강신노 농협은행 부행장, 충남 서산서 일손돕기 2024-11-12 16:26:17

생강 수확작업을 위한 일손돕기(사진)를 실시했다. 농가를 찾은 임직원들은 생강 수확 및 운반, 농가 시설물 정비작업 등을 실시하며 구슬땀을 흘렸다. 한편 이날 운산농협과 농협 서산시지부 직원들도 함께해 일손돕기의 의미를 더 했다. 강신노 농협은행 리스크관리부문 부행장은“수확철 일손이 부족한 농업인들에게...

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"K푸드가 트렌드"…제이미 올리버 배출 英요리학교서 한식 경연 2024-11-12 07:23:47

이날 행사에선 생강과 된장을 활용한 대구 요리를 선보인 매슈 클리퍼드 씨가 1등을 차지했다. 고추장을 서양식 튀김 육류 요리인 밀라네제에 입힌 오스카 스니프 씨는 2등, 닭육수와 김치를 곁들인 국수를 선보인 조 마거리티스 씨는 3등에 올랐다. 클리퍼드 씨는 한국 문화에 관한 유튜브를 즐겨본 경험은 물론이고 한국...

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갤러리아百, '중식여신' 박은영 셰프 동파육 만두 팝업 2024-11-11 09:22:18

특히 만두소에 물밤을 넣어 식감을 극대화했고 팔각과 생강으로 향을 내 맛이 풍부하다. 명품관 팝업은 오는 15∼21일, 수원 광교점 팝업은 오는 22∼28일 각각 진행된다. 박 셰프는 15일과 16일 명품관에서, 27일 광교점에서 각각 직접 요리한다. 한화갤러리아 관계자는 "이번 팝업은 박은영 셰프의 음식을 국내 고객들이...

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가을배추 대량 풀렸다…대형마트 가격 경쟁 2024-11-10 13:58:54

출하량이 늘면서 가격이 내리고, 고춧가루와 양파, 생강 등 재료비도 작년보다 소폭 내린 데다 정부 할인까지 더해져 김장 물가가 안정세를 보인다. 10일 한국농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보(KAMIS)에 따르면 배추 1포기 평균 소매 가격은 지난 9월 27일 9천963원으로 정점을 찍고 약세로 돌아서 지난 8일 기준...

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대형마트 2천원 미만 가을배추 대량 풀어…김장물가 안정세 2024-11-10 06:01:00

출하량이 늘면서 가격이 내리고, 고춧가루와 양파, 생강 등 재료비도 작년보다 소폭 내린 데다 정부 할인까지 더해져 김장 물가가 안정세를 보인다. 10일 한국농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보(KAMIS)에 따르면 배추 1포기 평균 소매 가격은 지난 9월 27일 9천963원으로 정점을 찍고 약세로 돌아서 지난 8일 기준...

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가을배추 출하 늘어…대상·CJ 포장김치 판매 거의 '정상화'(종합) 2024-11-06 17:09:51

무, 건고추(고춧가루 포함), 대파, 쪽파, 마늘, 생강, 양파, 갓, 미나리, 배 등 11가지다. 또 전통시장을 이용하는 소비자를 위해 50억원 규모의 제로페이 농할상품권을 발행해 오는 11일부터 30% 할인된 가격에 판매한다. 농할상품권은 1인당 최대 10만원까지 구매할 수 있다. 김장재료 할인과 농할상품권 발행 지원에...

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페리카나, 매콤달콤 원조 양념치킨…美·말레이시아 등 해외 공략 2024-10-30 16:06:25

맛이 없었는데, 고추장, 양파, 마늘, 생강, 고춧가루 등으로 양념치킨을 만들어 하나의 치킨 카테고리로 정착시켰다. 페리카나의 강점은 소스다. 외부 업체로부터 소스를 납품받을 경우 비용 상승이 불가피하고, 새로운 소스를 꾸준히 개발하기도 어렵다. 페리카나는 이를 해결하기 위해 1980년대부터 자체 개발한 고추장...

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• #페리카나 매콤달콤 #페리카나 #가맹점 #치킨 #소스 #사용 #양념치킨 #운영

"이참에 김치 끊어볼까"…이런 고민까지 하게 될 줄은 2024-10-30 07:47:09

것이다. 반면 양념 채소류인 대파, 생강 소매가는 1년 전보다 각각 29.9%, 21.9% 떨어졌다. 고춧가루 가격도 7.0% 내려왔다. 양념 채소류 가격이 싸진 건 국내산 공급이 안정적인 데다 수입 물량도 증가했기 때문이다. 김장 비용이 가장 비싼 지역은 세종이 45만6680원으로 17개 시도 중 가장 높았다. 가장 낮은 지역은...

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• #이참에 김치 #가격 #김장 #배추 #채소 #비용

"올핸 포기해야 하나"…'역대급' 비용 상승에 한숨만 2024-10-30 07:27:40

따른 것이다. 반면 양념채소류인 대파와 생강 소매가격은 1년 전보다 각각 29.9%, 21.9% 떨어졌고 고춧가루 가격은 7.0% 내렸다. 이는 국내산 공급이 안정적인 데다 수입 물량도 증가했기 때문이다. 김장 비용을 지역별로 보면 세종이 45만6천680원으로 17개 시도 중 가장 높았고 강원이 38만5천760원으로 가장 낮았다....

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• #올핸 포기해야 #가격 #김장 #비용 #소매가격 #전보