 증가하고 있으나 일부 제품은 1인분만 섭취해도 나트륨 1일 기준치를 초과해 주의가 요구된다. 한국소비자원은 시중에 판매 중인 소스류 32개 제품의 나트륨·당류 함량, 위생실태, 표시실태 등을 조사한 결과 일부 소스 제품에서 나트륨이 과다하게 포함돼...

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• #소스 제품