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로마가 사랑한 와인, 그 시작은 카르타고였다[명욱의 호모마시자쿠스] 2021-12-02 17:49:00
대명사가 될 정도였다. 초기 그리스 와인은 포도주 원액으로 마시지 않고 주로 물을 타서 마셨다. 그리스 상류층이 그리스 북쪽에 거주한 슬라브 계열 스키타이족의 독한 술을 마시는 움주 문화를 혐오했기 때문이라는 주장이 있다. 현대 그리스어로 와인을 크라시라고 하는데 이는 ‘혼합’이라는 의미다. 이후 기원전 168...
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터키·이베리아·이탈리아 패키지…`보복여행` 노린다 2021-11-26 10:04:26
도시인 `파묵칼레`, 포도주가 유명한 마을인 `쉬린제` 등을 방문한다. `스페인+포르투갈 10일`을 통해서는 가우디 최고의 미완성 걸작인 성가족성당과 구엘공원(바르셀로나), 플라멩고의 발상지 스페인 광장(세비야) 등 3대 도시를 관광할 수 있다. 유럽여행의 스테디셀러 `이탈리아+스위스 9일`은 로마, 피렌체, 베니스...
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2021 대한민국 우리술 대축제, ‘두레앙 브랜디 양조장’ 참가 2021-11-20 03:33:00
포도주, 증류주, 브랜디를 생산함과 동시에 지역관광 그리고 포도밭, 와인 제조 체험, 와인투어 등 6차 산업에도 매진하고 있다. 1996년 정부의 포도가공식품 100% 수입개방 발표 이후 가공산업이 활성화되어야 포도산업 또한 성공할 수 있다는 일념으로 우수한 포도로 주류제품 생산을 하고 있다. 관계자는 “거봉 포도의...
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[월드&포토] "보졸레 누보, 우정, 유쾌 이것이 전부다" 2021-11-19 13:37:40
갓 딴 포도주를 오크통에서 바로 부어 마시는 전통을 이어오고 있습니다. 보졸레 누보는 일반적인 레드 와인과 달리 가벼운 타닌의 느낌과 풍부한 과실향이 특징입니다. 와인 애호가들은 이 맛을 현장에서 직접 즐기기 위해 매년 프랑스의 이 작은 마을에서 축제가 열리기를 손꼽아 기다립니다. 특히 신종 코로나바이러스...
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미 가톨릭, 성체성사 교리문서 승인…바이든 참여논란에 종지부? 2021-11-18 07:24:11
예수의 몸과 피를 의미하는 빵과 포도주를 나누는 의식으로 가톨릭 7대 성사 가운데 하나다. 미사 중에 예수의 몸으로 축성된 제병을 받아먹는 영성체는 가톨릭 신자에게 축복이자 신성한 의무로 통한다. 이 문서가 관심을 모은 것은 독실한 가톨릭 신자인 바이든 대통령이 계속 성체성사에 참여할 수 있냐는 쟁점과...
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올해 와인 생산량 역대최저 전망…이상기후로 유럽포도 흉작(종합) 2021-11-05 19:47:14
생산지역인 유럽연합(EU)의 포도주 생산량은 지난해보다 13% 적은 1억4천500만hL에 그칠 것으로 보인다. 그러나 뉴질랜드를 제외한 남반구 주요 와인 생산국은 올해 기상 조건이 매우 좋아 와인 생산량이 역대 최고 수준을 기록하고 미국도 생산량이 증가할 것으로 예상된다. 남반구 지역 포도주 생산량은 5천900만hL로...
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올해 와인 생산량 역대최저 전망…이상기후로 유럽포도 흉작 2021-11-05 15:54:10
세계 최대 와인 생산지역인 유럽연합(EU)의 포도주 생산량은 지난해보다 13% 적은 1억4천500만 헥토리터에 그칠 것으로 보인다. 그러나 뉴질랜드를 제외한 남반구 주요 와인 생산국은 올해 기상 조건이 매우 좋아 와인 생산량이 역대 최고 수준을 기록하고 미국도 생산량이 증가할 것으로 예상된다. 남반구 지역 포도주...
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"바이든, 교황 알현 하루만에 로마 성당서 영성체" 2021-10-31 18:00:50
부활을 기념하며 몸과 피인 빵·포도주를 나누는 의식이다. 미사에서 행해지는 영성체는 가톨릭 신자에게 축복이자 신성한 의무로 여겨진다. 바이든 대통령의 영성체는 교황 알현 하루 만에 이뤄진 것이다. 그는 G20 회의 개막 하루 전인 29일 바티칸을 찾아 약 90분간 교황을 개별 알현했다. 바이든 대통령은 알현 후...
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이스라엘에서 1천500년전 와이너리 유적 발굴 2021-10-11 23:32:10
전했다. 학자들은 이 와이너리에서 연간 생산되는 포도주의 양이 200만L에 달했을 것으로 추정했다. 발굴에 참여한 존 셀리그만은 "이 지역에서 생산된 제품은 '가자'(Gaza) 와인으로 알려졌다"고 말했다. 그는 이어 "이곳에서 생산된 고급 와인과 라이트 화이트 와인(알코올 도수가 낮은 제품)은 이집트, 터키,...
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매달 와인 보내주는 보험…한화생명, 구독보험 4종 추가 출시 2021-10-01 11:30:47
= "구독보험 가입하면 매달 포도주가 갑니다" 업계 최초로 '구독보험'을 내놓은 한화생명보험이 '라이프플러스 구독보험(무)' 2차 상품 4종을 1일 출시했다. '구독보험'이란 사망이나 질병 등 보험사고에 보험금을 지급하는 상품이 아니라 구독 기간 중 생활 속에서 편익을 제공하는 일상 혜택형...
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