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[2024 한성대학교 캠퍼스타운 스타트업 CEO] 제로슈거 디저트를 개발하는 스타트업 ‘쿠키스니프’ 2024-12-19 01:40:09
쿠키스니프는 제로슈거 디저트를 개발하는 스타트업이다. 김현재 대표(24)가 2023년 2월에 설립했다. 김 대표는 “쿠키스니프는 디저트 분야에서 혁신적인 솔루션을 제공하고 있다”며 “무설탕 디저트를 통해 당뇨환자의 디저트 니즈 문제를 해결하고 있다”고 소개했다. 주요 아이템은...
네 마녀의 날 삼성전자 급등…"내일부터가 진짜" [장 안의 화제] 2024-12-12 17:47:41
이슈거든요. 그러다 보니까 개엄 사태 이후에 어떤 여러분 시장의 흐름을 보시게 되면 철저하게 파생 중심으로 해서 외국인들이 플레이를 했다. 이렇게 보시면 될 것 같습니다. 현재 지금 지수대가 외국인들 입장에서는 가장 어떻게 보면 수익을 극대화할 수 있는 지수대이다 보니까 장후반 들어서까지 올려서 마무리를...
[가톨릭관동대학교 2024년 초기창업패키지 선정기업] 건강한 다이어트 제품 만드는 프랜차이즈 전문 스타트업 ‘푸드앤바이오’ 2024-12-11 23:42:20
슈거를 원칙으로 하되, 맛을 위해 당 성분을 완전히 제거할 수 없다면 정제 백설탕 대신 사탕수수원당으로 대체하고 에리스리톨, 말티톨, 스테비아 등 설탕의 맛과 가장 유사한 대체당을 배합해 제품을 개발하고 있다. 김 대표는 “미세먼지와 코로나로 인한 바이러스의 공포로 인해 뉴질랜드산 프로폴리스는 최근...
스웨덴 브랜드 '스웨디시 뉴트라' 국내 상륙…액상 멀티비타민 선보여 2024-11-20 09:00:01
적합하다. 제품은 과당이 전혀 첨가되지 않은 슈거프리(Sugar-Free)이며, 제로 칼로리로 제작됐다. 액상 타입의 특성상 팽창제, 필러, 젤라틴과 같은 불필요한 성분이 없어 보다 순수한 섭취가 가능하며, 주요 알레르기 유발 성분이 포함되지 않아 다양한 소비자가 안심하고 사용할 수 있다. 맛은 달콤한 오렌지향으로,...
대상, 땅콩버터 '스키피 노슈거에디드' 2종 국내 출시 2024-11-19 08:29:23
노슈거에디드'를 국내 시장에 선보인다고 19일 밝혔다. 대상이 유통하는 제품은 스키피 노슈거에디드 크리미와 청크 2종이다. 땅콩이 95% 함유돼 있으며 설탕과 대체당을 넣지 않았다. 제품 100g당 단백질 함량은 22g이다. 대상은 제품 2종을 이마트와 이마트 트레이더스에서 판매하고 내년 2월부터 판매 채널을...
모로코 왕족된 듯…"원두 200종 중에 뭘로 하시겠습니까" 2024-11-14 18:28:29
골랐다면 세 가지 방법으로 마셔보시길. 먼저 아무것도 넣지 않은 커피 한 잔, 그다음 바샤커피가 개발한 프랑스식 상티이크림을 넣어 한 잔, 마지막으로 비정제된 설탕인 크리스털 슈거 스틱을 넣은 달달한 커피 한 잔. 마치 100년 전으로 시간을 되돌린 듯한 이곳에서 한 잔의 커피를 음미할 때 단순한 카페가 아니라...
프리미엄 케이크와 음료…가족·연인과 함께 '달콤한 연말' 2024-11-06 16:12:02
겨울 분위기를 살린 윈터 뱅쇼, 뱅쇼 로우 슈거, 진저 시트러스 라테, TWG 카모마일 유자 티 등 음료를 비롯해 슈톨렌 스콘, 레몬 마들렌, 얼그레이 티 마들렌 등이다. 슈톨렌 스노우볼 오너먼트 쿠키, 디 바르베로 피스타치오 초콜릿 틴 등 선물하기 좋은 제품도 선보였다. 스타벅스도 최근 겨울 프로모션을 시작하며 겨울...
"진짜 소름 끼친다"…한가인, 한 입 먹어보더니 질색한 음식 [건강!톡] 2024-10-26 07:01:37
경우, 슈거하이와 슈거크래시 작용이 단기간에 자주 발생하게 된다. 이 두 작용을 합쳐 혈당이 급격히 올랐다가 떨어지는 과정을 흔히 '혈당 스파이크'라고 부른다. 혈당 스파이크를 자주 겪는다는 건 체내 인슐린 자정 작용에 문제가 있다는 의미다. 당뇨병과 심혈관질환을 유발할 가능성이 커진다. 슈거크래시를...
롯데칠성음료, 파리 식품박람회서 '새로'·'밀키스' 선보여 2024-10-24 09:47:01
24일 밝혔다. 롯데칠성음료는 밀키스 제로와 제로 슈거(Zero sugar·무당) 소주인 새로, 맥주 크러시, 칠성사이다, 탐스, 순하리 등을 선보였다. 이중 밀키스 제로와 새로는 혁신성과 창의성을 갖춘 제품에 주어지는 '시알 혁신상 셀렉션'에 선정됐다. 박람회 기간 롯데칠성음료 부스에는 2만명이 방문했고, 유럽과...
'유럽의 주방' 홀린 K푸드…"루마니아 마트에 김밥 들어오면 대박" 2024-10-23 17:51:41
‘비건’(채식)과 ‘제로(0) 슈거’(무설탕) 제품으로 세계 시장에서 K푸드 위상을 한층 끌어올렸다는 평가다. 군산 이성당 빵집이 모체인 대두식품은 다양한 케이크 장식을 만들 수 있는 식재료인 ‘춘설앙금’으로 셀렉션에 들었다. 롯데웰푸드의 ‘비건나뚜루’와 ‘오잉 노가리칩’, 롯데칠성음료의 ‘새로(제로)’...