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`육어당` 철저한 사전준비를 해야 성공창업 확률 높아 2013-01-15 10:10:44
있다. 육어당 중마점 윤정현(사진 40세) 대표는 “본인이 운영하는 횟집을 업그레이드할 수 있는 차별화된 아이템을 찾기 위해 전문가들의 조언도 구하고 시간이 나는 대로 인터넷 검색과 신문, 잡지 스크랩 등을 통해 철저하게 자료를 수집하던 중 육류와 어패류의 절묘한 조합을 이룬 메뉴를 출시하여 남녀노소를...
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