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설 차례상 비용 20만3870원…전년比 6.4%↑ 2013-01-13 09:15:16
올해는 제수용품 28개 품목 가운데 절반인 14개 품목이 오를 것으로 보인다. 축산물과 수산물은 3~5% 내릴 것으로 전망된다. 과일의 경우 여름 태풍에 의한 낙과 피해로 '배(5개, 개당 650g 내외)'는 전년 대비 34% 가량 오른 2만6400원에, '건대추(100g)'는 50% 뛴 3000원에 판매될 것으로 예상된다. 반면 태...
[한경과 맛있는 만남] 장인수 오비맥주 사장 "사장되고 6개월 만에 생산직 750명 모두와 술잔 나눠" 2013-01-11 17:18:22
요리를 즐길 수 있다.수산물은 냉동이 아닌 생물만 쓴다. 이른 새벽 가락시장에서 신선한 재료를 실어온다. 삼합, 단호박죽, 병어찜, 메로구이, 해물낙지볶음, 찌개, 알배기간장게장, 굴비로 구성된 코스가 4만3000원. 보리굴비, 갈치구이, 생물전복 중 한 가지를 추가하면 5만원. 세 가지 모두 추가하면 7만원이다....
연어·블랙타이거새우…어느나라 생선인고? 2013-01-10 18:00:39
- 국산 수산물 갈수록 안잡혀…확 바뀌는 '식탁지도'해류 변화·中어선 싹쓸이…어획량 年 10~20% 격감 낙지·주꾸미는 거의 베트남산…'피시플레이션' 가속 우려 ‘노르웨이산(産) 연어, 세네갈산 갈치, 인도산 블랙타이거새우, 알래스카산 대구….’국내산 수산물의 어획량이 줄어들면서 대한민국의 식탁...
노르웨이산 연어 9% 증가 2013-01-09 16:19:58
노르웨이 수산물 위원회는 9일 지난해 노르웨이산 연어의 한국 수출량이 2011년보다 9% 늘었다고 밝혔다. 특히 냉장연어의 수출량이 37% 급증했다. 헨릭 앤더슨 한국·일본 담당 이사는 “따뜻한 바다에서 온 냉동 연어보다 차고 깨끗한 바다에서 온 노르웨이 냉장 연어의 선호도가 높아지고 있다”며 “한국 소비자들에게...
수협중앙회서 수협銀 분리 추진 2013-01-07 17:02:24
높이기 위해 도·소매 유통기반을 강화한다. 수산물처리센터, 소비자 분산물류센터, ‘바다마트’ 등 판매 인프라를 확충하는 방식이다. 경제사업 활성화에는 2020년까지 1조8394억원의 사업비가 필요할 전망이다. 신용사업 부문에도 1조9380억원의 자본금이 들어갈 전망이다. 수협은행 분리 후 바젤Ⅲ(은행 건전성 강화를...
일본서 참치 한 마리 18억 낙찰…초밥 한 접시 가격은? 2013-01-06 09:43:51
등에 따르면 5일 새벽 일본 최대 수산물시장인 도쿄 스키지 어시장 경매에서 참다랑어(참치) 한 마리가 1억5540만 엔에 거래됐다. 이는 지난해 참치 경매 사상 최고액(5640만 엔)의 3배에 달하는 금액이다. 아오모리(靑森)현 오마(大間)에서 잡힌 이 참치의 무게는 222kg으로 알려졌다. kg당 가격이 70만 엔(약 844만 원)에...
참치 한마리 가격이 무려...사상 최고가 경신 2013-01-05 10:09:25
최대의 수산물시장인 도쿄 쓰키지(築地) 어시장 경매에서 참다랑어(참치) 한 마리가 1억5천540만엔(원화 약 18억7천400만원)에 거래됐다. 이는 작년에 기록한 역대 참치 경매 사상 최고액(5천640만엔)의 3배에 육박한다. 이 참치는 222㎏으로 쓰키지시장에 본점을 둔 초밥(스시) 체인점이 매입했다. ㎏당 무려 70만엔(약...
남강축제서 한복 패션쇼…진주중앙유등시장 '활기' 2013-01-03 17:03:46
양산 등지에서 나물과 야채, 수산물, 강아지 등을 팔기 위해 상인들이 구포시장에 몰려들었다. 시장 입구에 좌판을 펼친 이말숙 씨(68·김해 삼방동)는 “오래된 구포시장이 도심권 큰 시장인 데다 2011년부터 나루카페 등에서 늘 연주와 음악하는 사람들이 나와 손님을 모아주는 덕분에 점심을 먹고 나면 가져온 물건들을...
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