맥도날드 '양상추 대란' 겪을 때…롯데마트는 3900원에 판 비결 [이미경의 인사이트] 2022-06-07 10:26:01

규모의 농장에서 버터헤드, 이사벨 등 총 8종의 엽채류 작물을 키우고 있다. 농장에는 총 60개 베드가 있으며, 각 베드에는 작물 성장에 필요한 성분을 담은 배양액이 담겨 있다. 배양액의 온도가 20도 이상으로 올라가면 자동으로 칠러가 작동한다. 이를 통해 배양액 온도를 작물 생육에 최적화한 18도 수준으로 유지한다....

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• #맥도날드 양상추 #스마트팜 #양상추 #작물 #공급 #롯데마트 #농업회사법인

홈플러스, 월드컵점에 `스마트팜 카페` 첫 선..."대형마트 최초" 2022-05-16 15:58:33

365일 재배·생산이 가능하다. 스마트팜에서 유럽 엽채류와 허브를 재배하고, 이를 활용한 샐러드와 음료, 아이스크림 등을 즉석 가공해 판매한다. 대표 작물은 스마트파밍 기술로 재배하는 `새싹삼`으로 팜스365의 대표 메뉴인 `힘내삼 라떼`의 주 원료로 쓰인다. 팜카페 맞은편에는 `스마트팜 체험존`을 설치했다. 이...

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• #홈플러스 월드컵점에 #스마트팜 #재배 #소비자 #팜스365 #체험

호반건설 ‘스마트팜’ 투자, 도심 속 딸기 재배로 결실 2022-01-31 09:00:01

도심지에는 간단한 설비 구성을 통해 엽채소 위주의 스마트팜을 조성하는 시도는 많았지만, 쎄슬프라이머스 스마트팜은 도심지에서 최초로 딸기 재배 시설을 갖추게 됐다는 점이 업계에서 큰 관심을 끌고 있다. 호반건설과 쎄슬프라이머스가 개설한 약 24평 면적의 딸기 스마트팜에서는 대형 고당도 신품종 ‘홍희’와 국내...

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• #호반건설 스마트팜 #스마트팜 #호반건설 #딸기 #투자 #건설사 #기술 #시장 #수직농장

CJ프레시웨이, 생분해성 포장재 사용 아동용 채소 출시 2022-01-17 08:36:49

CJ프레시웨이[051500]는 생분해성 포장재를 사용한 엽채류 상품을 출시했다고 17일 밝혔다. 아동용 식자재 브랜드 '아이누리'의 신제품으로 친환경 상추, 깻잎, 시금치, 쑥갓 등 총 11종이다. 이들 상품의 포장재 재질은 식물 전분에서 추출한 원료로 만든 PLA(폴리락타이드) 소재로, 일정 조건에서 미생물에 의해...

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• #CJ프레시웨이 생분해성 #포장재 #CJ프레시웨이

그린플러스, 국내 첫 '첨단 수직농장' 추진…내년 7월 가동 2021-12-17 14:13:38

엽채류, 뿌리채소와 같은 다양한 농작물의 수익구조를 다변화할 계획이다. 박영환 그린플러스 대표는 "본 '첨단 수직농장'과 연계해 아열대 작물연구실, 전원주택과 온실을 접목해 귀농을 희망하는 미래 귀농인들이 체험할 수 있는 시범 스마트 빌리지팜을 운영할 것"이라며 "재배, 유통, 수익보장 등이 담보된...

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그린랩스, 농작물 재배법 탑재한 완전제어형 식물공장 개발 2021-12-07 16:59:41

스탠포드 등 엽채류 10여 종의 재배법을 탑재한 앱으로 빛·온도·습도 등 작물 생육 환경을 제어할 수 있다. 농부가 각종 환경값을 날마다 고민할 필요 없이 앱이 작물 생애주기에 따른 재배법을 알려준다. 그린랩스는 이 솔루션을 기능성 작물과 고소득 작물로도 확대할 계획이다. 그린랩스는 작물 생육단계별로 적절한...

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• #그린랩스 농작물 #작물 #그린랩스 #팜모닝 #개발

노브랜드버거 '토마토 대란' 왜 없나 했더니… 2021-11-25 17:16:35

농산물 가격 급등락과 공급 대란에 대비해 계약재배 작물을 앞으로 더욱 늘려갈 계획이다. 내년에는 경북 문경의 1만㎡(약 3000평) 규모 스마트팜에서 루콜라와 치커리 등 엽채류 계약재배를 시작한다. 김홍원 신세계푸드 농산팀장은 “계약재배를 통해 좋은 품질의 농작물을 안정적으로 공급받으면 외식·식자재유통...

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