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코코아값 급등에…독일 부활절 토끼 초콜릿 생산 5％↓ 2025-04-12 22:14:42
있다"며 "초콜릿 모양과 맛은 여전히 같더라도 함량이 줄고 질도 떨어질 것"이라고 말했다. 부활절에 토끼 모양 초콜릿을 주고받는 풍습은 토끼가 부활절 전날 밤 달걀을 숨겨놓는다는 옛 독일 민담에서 시작해 서양 여러 나라로 퍼져나갔다는 설이 유력하다. 여론조사기관 유고브 설문에서 미성년자 자녀가 1명인 독일인...
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"84년 인생 처음 먹어본 맛" 극찬…강부자도 반한 요리 뭐길래 2025-04-09 09:21:46
정성스레 준비한 ‘조개냉이볶음면’을 맛본 뒤 “84년 인생 처음 먹어 보는 맛”이라며 감탄했고, 최수종은 이정현의 미나리전에 “어떻게 이런 맛이 나올 수 있지?”라며 놀라움을 감추지 못했다고 한다. 또 이날 방송에는 이제는 점점 사라져가는 귀한 음식들도 함께 소개된다. ‘빼때기’, ‘삭힌 김치’, ‘어육장’,...
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'레시피 300개' 류수영·'미쉐린 셰프' 파브리 "'길바닥 밥장사' 이런 경험 처음" [종합] 2025-04-07 12:03:38
또 "식재료가 다르다"며 "양파 맛도, 마늘 맛도 다르고 파도 없더라. 그런 어려움도 있었다"고 전했다. '미쉐린 셰프' 파브리는 카리스마 넘치는 요리사의 면모를 공개할 예정이다. 긍정의 아이콘이자 '한식러버'로 예능에서 활약해왔지만, '길바닥 밥장사'에서는 1g의 오차도 허용하지 않는...
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[월간미식회] 가평에 먹을 게 없다고? 현지인 추천 맛집 6 2025-04-01 08:00:01
막국수의 슴슴한 맛을 빈틈없이 채워준다. 노부부 사장이 운영하기 때문에 느긋한 마음가짐은 필수다. 로컬 맛집을 찾는다면, 가평 가보자순대국밥 점심, 저녁이면 어김없이 북적이는 곳. 테이블 너머로 반갑게 인사를 나누는 주민들의 모습이 현지인 단골집임을 방증한다. 순대찜은 비주얼부터 압도적이다. 커다란 찜기...
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'바니와 오빠들'로 뭉친 'MZ대세'…노정의·이채민·조준영의 캠퍼스 버킷 리스트 2025-03-31 11:12:24
음식이기도 하고 맛도 있다”며 경험에서 우러나온 조언을 건넸다. 이어 “좋은 친구들도 많이 사귀면서 추억을 많이 쌓는 캠퍼스 생활이 되시길 바란다”고 따뜻한 응원을 보냈다. 이처럼 ‘바니와 오빠들’은 배우들이 직접 꼽은 버킷 리스트를 비롯해 모든 대학생의 로망인 캠퍼스 커플, 축제 등 대학 시절에 경험할 수...
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쉿, 이곳은 '절대 음·감·실' 2025-03-27 18:26:24
등 디저트 메뉴는 소박하면서도 정갈한 맛으로 커피와 완벽한 조화를 이룬다. 2020년 5월 문을 연 써라운드는 아이러니컬하게도 코로나 팬데믹의 영향으로 예상치 못한 특수를 누렸다. 프랜차이즈 카페 내 취식이 제한되던 때 커피와 함께 조용한 시간을 보내고자 했던 사람들이 도심을 벗어나 외곽의 여유로운 공간을 찾아...
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CJ제일제당, 산불 피해 지역에 '햇반' 등 제품 1만개 지원 2025-03-24 16:59:20
햇반, 비비고 국물요리 가정간편식(HMR), 맛밤을 포함한 간식류 등 1만여개 제품이다. 이 물품은 전국재해구호협회를 통해 산불로 어려움을 겪는 이재민들과 소방관, 자원봉사자 등 피해 복구 종사자에게 전달된다. CJ제일제당 관계자는 "갑작스럽게 발생한 산불로 큰 피해를 본 지역민과 구호 요원에게 조금이나마 도움이...
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MIT·컬럼비아 미국 명문대 MBA 학생들, CJ제일제당 방문 잇따라 2025-03-23 09:40:40
MBA 학생들은 바삭칩, 김스낵, 맛밤 등 CJ제일제당 간식 제품을 시식하며 'K-스낵'을 직접 경험하는 시간을 가졌다. 또 글로벌 사업을 확장하는 CJ올리브영 매장과 쿠킹 스튜디오 CJ더키친, CJ더마켓, 카페테리아 식당을 둘러보기도 했다. 미국 국적의 한 참가자는 "K컬처, K푸드 등 한국에 대한 관심이 많아 좋은...
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공간과 향 그리고 기억…기억의 스위치를 켜는 예술, 香 2025-03-20 17:49:07
그 맛과 향을 느낀 때로 순식간에 돌아간다. 향기가 무의식 속에 잠들어 있던 기억을 생생하게 되살리는 현상을 뜻하는 ‘프루스트 효과’는 여기서 탄생했다. 어릴 적 엄마가 지어주시던 구수한 쌀밥 내음, 비 오는 날 뭉근히 퍼지는 젖은 흙냄새, 호텔 로비를 가득 채우는 진한 재스민 향기…. 오감(五感) 중 후각은 가장...
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'대구의 밤을 밝힌다' 서문·칠성 야시장 21일 개장 2025-03-20 17:31:31
입맛을 사로잡을 것으로 기대된다. 특히 칠성야시장은 외국인이 직접 운영하는 글로벌 매대가 입점해, 자국민이 만드는 케밥과 튀르키예아이스크림으로 현지맛을 제대로 보여줄 예정이다. 21일부터 23까지 야시장 개장행사도 연다. 서문야시장 주 무대에서는 인디음악과 인기곡 커버로 개장 축하공연을 하고, 드라마...
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