국수나무, 폭염에 지친 입맛 잡는 `속 시원한 사이다특가` 이벤트 인기 2018-08-01 16:23:30

간 무즙과 생와사비가 곁들여진 메밀소바 및 300g의 푸짐한 중량을 자랑하는 국내산 돈육으로 만든 왕돈까스는 꾸준히 높은 판매량을 자랑하면서 국수나무 인기메뉴로 많은 고객들에게 사랑 받고 있다. 국수나무 관계자는 "무더위가 기승을 부리는 여름, 시원하고 든든하게 보낼 수 있도록 기획한 행사이며, 특히 메밀은...

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• #국수나무 폭염에

`생생정보` 만두전골·우거지장어탕 맛집 어디? `압도적인 비주얼` 2018-07-25 19:55:08

수 있는 것이 특징이다. 회 정식의 경우 점심 특선 한정 메뉴로 회에 버터콘, 초밥, 튀김, 샐러드, 장게장, 매운탕 등이 모두 푸짐하게 제공된다. 해당 맛집은 대전 서구에 위치해 있다. ‘딱 하나 바꿨을 뿐인데’ 코너에서는 메밀국수, 수제만두전골 맛집이 소개됐다. ‘엄마의 밥상’ 코너에서는 손두부 체험을 할 수...

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• #생생정보 만두전골우거지장어탕

강원도메밀국수 메밀이야기, 불볕더위 식히는 시원한 막국수 2018-07-20 09:47:50

해주는 역할을 한다. 동의보감에서는 메밀이 비위장의 습기와 열기를 없애 소화가 잘되게 하는 효능이 있어 체기를 가라앉히는 효능이 있다고 기록돼 있다. 한편 MBC 파워매거진 366회에 출연한 수원맛집 강원도메밀막국수 메밀이야기는 메밀비빔막국수와 메밀물막국수로 더위에 지친 손님들에게 시원한 메뉴를 선보이고...

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• #강원도메밀국수 메밀이야기 #메밀 #메밀이야기 #막국수

[김과장&이대리] 면발 탱탱한 냉메밀 우모촌… 육수 일품인 칼국수 남문교자 2018-07-09 17:13:58

칼국수, 야채호떡, 족발 등 제각각 별미를 자랑하는 식당들이 즐비하다.남대문시장 입구에서 바로 보이는 ‘우모촌’은 우동과 메밀국수로 유명하다. 우동의 진한 국물과 메밀의 시원한 육수는 사시사철 직장인의 입맛을 사로잡는다. 시원한 얼음육수에 탱탱한 면발이 일품인 냉메밀과 푸짐한 채소와 새콤달콤...

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• #김과장이대리 면발

[연합이매진] 함흥냉면 2018-07-07 08:01:04

쉽다. 하지만 근본적인 차이는 국수의 재료에 있다. 함흥냉면이 감자나 고구마의 전분(澱粉), 즉 녹말가루로 만든 국수를 사용한다면, 평양냉면은 메밀가루로 뽑은 면발이 주된 재료다. 따라서 함흥냉면은 면발이 쫄깃한 반면에 평양냉면은 부드럽다. 전통적으로 함흥 지방에서는 감자의 녹말가루로 만든 국수에 홍어의...

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• #연합이매진 함흥냉면 #함흥냉면 #냉면 #음식 #식당 #국수 #면발 #오장동 #손님 #하나 #육수

마라샹궈·토마토 소바… 올 여름엔 이색 메뉴로 더위 탈출해볼까 2018-06-29 18:02:51

많다. 냉면 맛집인 우래옥에서도 수준급의 김치말이국수를 만날 수 있다. 슴슴한 육수에 김치를 2종으로 올리고, 밥 위에 면이 올라가 있다. 주문 전에 밥을 빼달라고 하면 밥을 빼고, 면을 빼달라고 하면 면을 뺄 수 있어 선택이 가능하다.성북동 ‘하단’은 메밀 냉칼국수로 독보적인 세계를 구축한 맛집이다....

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• #마라샹궈토마토 소바

`생생정보` 메밀국수, 맛의 비결은 바로 `이것` 2018-05-22 19:25:23

`생생정보`에 소개된 메밀국수가 화제다. 22일 방송된 KBS 2TV `생생정보`에서는 연매출 12억원에 달하는 메밀국수 맛집이 소개됐다. 이날 등장한 메밀국수 맛집의 포인트는 메밀국수 면에 전분이 안 들어간다는 것이 포인트였다. 특별한 비밀은 다름 아닌 `참마`. 참마는 면을 전분 없이도 쫄깃하게 해주는 역할을 해줬다....

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• #생생정보 메밀국수 #메밀국수 #맛집

평창 누들 페스티벌 '봄날의 메밀' 24~27일 열려 2018-05-22 15:50:30

누들페스티벌'이 열린다. '봄날의 메밀'을 주제로 한 이번 누들페스티벌은 아련한 그리움으로 가득한 어느 봄날, 시골의 소박하고 정성스런 음식으로 나만의 작은 휴식이 될 수 있는 웰빙과 힐링의 시간이 되도록 준비했다. 누들페스티벌위원회(위원장 한상근)가 주최하고 강원도와 평창군, 봉평면 각 단체가...

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• #평창 누들 #봄날 #메밀 #지역

유명 맛집서 국수 먹으며 투자설명회 2018-05-10 18:46:01

] kb증권은 국수·라면을 비롯한 면요리 맛집에서 투자설명회를 여는 ‘비대면 투자미식회’ 릴레이 행사를 시작했다고 10일 밝혔다. 이 행사는 kb증권 비대면 금융서비스 이용 촉진을 위해 마련한 캠페인의 하나다. 지난 9일부터 오는 7월11일까지 두 달여 동안 펼쳐진다.첫 행사는 9일 서울 서소문로의...

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• #유명 맛집서