네가 쓰러져야 내가 산다…무협지 같은 '셰프들의 요리 전쟁' 2024-09-26 17:39:38

평가한다. 시각을 차단하고 후각과 미각으로만 평가하겠다는 취지다. 음식 평가에 스토리나 시각적 요소가 포함돼야 한다는 의견도 적지 않지만 흑백 계급장을 떼고 오직 맛으로 평가한다는 설정은 대중의 호기심을 자극한다. 이런 설정을 종합하면 흑과 백, 어느 요리사가 이겨도 시청자에게서 긍정적인 반응이 나온다....

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• #네가 쓰러져야 #셰프 #요리 #요리사 #평가 #백수저 #대가 #심사위원 #계급 #흑수저 #넷플릭스

최현석 살아남을까? '흑백요리사' 오늘 5-7회 공개 2024-09-24 08:49:32

프랑스 요리에 일식 색깔을 입혀 미각을 자극한다. 요리하는 돌아이의 도전장을 받은 파인다이닝 셰프 조셉 리저우드의 내공도 역시나 강력하다. 사과나무 숯으로 장어를 훈연하고 약주를 45도로 끓인 다음 복분자 글레이즈를 발라 창의적인 요리를 만들어낼 예정이다. "깔끔하고 담백하다는 소리를 듣고 싶다"며 자기...

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• #최현석 살아남을까 #셰프 #요리 #장어 #흑수저 #흑백요리사 #예정

"백종원 옆에 저 사람 누구?"…존재감 대단한 이 남자의 정체 2024-09-20 07:55:36

사이에서도 "혀에 뭐가 있냐"는 반응이 나올 정도로 예민한 미각과 "의미 없는 꽃장식을 싫어한다"는 요리 철학, 여기에 '급식 대가'가 정성껏 차린 급식메뉴에 감동하면서도 "어릴 적 추억 때문에 합격으로 판정하고 싶은 건지 '보류'하겠다"는 따뜻함과 신중함을 겸비한 모습에서 찬사가 이어졌다. 이와 ...

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• #백종원 옆에 #셰프 #요리 #프로그램 #사람 #서울 #3스타

"짧으면 6개월입니다" 김우빈 떨게 한 '비인두암' 뭐길래 [건강!톡] 2024-09-17 06:58:01

것이 도움이 된다. 강재헌 강북삼성병원 가정의학과 교수는 "비인두암은 코가 막히는 느낌이나 피가 섞인 콧물이 나오거나 귀가 먹먹한 증상 등을 동반하며 비인두에 생기는 악성 종양이다"라며 "방사선 치료의 후유증으로 미각을 상실하게 되는 경우도 있고 구강 건조증이 생기기 쉽기 때문에 식사나 영양 공급을 잘해야...

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국내 대표 럭셔리 티 브랜드 '오설록 1979' 리뉴얼…향과 음악·한정판 메뉴의 조화 2024-09-11 16:09:33

있다. 오설록 관계자는 “단순 미각을 넘어 더욱 확장된 감각으로 즐기는 수준 높은 찻자리를 선사하는 게 목표”라고 했다. 오설록 1979에 판매하는 한정 메뉴도 새로워졌다. 오설록 티 마스터가 직접 개발한 논알코올 티 칵테일, 차광방식으로 재배한 찻잎을 엄선해 감칠맛이 뛰어난 최고 등급의 말차를 출시했다. 특히...

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• #국내 대표 #오설록 #브랜드 #메뉴 #고객 #제품 #제주

김윤아, 건강 우려에 "뇌 신경마비와 무관, 선천성 면역 질환 때문" 2024-09-05 17:47:13

미각, 청각, 통각, 냉온감, 얼굴부터 상체 근육과 미주신경까지 다 영향을 받고 문제가 생겼다"면서 "선천성 면역 결핍자라서 지금도 매달 치료를 받고 있다"고 밝혔다. 또 "마비 후유증 때문에 몇 가지 기능이 제대로 돌아오지 않았다. 발성 장애도 남아서 이건 힘으로 억누르고 있다"고 털어놨다. 김윤아는 그러면서...

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• #김윤아 건강 #김윤아 #신경마비 #면역

'뇌 신경마비 고백' 자우림 김윤아, 병원行…무슨 일? 2024-09-04 11:03:43

바다. 그는 "당시 뇌 신경마비로 후각, 미각, 청각, 통각, 냉온감, 얼굴부터 상체 근육과 미주신경까지 다 영향을 받고 문제가 생겼다"면서 "선천성 면역 결핍자라서 지금도 매달 치료를 받고 있다"고 밝혔다. 현재까지도 후유증을 앓고 있다고 털어놓기도 했다. 김윤아는 "마비 후유증 때문에 몇 가지 기능이 제대로...

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• #뇌 신경마비 #김윤아 #신경마비 #고백

하인즈, '베이컨 토마토·고추장 로제 파스타' 소스 2종 출시 2024-08-23 09:53:51

미각과 취향을 고려해 출시된 제품이다. 하인즈 토마토 페이스트와 고추장이 만나 다른 곳에서는 찾아볼 수 없는 특별한 소스다. 국내산 생크림을 사용해 더욱 부드럽고 깊은 맛을 더했으며, 고추장의 알싸한 맛과 크리미한 로제 소스가 어우려져 한국인의 입맛을 겨냥했다. 베이컨 토마토 파스타 소스는 150년간 토마토만...

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• #하인즈 베이컨 #토마토 #소스 #파스타 #하인즈

과즙세연도 "방시혁 안면인식장애 있잖아"…어느 정도길래 [건강!톡] 2024-08-15 06:58:00

코로나19증후군으로 후각과 미각 상실, 근육통과 관절통, 두통, 설사, 탈모, 쉰소리 등과 함께 안면인식장애를 꼽았다. 미국 다트머스대학교 의대 연구팀은 초상화를 전문적으로 그리는 화가였음에도 코로나19 진단 후 부모님을 비롯한 가족의 얼굴을 인식하지 못하게 된 28세 A씨의 케이스를 바탕으로 코로나19증후군 환자...

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• #과즙세연도 방시혁 #안면인식장애 #치료 #의장 #증상 #인식 #경우 #얼굴 #미국