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英 '실험실 고기' 유럽서 첫 허용 2024-07-18 18:13:57
허용하면서 유럽에서 처음으로 배양육 상업 시장을 열었다. 17일(현지시간) 파이낸셜타임스(FT)는 영국이 동물 세포에서 배양한 닭고기를 반려동물 사료에 사용할 수 있도록 승인했다고 보도했다. 영국 배양육 제조 업체 미틀리는 동식물위생청(APHA)과 환경식품농무부에서 규제 승인을 받아 올해부터 배양 닭고기를 사료...
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영국, 반려동물 사료에 배양육 허용…'유럽 최초' 2024-07-18 12:08:39
허용하면서 유럽에서 처음으로 배양육 상업 시장을 열었다. 17일(현지시간) 파이낸셜타임스(FT)는 영국이 동물 세포에서 배양한 닭고기를 반려동물 사료에 사용할 수 있도록 승인했다고 보도했다. 영국 배양육 제조업체 미틀리는 동식물위생청(APHA)과 환경식품농무부로부터 규제 승인을 받아 올해부터 자사의 배양 닭고...
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"격무·박봉 싫다" 가축 수의사 기피…졸업 후 90%가 반려동물 진료 2024-07-12 17:57:02
축산업계가 가축방역관 부족 문제로 골머리를 앓고 있다. 방역관에 지원하는 수의사가 없어 정원의 절반도 채우지 못하는 실정이다. 반려동물 시장이 커지면서 소위 돈 되는 동물병원 개원의는 급증했지만 필수의료로 꼽히는 방역 담당 수의사는 급감하고 있어서다. 전문가들은 방역관 등의 처우 개선이 이뤄지지 않으면...
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동물도 '필수의료 대란'…가축 수의사 40% 부족 2024-07-12 17:53:51
수의사가 담당하는 전국 가축 방역관의 약 40%가 장기 공석 상태인 것으로 나타났다. 반려동물 시장 쏠림으로 가축을 돌보고 공중 방역을 담당할 수의사를 구할 수 없어서다. 의료계와 마찬가지로 수의료계도 ‘필수의료난’이 심각한 수준이라는 분석이 나온다. 12일 농림축산식품부에 따르면 전국 가축 방역관 적정 인원...
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'노예 원숭이 묘사'로 일본 발칵…그들이 몰랐던 사연이 [성수영의 그때 그 사람들] 2024-06-22 06:49:00
옛날부터 가축 때문에 많은 병을 앓아야 했습니다. 예컨대 홍역, 결핵, 인플루엔자 등은 소나 돼지 사이에서 유행하던 전염병이 돌연변이로 인해 인간에게 옮는 병이 된 사례입니다. 게다가 유럽과 아시아 사람들은 한데 모여 도시를 이뤄 살며 서로 자주 교류했습니다. 그만큼 병은 널리 퍼졌고, 이로 인해 수많은 이들이...
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양승덕의 국밥기행9-원조양평신내서울해장국 2024-05-31 06:14:43
생기면서 가축을 키우던 전통 농가들은 강원도 홍천과 횡성으로 밀려 났다. 어느 지역이나 국밥의 유래가 그렇듯 그 옛날 양평 우시장에서 쉽게 구할 수 있었던 소의 부속 고기들이 국밥 재료가 되었음은 틀림없다. 하지만 남한강이라면 모를까 개군면과 북한강은 한참 떨어져 있다. 북한강 인근에서 일하던 노동자들이...
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양계장 관리도 AI로…LGU+, 스마트축산 산업 본격 진출 2024-05-30 09:28:59
방식으로 운영 중인 양계 시장의 디지털 전환(DX)을 목표로 유니아이와 함께 1년 여간에 걸쳐 AI 양계 스마트팜 서비스 개발 및 현장 사육 농장 대상 실증을 진행해왔다. 유니아이는 국내에서 유일하게 AI 기반으로 가축의 품질을 위한 환경 요인을 관리할 수 있는 기술을 보유한 기업이다. LG유플러스는 양계 농가 및...
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지더블유바이텍, 국제 판권 취득 동물용 바이러스 세정제 베트남 첫 수출 2024-05-21 10:21:00
업계 가축 질병 문제를 다수 해결 가능하다. 또한 축사 내 가축을 이동시키는 번거로운 작업 없이 사용 가능한 효율성 등을 장점으로 베트남 수출 호조를 이끌고 있다. 베트남 외에도 중국, 필리핀 등 주요 파트너 국가에 대규모 농장을 대상으로 실험 후 판매 규모를 확대해 갈 예정이다. 이번 베트남 수출이 이뤄진...
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농식품부 "양곡법·농안법 통과시 거부권 강력 건의" 2024-05-20 17:01:10
가축 방역 성공 △쌀 해외 원조 △식품 수출 호황 △온라인도매시장 활성화 등을 꼽았다. 이어 송 장관은 올해 안에 중장기적인 관점의 농산물 수급 안정 대책을 내놓겠다는 구상을 밝혔다. 통계청과 기상청, 농촌진흥청 등과 협업해 기후변화에 대응한 농산물 전반의 수급 대책을 마련해야한다는 것이 송 장관의 생각이다....
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[이지 사이언스] 징그러운 곤충?…'미래 식량' 안성맞춤 2024-05-18 08:00:04
식품 유형을 개발해 시장의 선택을 받는 게 필요하다는 분석이 나온다. 이철수 한국식품과학연구원 부원장은 "(식용 곤충 사업을) 추진하는 기업은 많이 없고, 간편하게 레시피를 개발해 빵에 넣거나 분쇄해 활용하는 정도"라며 "영양가에 맞는 다양한 식품 유형을 개발하는 게 가장 중요하다"고 말했다. 향후 식품 원료로...
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