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[전예진의 토요약국] 항상 피곤함 느끼면 비타민B1 챙겨 먹어야 2020-01-17 09:18:11
수용성이라 많이 먹어도 체내에 남지 않고 피로해소 효과가 빠릅니다. 비타민B군은 B1(티아민), B2(리보플라빈), B3(니아신), B5(판토텐산), B6(피리독신), B7(비오틴), B9(엽산), B12(시아노코발라민) 등 여덟 가지가 있습니다. 비타민B군은 유전자·적혈구·혈액 생성, 신경전달물질·헤모글로빈 합성...
새벽배송 믿었더니…유명 쇼핑몰 훈제연어서 식중독균 검출 2019-12-26 16:39:45
섭취하는 제품군으로, 리스테리아 모노사이토제네스가 검출돼서는 안 된다. 이번 조사에서 일반 세균은 새벽배송 제품에서, 대장균군은 일반배송 제품에서 더 많이 검출돼 새벽배송과 일반배송에서 위생 수준 차이는 확인하기 어려웠다. 표시 실태 조사에서는 30개 제품 중 6개 제품이 식품유형, 원재료명 등을 누락하거나...
새벽배송, 믿고 시킨 훈제연어 '식중독균 검출' 2019-12-26 15:56:34
30개 제품은 가열하지 않고 바로 섭취하는 제품군이다. 식품 기준 및 규격에 따라 리스테리아균이 검출되면 안되는 식품이다. 리스테리아 모노사이토제네스는 저온 또는 산소가 거의 없는 환경에서도 생존할 수 있다. 또한 냉장, 냉동실에서도 증식이 가능하다. 면역기능이 정상인 건강한 성인은 감염 가능성이 낮지만...
새벽배송 훈제연어 2개 제품서 식중독균 검출돼 2019-12-26 12:00:16
않고 바로 섭취하는 제품군으로, 리스테리아 모노사이토제네스가 검출돼서는 안 된다. 이번 조사에서 일반 세균은 새벽배송 제품에서, 대장균군은 일반배송 제품에서 더 많이 검출돼 새벽배송과 일반배송에서 위생 수준 차이는 확인하기 어려웠다. 표시 실태 조사에서는 30개 제품 중 6개 제품이 식품유형, 원재료명 등을...
민간 무역 봉쇄…개간으로 토지 늘리며 농업국가로, 여전히 밭농사 중심…최초의 농업서 펴내 생산성 높여 2019-12-02 09:00:56
아직 농촌 주민의 주곡으로는 널리 섭취되지 않았다. 인골에 대한 안정동위원소 분석에 의하면, 벼의 생산량이 많아져 농촌의 상위 계층이 벼를 주식으로 섭취함이 분명해지는 것은 16세기 이후의 일이다. 이후 농촌의 생태 환경은 인구 증가에 따른 식량 증산의 압력이 커짐에 따라 곡작 일변으로 단순화했다. 목면 재배의...
전투식량 불량사례 `9개월간 16건`…귀뚜라미·고무줄 나와 2019-10-09 17:54:57
30건에 달했다. 정 의원은 "(이런 행정 때문에) 기품원이 최종 하자 판정을 내리고 전 군에 급식 중지 명령을 내릴 때까지 최소 6개월이 소요되는 구조"라며 "애꿎은 장병들만 품질이 우려되는 전투식량을 섭취하게 된다"고 비판했다. 그러면서 "군은 전투식량의 종류를 늘리기에 앞서 생산업체 현장 방문 등을 통해 보급된...
땀 뻘뻘~ 면역력 떨어지는 한여름…맞춤형 건강기능식품으로 無더위 2019-08-13 16:49:07
일반적이다. 드링크형 제품은 정제나 캡슐보다 섭취하기 편한 것이 장점이다. 한미약품의 ‘에너지골드’는 약국에서만 판매하는 프리미엄 드링크제다. 피로 해소를 위한 비타민 섭취와 간 기능 보호를 한 번에 할 수 있다. 설탕 대신 결정과당을 사용해 혈당지수(gi)를 낮춘 것이 특징이다.에너지골드 카페인...
"안심하고 드세요"…대전 유통 냉동과일 '미생물에 안전' 2019-07-07 08:01:01
이하로 검출됐다. 대장균과 대장균군은 전혀 검출되지 않았다. 시보건환경연구원 관계자는 "냉동과일은 그대로 섭취하기 때문에 각별한 위생관리가 요구된다"며 "적절한 온도에서 안전하고 깨끗한 상태로 보관돼 있는지를 확인하고 구매한 후 가능한 이른 시간 안에 냉동 보관해야 한다"고 조언했다. cobra@yna.co.kr (끝)...
전북 5개 시·군 올해 첫 폭염주의보…익산 34도 기록(종합) 2019-07-05 16:29:00
전주와 익산, 정읍, 임실, 무주 등 5개 시·군은 이날 오전 11시를 기해 폭염주의보가 발효됐다. 폭염주의보는 하루 최고기온이 33도 이상인 상태가 이틀 이상 이어질 것으로 예상할 때 내려진다. 기상지청은 폭염이 확산할 것으로 예상함에 따라 6일 오전 10시를 기해 부안과 진안, 순창 등 3개 지역에도 폭염주의보를...
획기적 비만 치료제 개발 `코 앞에`?…"뇌 신경세포, 에너지 소모 제어한다" 2019-06-28 19:18:33
군은 2년 전 공복감 제어에 중요한 작용을 하는 것으로 확인된 바로 그 세포들이었다. 프린스턴대 연구팀을 이끈 알렉산더 넥토브 박사는 "부분적으로 겹치는 순환 메커니즘을 통해 이들 뉴런이 음식물 섭취와 에너지 소모를 동시에 제어하면서 에너지의 균형을 맞춰가고 있다는 게 입증됐다"고 말했다. 이런 관찰 결과는,...