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불교문화 한눈에…7~10일 SETEC서 박람회 2013-03-05 16:51:17
참선수행과 템플스테이, 차와 다기, 사찰음식, 불교 조각·무용·공예 등 전통 불교문화와 불교 관련 산업 등을 한꺼번에 만날 수 있는 자리가 마련된다. 불교신문과 불광출판사가 7~10일 서울무역전시컨벤션센터(setec)에서 여는 ‘2013 불교박람회(bexpo.kr)’다. ‘불교, 살아있는 전통문화의 꽃’이라는 슬로건 아래...
난 재즈 콘서트 보면서 바비큐도 구워 먹는다 2013-03-05 15:05:03
등 다수의 문화콘텐츠를 만들어온 PMC 네트웍스가 주최하고 다년간의 축제 노하우를 가진 자라섬국제재즈페스티벌의 사무국인 사단법인 자라섬청소년재즈센터가 주관한다. 자라섬 R&B 페스티벌은 좀 더 소프트하고, 보다 다양한 사람들이 함께 할 수 있는 축제를 새롭게 기획한다는 취지로 탄생했다. 맛있는 음식, 가슴...
[Travel] 국경 넘나든 퓨전식…바다의 향이 녹는다 2013-03-03 15:52:46
혼용했다. 히데시마 셰프는 “서양식 중국 음식이 정착된 홍콩의 음식 문화와 조리법 및 주방 문화는 중국 본토의 전통을 크게 훼손하지 않은 채 오늘날까지 내려오고 있다”며 “요즘 홍콩 이나 베이징, 상하이의 요리 트렌드는 기존의 요리법에서 탈피해 서양 요리에도 쓰일 법한 소스로 맛을 낸 해산물 요리가 주류를 이...
[한국산업의 브랜드 파워] SAJO, 건강·번영을 선도하는 '50년 고객 사랑' 2013-03-03 10:12:37
표현했다.유명 요리사와 각 지방의 고유음식을 만드는 요리사들을 소재로 1989년 선보인 광고는 “장사 하루이틀 할 것도 아닌데”라는 유행어를 만들어내는 등 인기를 끌었다. 전국 요리사들의 출연 요청이 쇄도하기도 했다. 저가의 후발 주자들과의 차별화를 꾀하고 고객에게 자부심을 주기 위해 브랜드 이미지를 강화한...
주말여행, 교과서 속 경기도로 여행해 볼까? 2013-02-28 17:20:02
수 있다. 박물관 바로 옆 다산유적지에는 실학을 집대성한 다산정약용 선생의 업적과 자취가 전시된 문화관, 전시관, 생가 그리고 합장묘 등이 있다. (문의: 031-579-6000 http://www.silhakmuseum.or.kr / 주소: 경기도 남양주시 조안면 다산로 747번길 16 (실학박물관) ) ☞교과서 속 연계단원 - 5학년 사회....
KBS, 47억 대작 다큐멘터리 4편 쏟아낸다 2013-02-27 20:53:04
종교적 구원(파랑), 아름다움(흰색) 등 여러 문화권에서 공통으로 나타나는 색깔의 의미를 담았다. 김종석 pd는 “네 가지 색깔을 하나의 언어 수단으로 보고 이를 영상으로 표현하려 했다”고 설명했다. 올해 ‘k-doc’(kbs 다큐멘터리) 시리즈의 마지막은 인류의 음식문화를 다룬 ‘요리 인류’다. 방송 일정은 미정....
[BizⓝCEO] 불황에 가려진 성공의 열쇠…'블루슈머'를 노려라 2013-02-27 15:35:17
있다. 에스닉 레스토랑을 포함한 제3세계 음식점이 급증하면서 요리의 글로벌화는 거스를 수 없는 대세가 되고 있다. 한국관광공사에 따르면 지난해 우리나라를 찾은 방문객은 1113만명에 이른다. 해외여행객이 증가하면서 각국의 문화와 음식을 접하는 소비자가 증가하고 있다. 베트남 쌀국수, 인도의 커리, 태국의 ?얌꿍...
[구청브리프] 서울 강남구, 27일 외국인 대상 된장학교 개최 2013-02-26 13:08:30
통해 외국인에게 된장 발효 과학의 우수성과 한국 전통 음식문화에 녹아있는 정성과 기다림의 가치에 대해 알릴 수 있는 기회가 되길 바란다”고 말했다.강경민 기자 kkm1026@hankyung.com [한국경제 구독신청] [온라인 기사구매] [한국경제 모바일 서비스] ⓒ <성공을 부르는 습관> 한국경제신문, 무단 전재 및 재배포...
세계요리경연대회서 메달 휩쓴 비결은? 2013-02-25 15:29:06
세계적인 음식문화 축제다. ▶ 정가은, 출장마사지男 집으로 불러서는…파문▶ 女고생 학교 앞 모텔에 들어가 하는 말이…▶ nrg '노유민' 커피전문점 오픈 6개월 만에▶ 임윤택 꾀병 몰아간 '일베'의 실체가…깜짝▶ 소유진 남편, 700억 매출 이젠 어쩌나? '쇼크'[한국경제 구독신청] [온라인 기사구매]...
[구청브리프] 서울 강남구, 식품접객업소 15억원 융자지원 2013-02-25 11:03:32
더 늘려 시설개선과 모범음식점 육성을 지원할 계획이다. 융자대상 업소는 관내 영업신고가 돼 있는 일반·휴게·제과점 및 모범음식점 등 식품접객업소와 식품제조가공업소이다. 다만 유흥주점·단란주점 등의 주류판매업소, 혐오식품 취급업소, 식품진흥기금을 이미 융자받아 원리금을 상환중인 자 및 융자금 상환 후 1년...
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