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조지 클루니가 반한 빌라 갈리치서 꿀잠…교황이 즐긴 론 와인 느긋하게 한 잔 2023-06-29 18:27:57
초콜릿을 함께 맛볼 수 있는 워크숍은 필수 코스다. 오크통에 숙성 중인 와인을 시음하는 ‘배럴 테이스팅’을 경험할 수 있다. 1시간30분 정도 소요되며 가격은 35유로(약 4만9000원)다. 120여 년 전 비누 생산자가 살던 삭막한 공간에서 달콤하고 고소한 향기로 가득 찬 곳도 있다. ‘라 트리뷔 데 구르망’은 파티시에...
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"구하기 힘든 제품 내놓는다"…'위스키 오픈런' 나선 편의점 [송영찬의 신통유통] 2023-06-27 15:44:41
받아 첫번째로 증류한 버진 아메리카 오크 캐스크에서 완성된 첫번째 제품이다. 57.8도로 오크와 카라멜 향이 특징이다. 올해 렛주고 행사는 처음으로 서울 이외의 지역에서도 열린다. 올해 행사는 서울 CU올림픽광장점, 제주 제주시 CU제주탑동광장점, 경기 수원시 CU우만타운점 등 세 곳에서 동시에 열린다. 지난 4월...
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골든블루 인터내셔널, 아이리쉬 위스키 '맥코넬스' 국내 최초 출시 2023-06-07 10:41:40
아이리쉬 위스키 '맥코넬스'의 독점 수입·유통 계약을 체결했다. 1776년 출시된 '맥코넬스'는 북아일랜드 지역에서 가장 오랜 역사를 가진 위스키 브랜드다. 아이리쉬 싱글 몰트와 싱글 그레인을 블렌딩했으며 특히 높은 몰트 원액 함유량으로 다른 아이리쉬 블렌디드 위스키에서 느낄 수 없는 진한 향미...
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롯데마트, 온라인몰서 한정판 위스키 7종 출시 2023-05-18 06:00:17
담긴 오크통을 구입해 독자적으로 숙성시킨 제품으로, 증류소에서 위스키를 병입하는 일반적인 제품과 비교해 독특한 맛을 지닌다. 이 밖에도 수작업으로 위스키를 제조하는 '벤로막 증류소'의 대표 제품 3종과 고양이를 모티브로 만든 '럭키캣 메이&루나' 등을 한정 수량으로 내놓는다. 한정판 위스키는...
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더 몰트샵, '발베니 99%' 싱글몰트 스페셜 에디션 출시 2023-05-16 16:17:54
원액의 고도수(53%) 위스키로 11년간 숙성된 오크통에서 그대로 병입했다. 잔을 들면 진한 플로럴 향이 나고, 달콤한 바닐라 향이 뒤따른다. 과일의 상큼함에 꿀의 달콤함까지 더해져 높은 도수에도 마시기 용이하다. 발베니 특유의 부드러운 풍미를 느낄 수 있다. 위스키 케이스엔 페이든 프리먼의 작품을 입혔다. 몰트샵...
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하이트진로, '자시&마르케사니' 레드 와인 4종 출시 2023-05-04 09:26:30
빛을 띄고, 진한 초콜릿과 과일향이 특징이다. 10년간 숙성이 가능하며 장기 숙성했을 때 극대화된 풍미를 지닐 수 있다. '자시 마르케사니 루디르 몬테풀치아노'는 블랙체리향과 계피 초콜릿의 복합적인 풍미가 인상적이다. 와인을 오크통에서 18개월 숙성한 후 2년간 병 숙성을 추가로 진행해 맛을 극대화했다....
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'2천만원' 발렌타인 40년 특별판…한국에 단 6병 출시된다 2023-04-24 16:33:09
통 방식을 고려하면 약 2000만원대에 판매될 것”이라고 말했다. 스카치 위스키는 제조 과정에서 평균 1년에 2~3%가 소실된다. 오크통에 숙성하는 과정에서 ‘천사의 몫’으로 알려진 기화현상이 나타나기 때문이다. 40년산은 50~60%만 남은 귀한 위스키 원액으로 완성됐다. 희귀한 원액 탓에 발렌타인 40년 마스터클래스...
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4400만원 위스키, 편의점에 등장…불황에도 잘 팔리는 초고가 주류 2023-04-14 17:53:46
엘리자베스 2세 영국 여왕이 즉위한 1952년 오크통에 들어가 지난해 2월 6일 재위 70주년을 맞아 병입된 희귀 위스키다. 수천만원을 호가하는 위스키가 국내 편의점에 입점한 건 매우 이례적이다. 현재 편의점에서 판매되는 단일 품목 중 최고가 상품이다. 이번 기획전에는 글렌그란트1952 외에 스코틀랜드의 유명 증류소...
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[단독] '한 병 4400만원' 초희귀 위스키, 편의점에서 판다 2023-04-14 15:02:56
유통 채널을 확보하기 위한 경쟁에 나섰다는 분석이 나온다. 한 병에 4400만원 위스키, GS25 입점14일 한국경제신문 취재에 따르면 편의점 GS25는 지난 12일부터 스코틀랜드의 최대 위스키 업체 고든앤멕페일의 싱글몰트 위스키 기획전을 열었다. 이번 기획전에서 총 37종의 최고급 위스키가 판매되는 가운데 4400만원...
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"대만도 하는데 왜"…한국만 '위스키' 못 만드는 이유 [박동휘의 컨슈머 리포트] 2023-04-14 11:10:59
오크통에서 오랜 숙성을 거쳐야 제대로 맛을 낼 수 있다고 알려진 위스키를 인내심을 갖고 만들기는 쉽지 않은 일이라는 게 주류 전문가들의 지적이다. 주류업계 관계자는 “국내 소비자 대부분이 17년산, 30년산 등 숙성 기간을 중심으로 마케팅을 펼친 스카치위스키에 익숙해 있다”고 꼬집었다. ‘지금부터 1년’이란...
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