수입산을 제주산 돼지고기로 속인 음식점 적발 2024-08-14 09:42:53

곳은 구이용 돼지고기는 제주산으로 썼지만 수육, 제육볶음, 두부김치 등에 미국산이나 스페인산 돼지고기를 사용한 것으로 알려졌다. B 음식점은 다른 시도산 돼지고기를 제주산으로 거짓 표시해 조리·판매한 것으로 조사됐다. 위반 물량은 3천856㎏, 금액은 3천817만원이다. 농산물품질관리원 제주지원은 이 2개 음식...

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"휴게소서 국밥 한그릇 먹으려다…" 또 오른 가격에 '깜짝' 2024-08-06 07:54:25

나오고 있다. 최근에는 1만3000원짜리 휴게소 제육볶음이 가격에 비해 내용물이 부실하다는 원성을 샀었다. 박용갑 의원은 ""국민들이 고속도로 이동 간에 유일하게 이용할 수 있는 휴게소 음식값도 많이 비싸졌다"며 "휴게소 음식 물가 관리와 함께 서비스 질 향상이 병행되도록 할 필요가 있다"고 했다. 홍민성 한경닷컴 ...

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'또 방학이라니'…맞벌이 가정, 자녀 끼니와의 전쟁 시작된다 2024-07-21 15:14:45

제육볶음 등을 해두면 아이가 데워먹기도 하는데 이조차 귀찮아하는 경우가 있다"면서 즉석 국은 설렁탕, 육개장, 추어탕, 갈비탕 골고루 시키고 냉동 버팔로윙, 닭꼬치, 떡볶이 밀키트 등 주문해서 쟁여둔다"고 팁을 공유했다. 전자레인지 등을 이용해 손쉽게 데워먹을 수 있는 '간편식'에 대한 수요도 늘고 있다....

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7첩 반상 즐기고 기사식당 오픈런…지금 뉴욕 핫플레이스는 한식당 2024-07-18 17:57:14

가득하다. 백반을 테마로 불고기, 오징어볶음, 제육볶음, 보리비빔밥 중 하나를 택하면 달걀말이, 김, 신김치, 새우장 등 일곱 가지 반찬이 함께 나온다. 1인당 32달러 안팎으로 7첩 반상을 받는다. 계산서와 함께 25센트 동전이 1인당 하나씩 나오는데, 이 동전으로 식당 내 자판기에서 커피나 율무차를 뽑아먹을 수 있다....

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CU, 올림픽 겨냥 치킨박스 등 '국가대표 간편식' 6종 출시 2024-07-18 08:51:31

가지 맛으로 구성돼 있다. 삼각김밥은 볶은 김치와 한돈 제육을, 김밥은 비빔밥 양념장과 불고기를 넣었다. CU는 대회 기간인 오는 25일부터 다음 달 15일까지 육포와 오징어, 땅콩 같은 안주류, 즉석조리 치킨, 스낵, 탄산·이온 음료, 주류 등 130여종을 할인하거나 제품을 한 개 더 주는 플러스원(+1) 증정 행사를 한다....

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[이지 사이언스] 더워지는 지구…늘어나는 식중독균 위협 2024-07-13 08:00:04

클로스트리디움 퍼프린젠스는 제육볶음·불고기 등 육류를 원료로 한 조리 식품에서 주로 발생한다. 바이러스는 적은 입자로도 우리 몸에서 증식할 수 있지만, 세균은 장내 위산으로 쉽게 사멸되는 특성에 따라 수십만에서 수백만 마리로 증식하지 않는 이상 우리 몸에서 식중독을 일으키지는 않는다. 여름철 대부분의...

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• #이지 사이언스 #식중독 #발생 #식중독균 #온도 #노로바이러스 #바이러스 #증가 #기온 #기후

'탈출' 주지훈 "故 이선균, 깐깐한 게 아니라 맞는 말 하는 배우" (인터뷰①) 2024-07-10 14:51:42

"제육볶음 시키면 제육 나와야 하는 게 아니냐, 선균이 형은 맞는 말 하는 배우"라고 설명했다. 그러면서 "경력도 오래됐고, 작품 수도 많고, 선배 얘기를 들어보면 다 맞는 얘기다. 가끔 피곤할 때도 있다"며 웃음을 자아냈다. 주지훈은 "이선균 형은 리허설을 디테일하게 맞추고 가는 스타일이다. 저는 물론 감정선이...

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• #탈출 주지훈 #주지훈 #이선균 #탈출

세븐일레븐, K리그 스티커 들어있는 제육덮밥·팝콘 출시 2024-07-09 08:58:40

오는 10일부터 판매되는 제육덮밥은 자사 김치제육덮밥 대비 40% 이상 양을 늘렸고, 오는 12일 선보이는 팝콘은 200ｇ의 대용량으로 구성했다. K리그 파니니 스티커는 200여종으로 이승우, 조현우, 린가드 등 인기 K리그 선수의 모습이 담겨있으며, 홀로그램을 적용한 스페셜 스티커 40여종도 포함돼 있다. 스티커를 모을...

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• #세븐일레븐 K리그 #리그 #세븐일레븐 #스티커 #출시

유치원 등 집단 급식 납품 업체 280여곳 위생 점검 2024-07-04 09:27:23

인해 발생한 식중독 현황을 분석한 결과, 주요 원인은 클로스트리디움 퍼프린젠스균으로 나타났다고 전했다. 해당 균은 산소가 없는 환경에서 잘 증식하고, 열에 강해 충분히 끓여도 다시 증식할 수 있으며, 제육볶음·불고기·닭볶음탕 등 육류를 주원료로 한 조리식품에서 식중독이 주로 발생한다. hyunsu@yna.co.kr...

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