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식약처 "가공육·적색육 섭취 수준 우려할 정도 아니다" 2015-11-02 11:29:38
김승희)는 2일 세계보건기구(WHO)의 가공육 등에 대한 발암물질 분류와 관련해 "현재 우리나라 대부분의 국민들이 섭취하는 수준은 우려할 정도는 아니다"고 밝혔습니다. 식약처는 2일 "우리나라 국민의 가공육과 적색육 섭취실태, 제외국 권장기준, WHO 발표내용, 육류의 영양학적 가치 등을 종합적으로 검토한 결과,...
가공육ㆍ적색육 발암 위험성 낮추려면 칼슘 충분히 섭취해야 2015-10-29 16:21:11
적색육의 1일 평균 섭취량은 56g으로 IARC가 문제 삼은 하루 100g 이상의 절반 수준이다. 하지만 적색육 섭취량이 많은 순서로 상위 5%는 하루 302g, 상위 1%는 886g을 섭취한다. 이처럼 과도한 양을 섭취하는 사람들은 적색육과 가공육 섭취를 줄일 필요가 있다. 서울대 농생명공학부 최윤재 교수는 “우리나라의 노인의...
사조산업, 고양이 전용 습식사료 캔 출시 2014-06-25 09:24:10
사조산업은 참치캔 제조 시 나오는 참치 적색육을 이용, 고양이용 습식사료 '사조 로하이 캣푸드' 6종을 출시했다고 25일 밝혔다.사조 로하이 캣푸드 6종은 일본 최대 고양이용 사료 판매 업체 엑시아(axia)사와 기술협력을 통해 만들어졌다. 유통은 반려동물용품 유통전문 기업인 핫독이 맡아 온라인 쇼핑몰 및...
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