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탁 트인 평지성 코스…명품 입은 퍼블릭 2013-08-29 17:15:49
넓다는 것이다. 게다가 골프장 내 표고 차가 30ｍ밖에 안되는 수도권에서 보기 드문 평지성 골프장이다. 이날 함께 라운드한 동반자들은 대부분 자신의 핸디캡을 유지하는 스코어를 냈다. 그리 까다롭지 않다는 평이 우세했으나 러프를 길러 페어웨이를 좁게 할 경우 전혀 다른 골프장으로 돌변할 가능성이 농후하다....
성장기 아이들에게 필요한 비타민D, 비타민A, 비타민B 2013-08-27 17:38:21
생선류, 버터, 표고버섯 등이 있다. 비타민d과잉증 발생시 식욕부진, 두통, 관절염, 동맥경화, 등의 증상이 나타날 수 있으니 조심해야 한다. ▶ 비타민a, 생체막 조직의 구조-기능 조절 비타민a여드름이라는 수식이 어울릴 정도로 비타민a는 여드름에 효과적이다. 이에 비타민a화장품과 비타민a크림성분이 함유된 화장품은...
초대형 김밥, 무려 2천 인분… 크기가 '어마어마' 2013-08-25 17:16:20
힘을 모아 만든 김밥으로 1.1톤의 쌀밥과 당근, 표고버섯 등이 들어간 것으로 알려졌다. 해당 김밥의 지름은 31cm. 길이는 21m인 것으로 알려졌으며 총 2천 인분 정도 될 것으로 추정했다. 초대형 김밥을 접한 네티즌들은 “무슨 맛일지 궁금하다”, “초대형 김밥, 하나만 먹어도 배부를 듯”, “초대형 김밥, 21m?...
메이필드 호텔, 추석 선물 '갈비 세트' 판매 2013-08-19 14:57:00
직접 참여했다. 모두 3종류로 한약재, 표고버섯, 과일, 벌꿀을 사용한 양념을 숙성시켜 만든 ‘국내산 한우 양념갈비(2kg)’는 22만원, ‘국내산 한우 특생대갈비(1.8kg)’ 및 조리장 특제 소스인 죽염과 천연양념에 재운 ‘국내산 한우 특양념대갈비(1.8kg)’가 각 각 36만 3000원이다. 메이필드 호텔에서 이용할 수...
가마솥 더위에 녹초…입맛 '확' 살리는 '과일 갈비찜' 2013-08-09 15:57:24
2개, 표고버섯 3개 (송이 혹은 표고), 대추 3알, 수삼 1뿌리, 물 750밀리리터 갈비찜 양념: 간장 6큰술, 설탕 3큰술, 청주 3큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 1/2 작은술, 후추 약간, 참기름 약간+배즙 1큰술 1. 갈비는 찬물에 핏물을 충분히 빼 준다. (상온에는 2시간정도 냉장고에는 8시간이상정도 핏물을 빼준다.) 2....
통조림 속 코스 요리, 바쁜 현대인을 위한 일침? 2013-08-06 17:10:21
표고버섯, 넙치 요리, 리조토, 구운 돼지고기, 달콤한 파이, 프랑스 카늘레 등 애피타이저에서 시작해 디저트까지 고가의 고급 요리들을 젤리 형태로 만들어 층층이 쌓아 올려 놓은 것이다. 영국의 킹스톤 대학교 학생들이 제작한 작품으로 무엇이든 간편한 형태로 만들어 팔고 사는 현대 문화에 대한 비판을 담은 것으로...
통조림 속 코스 요리, 캠핑 음식으로 딱이네! 2013-08-06 11:17:46
표고버섯, 넙치 요리, 리조토, 구운 돼지고기, 달콤한 파이, 프랑스 카늘레 등 애피타이저에서 시작해 디저트까지 고가의 고급 요리들을 젤리 형태로 만들어 층층이 쌓아 올려 보는 이들의 감탄을 자아낸다. 이는 영국의 킹스톤 대학교 학생들이 제작한 작품으로 무엇이든 간편한 형태로 만들어 팔고 사는 현대 문화에 대한...
[Farm Stay] 경남 의신베어빌리지마을, 구비구비 계곡엔 야생화 천지…지리산이 한눈에 2013-07-23 15:30:22
녹차, 산나물, 표고버섯 등이 있다. 하동밤은 지리산 자락에서 생산돼 표질이 단단하며 당도가 높고 영양이 풍부하다. 토종꿀은 봄부터 가을까지 지리산 해발 600ｍ 이상 고지대의 무공해 청정지역에서 철 따라 백화천초를 먹고 서식하는 토종벌 속에 함유돼 있는 프로폴리스, 화분, 밀랍이 다양으로 함유돼 있다. 이...
[Farm Stay] 충남 가파마을, 고추따기·천연염색 체험…칠갑산 삼림욕도 2013-07-23 15:30:17
만들고 표고와 고추장, 벌꿀과 고추장, 고로쇠수액과 고추장 등 다양한 고추장을 생산해 팔고 있다. 가파마을 느타리버섯은 칠갑산을 중심으로 맑은 공기와 깨끗한 물이 풍부한 느타리버섯 재배의 최적지로 150여 농가가 현대화된 재배사에서 재배하고 있다. 재배 농민들의 높은 기술과 축적된 경험으로 고품질 버섯을...
[Farm Stay] 경기 동막마을, 아름다운 천연 생태계…민통선 따라 트랙터 타고 느껴봐요 2013-07-23 15:30:10
전국에서 둘째가라면 서러울 정도다. 봄에는 표고버섯 종균 심기, 버섯 따기, 모내기 체험해보기, 감자·고구마·토마토 모종 심기, 쑥개떡 만들기 등 다양하다. 느타리 표고버섯 심고 수확하기 체험은 특히 3월부터 11월까지 언제든 신청하면 할 수 있다. 벼 못자리 체험은 4월과 5월에만 가능하다. 여름에는 토마토와...
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