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[호텔소식] 다양한 보양식으로 무더위 책임질 특급호텔 ‘여름 보양식’ 특선 2022-07-07 11:55:35
본연의 고소한 풍미가 일품인 소금구이 또는 셰프의 특제 소스를 발라 매콤달콤한 양념구이 중 선택 가능하다. 오는 8월 말까지 진행하는 THE 26의 ‘건강한상’ 프로모션은 평일 런치 및 디너 시간대 이용 가능하다. ◈AC 호텔 바이 메리어트 서울 강남=AC 호텔 바이 메리어트 서울 강남은 오는 8월 31일까지 여름 보양식...
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[박지혜의 연예가 스토리] 81년생 女배우+79년생 男 연예인 · · 무슨일이길래?? 2022-06-04 13:17:18
시대를 풍미했던 79년생 남자 연예인들 또한 가정과 일을 병행하며 또 한번의 전성기를 누리고 있다. 가수 하하는 2012년 가수 별과 결혼해 슬하에 2남 1녀를 두고 있다. 그는 mbc<무한도전>을 만나 재간둥이 꼬마 캐릭터로 전성기를 맞이하기도 했다. 이어 sbs <런닝맨>에서도 맹활약하며 글로벌 스타로...
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로봇 셰프가 내 입맛에 맞춰 간 보는 시대 멀지 않았다 2022-05-04 17:08:25
소화 효소가 더해지고 재료가 섞이면서 식감과 맛도 변화하는데, 혀에 있는 미각을 통해 두뇌에 지속해서 전달됨으로써 음식의 풍미를 판단하게 된다. 인간은 수백만 년간 해온 일이라 자동반사적으로 진행되지만 로봇 셰프에게는 이 과정이 여간 어려운 일이 아니다. '바이오 로봇 실험실'을 이끌며 인간에게는...
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코리엔탈 깻잎두마리치킨, 배달의민족서 신메뉴 출시 기념 '할인' 2022-04-13 17:50:41
로제 소스를 곁들인 메뉴로, 로제 소스는 새콤한 감칠맛과 크림의 고소한 풍미가 어우러져 중독성 있는 맛을 낸다. 치즈킹 치킨은 치킨을 할라피뇨 피클을 다져넣은 체다치즈 소스에 버무려낸 메뉴로, 할라피뇨 피클과 체다치즈가 치킨의 고소함을 더한 것이 특징이다. 신제품 출시 기념으로 오는 24일까지 모든 포장 주문...
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다이어트는 내일부터! 맛있는 야식 메뉴 베스트 3 2022-04-01 11:56:00
위한 실패 없는 맛있는 야식 메뉴를 소개한다. 팔당닭발 ‘매운 오징어 볶음’ 스트레스 날려버릴 매콤한 야식 메뉴가 당긴다면 팔당닭발의 ‘매운 오징어 볶음’에 도전해 보자. 극강의 매운 맛을 자랑하는 음식이지만 중독성이 어마어마해 다시 찾게 된다. 원양산 오징어와 특제 양념소스로 맛있게 매운맛을 구현해냈다....
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"카페서 이런 것도 팔아?"…호떡·추로스 팔았더니 '빵' 터졌다 [이미경의 인사이트] 2022-03-12 19:00:01
부분이 적었으면 좋겠다'는 소비자 의견을 수렴하게 됐습니다. 이 때문에 FSC 인증을 받은 종이로 포장지를 만들게 됐습니다." ▷기본적으로 이디야는 음료전문점입니다. 두 메뉴와 함께 마실 만한 음료를 추천해주신다면요. "제일 잘 어울리는 음료는 아무래도 아메리카노입니다. 따끈하고 달콤한 베이커리를 한 입...
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버터, 플라이! 고메 버터의 깊은 풍미…어떤 음식도 天上의 맛으로 2022-03-03 16:48:24
풍미가 떨어진다. 풍미를 유지하는 가장 좋은 방법은 소분해 냉동실에 보관한 뒤 사용하기 전 냉장실로 옮겨 해동하는 것이다. 최근 소셜미디어 등에선 레몬딜 버터, 앙버터 등 레시피를 쉽게 찾아볼 수 있다. 레몬딜 버터는 버터에 레몬과 딜을 넣어 만든 버터다. 빵에 발라 먹거나 스테이크, 해산물 요리에 넣어도 좋다....
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롯데맥스 빵집 '풍미소' 돌풍 "빵은 물맛…모든 생수 마셔봤죠" 2022-02-16 17:11:15
‘풍미소’를 세웠으며, 메리어트·쉐라톤호텔 출신 강기범 전문 셰프(사진)를 영입했다. 지난달 첫선을 보인 풍미소의 초반 반응은 예상을 뛰어넘고 있다. 물 한 방울 넣지 않은 순우유 식빵 등 차별화 상품을 내놓은 풍미소는 일반 롯데마트 베이커리 매장보다 일곱 배 이상 높은 매출을 올리고 있다. 호텔 베이커리와...
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롯데마트의 창고형 할인점…"트레이더스·코스트코, 나와" 2022-01-18 18:08:06
‘풍미소’와 ‘치즈앤도우’도 대표 상품으로 키운다. 하이엔드 명품부터 컨템포러리 브랜드까지 잡화 라인업도 강화한다. 맥스의 단독 상품 비중은 35%로, 이른 시간 내에 50% 이상으로 확대할 계획이다. 상품 규격도 다양화한다. 창고형 할인점이지만 용량을 다변화해 30~40대 일반 소비자가 맞춤 쇼핑을 할 수 있도록...
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체력 키운 롯데마트, '맥스'로 창고형 할인점 확장 승부수 2022-01-18 06:00:02
50%까지 높이고, 직영 빵집 '풍미소'와 피자매장 '치즈앤도우'를 새로 선보인다. 도심에 위치한 창고형 할인점의 이용고객이 주로 30∼40대, 3∼4인 가구인 점을 고려해 제품 용량은 기존 창고형 할인점의 70% 수준으로 줄인다. 기존 창고형 할인점 상품이 단위당 가격은 저렴하지만, 가족 수를 고려할 때...
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