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'생방송투데이' 어죽, 단돈 8,000원으로 어린 시절 추억의 맛 소환 2020-02-06 20:07:00
'소문의 맛집' 코너를 통해 어죽 맛집을 소개했다. 경기도 파주시에 있는 이 맛집은 어린 시절 추억의 맛을 소환하는 칼칼하고도 담백한 어죽으로 손님들에게 호평을 받고 있었다. 사장은 "자연산 민물고기만을 사용한다"고 밝혔다. 재료로는 붕어, 메기, 돌고기, 얼룩 동사리 등 총 10종류의 민물고기가 사용하며 두...
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'맛남의 광장' 백종원, 김동준표 광어미역국에 "광어 양식장 앞에서 식당차려라"극찬 2020-01-30 23:11:00
어죽, 광어 튀김, 광어 조림을 만들어 또 한 번 멤버들의 감탄을 자아냈다. 먼저, 농벤저스는 동준이표 광어미역국을 맛봤다. 양세형은 "너 이거 안 본사이에 조미려 넣었지"라며 깊은 맛을 내는 동준표 미역국에 감탄했다. 이어, 김희철 역시 "들기름 향이 너무 맛있다"며 칭찬을 아끼지 않았다. 백종원은 "아침 장사에...
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강원에서 후루룩 '콧등치기' 먹고, 통영에선 뜨끈한 물메기탕 한사발 2020-01-27 19:00:49
어죽’이 탄생하는 순간이다. 지금도 예당호 일대에는 어죽과 붕어찜, 민물새우튀김 등을 파는 식당 10여 곳이 있다. 어죽으로 속을 든든하게 채웠다면 아름다운 예당호를 걸어보길 추천한다. 402ｍ 길이를 자랑하는 ‘예당호출렁다리’와 5.2㎞에 이르는 ‘느린호수길’이 있다. 예산의 대표...
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'생생정보' 추어어죽, 자연산 미꾸라지의 고소하고 담백한 어죽 2020-01-02 20:09:00
먹여 키운 미꾸라지를 원재료로 사용한 것이 담백한 고영양의 어죽을 만드는 비법 중의 하나다. 손님들은 "미꾸라지로 만든 어죽이라 간이 세지 않고 고소하고 담백하다"라며 맛을 평가했다. 한편, ‘생생정보’는 매주 월~금 오후 6시 30분 KBS2에서 방송된다. 신지원 한경닷컴 연예·이슈팀 기자 기사제보 및...
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[천자 칼럼] "최고의 복지는 교육" 2019-11-07 17:37:00
굶어죽을 수밖에 없었던 국민이 부지기수였다. 대한민국 정부가 한 달 전(1949년 12월) 선포한 ‘초등교육 의무화’가 미국의 시각에서 ‘불가능한 일’로 보인 것도 무리는 아니었다. ‘한강의 기적’으로 불리는 대한민국의 성공적인 산업화는 국민의 열정을 일깨워 하나로 모은 박정희...
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'동백꽃 필 무렵', 이것만 알면 짝사랑도 끝…강하늘의 연애지침서 2019-11-04 11:05:02
늙어죽게 할 거”라는 용식 옆에 선 동백은 마침내 환히 웃었다. #3. 내 것 다 걸기 용식의 사랑은 “내꺼 다 걸고 무식하게 동백 씨 좋아 할 거다”라고 얘기할 만큼 전폭적이다. 다 없어도 동백 하나만 있으면 된다는 용식은 동백을 위해 무엇이든 다 해줬다. 동백이 구박이라도 받고 있으면 앞뒤 제치고...
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[다산 칼럼] 건국 70주년 중국, 어디로 가나 2019-09-22 16:44:03
굶어죽었다. 문화대혁명은 또 다른 재앙이었다. 마오를 추종한 조반파(造反派)는 수정주의를 비판하고 실권파를 몰아내는 투쟁에 나섰다. 우상숭배와 혁명 구호가 넘쳐났다. 문혁 10년간 약 40만 명이 죽고 피해자는 1억 명에 달했다. 당은 1981년 역사결의에서 문혁을 “당과 국가 인민에게 중대한 재난을 가져다준...
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"고문당하고 굶어죽고"…리비아 불법 난민수용소의 참상 2019-09-16 22:31:33
"고문당하고 굶어죽고"…리비아 불법 난민수용소의 참상 伊경찰, 피해 난민 진술 토대로 아프리카 남성 3명 체포 (로마=연합뉴스) 전성훈 특파원 = 이탈리아 경찰이 리비아를 통해 유럽으로 넘어오려는 난민을 납치·고문·인신매매한 혐의로 아프리카 기니·이집트 국적의 20대 남성 3명을 체포했다고 AFP 통신 등 외신이...
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홍진영 소속사 "'일감 가져오면 건바이건 수익 배분' 제안 받았다" 2019-08-25 18:45:39
어죽게 되니 계약 해지 후 뮤직케이 측에서 일감을 가져오면 건바이건으로 수익을 분배해주겠다. 이것이 내가 할 수 있는 최후의 배려"라고 밝혔다. 홍진영은 지난 23일 오후 자신의 사회관계망서비스(SNS)를 통해 "스케줄 펑크 한 번 없이 일에만 매진해왔지만 건강 악화로 스케줄 소화가 힘들었음에도 소속사는...
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'서민갑부' 어죽, 연매출 16억 달성한 이유 보니 2019-08-18 20:04:10
밥을 넣고 끓여 죽처럼 나가는 충청도식 어죽에 밥과 국이 따로 나가는 경기도식 매운탕을 접목해 만들어졌다. 먼저 국물에 국수, 수제비 등 사리를 넣어 먹은 후 기호에 따라 밥을 넣어 죽처럼 끓여 먹을 수 있어 손님들에게 큰 인기를 끌었다. 아울러 남녀노소 거부감없이 먹을 수 있는 어죽 맛도 이곳의 인기 비결 중...
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