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홈플러스, 신선식품 중심 '메가푸드마켓' 점포로 사업 혁신 2024-10-09 16:11:19
‘싱싱회관’, 간편식 코너 ‘다이닝 스트리트’를 새롭게 만들었다. 소비자들이 많이 찾는 ‘당당치킨’, ‘고백스시’ 등 델리 코너는 기존보다 판매 공간을 확대했다. 여기에 ‘피자몰’, ‘공차’, ‘교동쌀국수 앤 반쎄오’ 등 한끼 식사를 해결할 수 있는 다양한 식음료(F&B) 매장도 들였다. 비식품 매장으로는 주방...
편의점 CU, 곱창과 떡볶이 맛 등 '후식 주먹밥' 4종 출시 2024-10-07 09:55:56
마무리하는 '디저트 개념'의 식사라는 점에서 외국인들이 놀라는 음식 문화라고 소개했다. 새로 선보이는 후식 주먹밥 4종은 주요리를 먹지 않아도 후식 메뉴인 볶음밥을 바로 먹는다는 콘셉트로 기획됐다. CU는 곱창과 떡볶이, 감자탕, 치즈 닭갈비 등 네 가지 맛에 맞춰 김과 채소, 어묵, 소시지 등의 토핑을...
대상, 국제방위산업전시회 참가…군 급식 시장 입지 강화 2024-10-02 09:47:27
맞춤형 간편 조리 세트와 매뉴얼화한 조리법을 제공한다. 대상은 이번 전시에서 일반 식자재뿐만 아니라 군 장병의 영양 섭취를 돕는 대상웰라이프의 건강기능식품도 소개한다. 남상대 대상 급식1영업부장은 "50만 장병이 맛있고 건강한 식사를 할 수 있도록 '청정원', '종가' 제품을 비롯한 양질의 급식...
롯데웰푸드, 간편식 '식사이론' 출시…헬스&웰니스 트렌드 반영 2024-10-02 09:22:03
롯데웰푸드, 간편식 '식사이론' 출시…헬스&웰니스 트렌드 반영 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 롯데웰푸드(옛 롯데제과)는 헬스&웰니스 트렌드를 반영한 간편식 브랜드 식사이론을 출시했다고 2일 밝혔다. 롯데웰푸드[280360]는 새 브랜드를 통해 건강한 소재를 쓰거나 영양성분을 강화한 일상 메뉴를 제품으로...
편의점 CU, '샐러드 특화' 점포 시범운영…내년 100여점 목표 2024-10-01 08:29:26
등 4종이다. 한소영 BGF리테일 간편식품팀 MD(상품기획자)는 "소비자들의 식생활이 다양해지면서 최근 편의점 샐러드도 하나의 식사 메뉴로 급부상하며 관련 매출이 상승하고 있다"며 "CU는 이번 샐러드 특화 편의점 테스트 이후 운영점을 확대해 나갈 예정"이라고 말했다. noanoa@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스,...
GS25, 홈파티용 간편식 '스몰다이닝' 출시…"와인과 어울려" 2024-09-30 09:12:40
GS25, 홈파티용 간편식 '스몰다이닝' 출시…"와인과 어울려" (서울=연합뉴스) 성혜미 기자 = 편의점 GS25는 연말 홈파티 시즌을 앞두고 와인 등 주류와 어울리는 간편식 시리즈 '스몰다이닝'(Small Dining)을 출시한다고 30일 밝혔다. 스몰다이닝은 '집에서 즐기는 작고 고급스러운 식사'라는...
탄수화물 기피에 김밥집이 사라진다 2024-09-16 07:42:26
이젠 다양한 간편식을 팔고 있는 편의점, 샌드위치나 빵을 판매하는 카페가 그 역할을 대신하고 있다"며 "김밥 말고도 간편하게 먹을 수 있는 음식이 많아진 점도 김밥집 감소에 영향을 줬을 것"이라고 설명했다. 김밥집이 줄어든 지난 2022년 편의점 개수는 5만7천617개로 전년보다 7.1% 늘어났다. 커피 전문점 개수도...
김밥·떡볶이·라면 'K분식' 대표 김밥집 '감소세' 2024-09-16 07:03:01
끼니를 때우기 위한 최적의 장소였는데 이젠 다양한 간편식을 팔고 있는 편의점, 샌드위치나 빵을 판매하는 카페가 그 역할을 대신하고 있다"며 "김밥 말고도 간편하게 먹을 수 있는 음식이 많아진 점도 김밥집 감소에 영향을 줬을 것"이라고 설명했다. 실제 김밥집이 줄어든 지난 2022년 편의점 개수는 5만7천617개로 전년...
‘공신’ 강성태, 수험생 위한 ‘공부의신 에너지바’ 출시 2024-09-10 17:34:54
능률을 높여주는 간편 대용식을 출시했다. 브랜드명은 강 대표의 회사의 이름을 따서 ‘공부의신 에너지바(공신바)’로 정했다. 수험생들의 건강증진과 효율적인 공부를 돕기 위한 영양 성분으로 꼼꼼하게 설계된 제품이다. 공신바 1개 당 피로 회복과 에너지 충전을 돕는 타우린이 1000mg, 아르기닌 100mg이 함유돼 있다....
미국에 퍼지는 ‘혼밥’ 트렌드…"MZ 영향" 2024-09-04 17:23:45
미국에서 그 어느 때보다 많은 사람들이 식당에서 혼자 식사를 하고 있다고 보도했다. 이에 대한 주요 배경으로 1인 가구 증가 등 인구 통계학적 변화를 꼽았다. 레스토랑 예약 플랫폼 오픈테이블에 따르면, 지난 5월 기준 1인 예약은 전년 동기 대비 8% 증가했다. 또 오픈테이블이 지난 6월에 2,000명 대상 실시한 설문조...