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[사이테크+] 기린도 확률 계산한다…"통계 기반 추측·결정 실험으로 확인" 2023-05-05 00:00:00
큰 용기들(10개+호박 20개, 당근 20개+애호박 4개, 당근 57개+호박 63개)에서 꺼낸 채소가 들려있는 손을 17차례 선택, 성공률 85%를 보였다. 또 투명 용기를 위아래로 나눠 위에는 당근 20개+호박 4개, 아래에는 당근 20개+호박 6개를 넣은 용기와 위아래 모두 당근 20개+호박 20개를 넣은 용기 가운데 선택하는 실험과...
직접 배달 뛰며 팬데믹 이겨낸 미슐랭 쉐프...美 1위 오른 한식당의 성공기 2023-04-17 11:19:36
다만 시즌별로 메뉴가 바뀐다. 최근엔 잡채, 애호박밥, 감태국수가 메뉴에 들어갔다. 뉴요커들에게 폭발적 인기를 끈 메뉴중엔 청국장과 보리굴비, 김부각도 있었다. 아토믹스는 경희대 조리과학과 출신 박정현 쉐프와 박정은 대표가 만들었다. 둘은 부부다. ○평범해보이는 '반찬'에서 찾아낸 성공이들이 한식에서...
무, 양파 등 주요 채소류 가격 강세…농식품부 "점진적 안정" 2023-04-09 11:00:02
상승과 오이, 애호박 등의 출하지 확대로 가격이 빠르게 안정세로 접어들고 있다. 배추의 경우 겨울배추 생산량이 전년 대비 12.8%, 평년 대비 4.4% 증가해 가격이 낮게 형성되고 있다. 5월 초까지 출하되는 겨울배추 저장량도 전년 대비 늘어 당분간 낮은 가격이 지속될 것으로 전망된다. 봄배추 재배 면적은 작년과...
식중독 사태에…방울토마토값 44% '뚝' 2023-04-07 17:33:11
보인다”고 말했다. 오이, 애호박 등 일부 시설 재배 작물은 따뜻한 날씨의 영향으로 시설비 부담이 줄어 가격이 내렸다. 오이 가격은 ㎏당 2054원으로 전주 대비 26.0% 하락했다. 3월 2~3주차에 충남 천안, 경북 상주 등 주산지 날씨가 따뜻해 오이 생산량이 3월 첫 주 대비 1.5배 이상 증가한 영향이다. 애호박 도매가격...
방울토마토가 안 팔린다…"다 버려야할 판" 농가 '초비상' [이미경의 인사이트] 2023-04-07 13:35:30
것으로 보인다"고 말했다. 오이, 애호박 등 일부 시설 재배 작물은 따뜻한 날씨의 영향으로 시설비 부담이 줄어 가격이 떨어졌다. 오이 가격은 ㎏당 2054원으로 전주 대비 32.0% 하락했다. 3월 2~3주차 충남 천안, 경북 상주 등 주산지 날씨가 따뜻해 오이 생산량이 3월 첫주 대비 1.5배 이상 증가했기 때문이다. 애호박...
당근 가격 58% 껑충…애호박 수요도 증가 2023-03-31 17:21:25
늘어나지 않고 있다. 최근 ‘주키니 호박 논란’으로 애호박 수요가 늘면서 애호박 가격도 오름세를 보이고 있다. 31일 팜에어·한경 농산물가격지수(KAPI)를 산출하는 예측 시스템 테란에 따르면 전날 국내산 당근 도매가격은 ㎏당 1432원으로 지난주보다 13.1% 상승했다. 전년 동월과 비교하면 58.0% 비싸졌다. 지난해...
'국내산 돼지호박' 샀다면 반품하세요…"개당 1000원 보상" 2023-03-29 10:05:49
수 있다. 반품을 원하는 소비자가 영수증을 지참하고 있으면 구입 가격 그대로 보상된다. 없을 경우, 보상금은 개당 1000원이다. 물량이 많거나 상자 단위인 경우 ㎏당 2200원을 환불한다. 단, 주키니 호박 외에 애호박, 단호박 등은 반품 대상이 아니다. 식약처 등은 반품이 어려운 경우 음식물 쓰레기 봉투에 담아 폐기할...
"유전자 변형 '주키니 호박' 대형마트서 반품하세요" 2023-03-28 22:16:44
가능하지만, 호박 현품이 있어야 한다. 이미 조리한 상태여도 반품할 수 있다. 영수증이 있을 경우 구입 가격, 없을 경우엔 개당 1천원이 보상된다. 물량이 많거나 상자 단위인 경우 ㎏당 2천200원을 환불한다. 주키니 호박 외에 애호박, 단호박 등은 반품 대상이 아니다. 반품이 어려운 경우 음식물 쓰레기 봉투에 담아...
승인 받지 않은 유전자 변형 '주키니 호박' 유통…"수거·폐지 조치" 2023-03-27 05:52:33
돼지호박 등으로 불리며 일반 가정에서 주로 소비하는 애호박, 단호박 등과는 다른 품목이다. 정부는 미승인 LMO 종자가 국내에 유통됐음을 확인하고 해당 종자의 판매를 금지하고 회수했다. 현재 전국 농가 약 3천500곳에서 재배 중인 주키니 호박에 대해서는 이날 오후 10시부터 출하를 잠정 중단시키고 전수 조사해 LM...
승인 안 받은 유전자 변형 주키니호박 유통 2023-03-26 22:17:33
돼지호박 등으로 불리며 일반 가정에서 주로 소비하는 애호박, 단호박 등과는 다른 품목이다. 정부는 미승인 LMO 종자가 국내에 유통됐음을 확인하고 해당 종자의 판매를 금지하고 회수했다. 현재 전국 농가 약 3천500곳에서 재배 중인 주키니 호박에 대해서는 이날 오후 10시부터 출하를 잠정 중단시키고 전수 조사해 L...