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동원F&B 상반기 영업이익 788억원…작년 대비 11.2% 증가 2024-08-01 13:19:28
기록해 호실적을 냈다고 설명했다. 또 기능성 우유와 자연치즈 등 유제품 신제품과 제로 칼로리 음료 부문에서 성장세를 보였다. 기업 간 거래(B2B) 종합식품기업 동원홈푸드 등 연결 자회사도 성장세를 보였다. 동원홈푸드는 고물가 및 외식 경기 불황으로 인한 구내식당·단체 급식 이용 증가로 급식 식자재 사업 고성장...
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CJ제일제당 사내벤처 얼티브, 식물성 아이스크림 2종 출시 2024-08-01 09:01:50
제품군을 확장했다. 신제품은 얼티브 모나카 밤맛·초코 두 종류로, 기존 식물성 아이스크림 특유의 서걱거리는 식감을 최소화했다. 또 쌀전분과 해바라기유를 조합한 원료로 우유 크림과 비슷한 풍미를 구현했다. 얼티브는 편의점 GS25에서 제품을 판매하고 이후 다른 편의점과 CJ더마켓, 대형마트 등으로 판매처를 확대할...
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'톨 사이즈' 커피 잘 팔리는데…스타벅스 '파격 결단' 이유 [분석+] 2024-07-31 14:17:40
사이즈에도 우유 양은 줄지만 샷은 1온스가 들어간다. 반대로 사이즈가 커져 그란데 라떼를 하나 시키면 에스프레소 2온스가 들어가고, 벤티 사이즈를 시켜도 에스프레소 용량은 동일하게 2온스다. 다만 추가적으로 우유 등이 더 들어가 사이즈가 커질 수록 절대적인 원가가 올라간다는 것이다. 스타벅스 관계자는 “고물가...
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S&P, 인니 신용등급 'BBB·안정적' 유지…재정 불확실성은 경고 2024-07-31 13:40:41
대선 당시 8천만명이 넘는 아동에게 무상 급식과 우유를 제공하겠다고 약속한 바 있다. 이 공약 달성을 위해서는 연 450조루피아(약 38조2천억원)가 필요한 것으로 추정된다. 이는 인도네시아 GDP의 약 2% 수준이다. 프라보워 당선인은 또 공공 주택 건설 확대 등 적극적인 재정 정책을 통해 현재 5% 전후인 성장률을 8%로...
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인니, 무상급식 공약 위해 내년 우유 300만t 수입 추진 2024-07-30 19:23:45
가능한 지역에서 우유를 생산할 수 있도록 투자자 확보와 낙농업 활성화 정책을 펼칠 계획이며 우유 외에도 무상 급식에 필요한 식료품 공급을 위해 농장 현대화 등 지원을 늘릴 계획이라고 밝혔다. 무상급식 정책은 프라보워 당선인의 핵심 공약이다. 그는 무상급식 프로그램이 인도네시아의 성장 잠재력을 끌어올릴 수...
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흰우유값 그대로…'소비 절벽'에 전격 합의 2024-07-30 17:58:18
우유 관세율은 매년 인하돼 2026년 0%가 된다. 국내 우유 가격은 세계적으로도 상당히 높은 수준이다. 국가·도시 비교 통계 사이트인 넘베오 집계 결과 서울의 우유 1L 가격은 평균 2.08달러로 미국 뉴욕(1.44달러), 영국 런던(1.68달러), 일본 도쿄(1.54달러) 등에 비해 비싸다. 식품업계 관계자는 “주요 가공식품...
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原乳 가격 동결…"밀크플레이션 없다" 2024-07-30 17:54:02
우유와 유제품의 원료로 쓰이는 원유(原乳) 기본가격이 올해와 같은 수준으로 동결됐다. 원유값 동결은 코로나19 확산 시기인 2020년 이후 4년 만이다. 농림축산식품부는 30일 낙농진흥회가 음용유(마시는 우유)용 원유 기본가격을 L당 1084원으로 동결했다고 발표했다. 분유 등 가공 유제품에 쓰이는 가공유용은 L당...
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[천자칼럼] 공습당한 우유 포퓰리즘 2024-07-30 17:36:00
국내 1인당 우유 소비량은 1997년 31.5㎏으로 정점을 찍은 뒤 감소해 지난해에는 26년 만에 26㎏ 밑으로 떨어졌다. 원유(原乳) 생산량은 209만t(2020년 기준)으로 이 중 186만t만 소비된 채 23만t이 남았다. 그런데도 우리나라 우유값은 세계 최고 수준이다. 시장 원리와 동떨어진 가격 결정 시스템 탓이다. 정부가 구제역...
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2030년 원유생산 200만t 유지…유제품 자급률 44→48%로 2024-07-30 12:21:56
흰우유 공급을 늘릴 예정이다. 소비자의 다양한 기호를 충족할 수 있는 제품 개발과 유업계의 신시장 개척도 지원하기로 했다. 고품질 고부가 가치 음용유 시장을 만들기 위해 목초 우유 등 프리미엄 원유에 대한 인증제를 도입하고, 유제품 수출국을 확대할 계획이다. 송미령 농식품부 장관은 "소비자가 합리적인 가격에...
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올해 원윳값 안 올린다…흰우유 가격도 '동결'(종합) 2024-07-30 11:30:10
= 우유 원유(原乳) 가격 인상을 두고 협상을 벌이던 낙농가와 유업계가 올해는 원윳값을 올리지 않기로 했다. 30일 농림축산식품부에 따르면 낙농진흥회는 고물가 상황에서 소비자 부담을 고려해 원유 가격을 용도별로 동결하거나 인하하기로 합의했다. 우선 흰 우유 등 신선 유제품 원료인 '음용유용 원유' 가격은...
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