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'생방송 투데이' 더덕 한우곱창, 1등급 한우 곱창을 당근에 숙성시킨 것이 맛의 비결 2020-06-26 20:36:00
또한 잡내 제거와 연육 작용을 돕는다"고 말했다. 더덕 양념장의 비결은 자연스러운 단맛과 더덕의 쓴맛을 잡기위해 '대추잼'을 사용한다고 비결을 밝혔다. 이외에도 칼칼하고 깊은 맛을 내는 곱창전골 역시 손님들에게 인기메뉴로 등극했다. 김나경 한경닷컴 연예·이슈팀 기자 기사제보 및 보도자료 hub@hankyung.com
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가루매마을, 서울서 70㎞ 거리…복숭아 따기 등 프로그램 다양 2020-06-23 15:34:30
유명하다. 산나물 채취, 더덕·도라지 캐기(봄), 감자·옥수수·복숭아 따기, 물고기잡기(여름), 배따기(가을), 짚공예(겨울) 등 사계절 다채로운 체험을 즐길 수 있다. 이 밖에 고무줄총 만들기, 감자전 만들어 먹기, 솟대 만들기 등 다양한 만들기 체험도 해볼 수 있다. 가루매마을은 이런 점을 인정받아 수차례 정부...
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장독대마을, '삼시세끼' 체험 관광객 연 1만명 이상 몰려 2020-06-23 15:31:56
궁중잡채, 뱅어포구이, 모둠백이, 탕평채, 더덕장아찌 등 향토음식은 마을에서 직접 해준다. 마을에선 농사 도구를 쥐여주고 장독대 위치를 알려주는 등 최소한의 안내만 한다. 처음엔 조금 힘들어도 직접 땀 흘려 차린 밥을 먹으면 맛도 보람도 두 배가 된다는 평이 많다. 밥짓기 외에도 다양한 체험 프로그램이 있다. ...
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'밥블레스유2' 김윤아, 사연자 고민에 '숲속 힐링 음악' 선사 2020-06-18 19:51:00
솥 밥, 더덕구이, 떡갈비 등 상다리가 휘어질 만큼의 차려지는 한 상을 보고 “곤드레도 이 정도로 먹으면 취한다”, “나물마다 양념이 다 달라서 너무 맛있다”며 놀라워한다. 여기에 “자기 맛집을 데려오는 친구가 진짜 좋은 친구다. 윤아는 좋은 친구”라고 덧붙이며 행복해했다는 후문. 김윤아는 송김박장이 인정한...
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'밥블레스유2' 김윤아, 김숙 베프 답다…전화 한통에 달려오는 의리女 2020-06-18 16:30:58
곤드레 솥 밥, 더덕구이, 떡갈비 등 상다리가 휘어질 만큼의 차려지는 한 상을 보고 "곤드레도 이 정도로 먹으면 취한다", "나물마다 양념이 다 달라서 너무 맛있다"며 놀라워한다. 여기에 "자기 맛집을 데려오는 친구가 진짜 좋은 친구다. 윤아는 좋은 친구"라고 덧붙이며 행복해했다는 후문. 김윤아는 송김박장이 인정한...
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김윤아 목소리가 당신을 축복하리라...김숙 전화에 ‘밥블레스유2’ 흔쾌히 출연 2020-06-18 15:02:24
무침 등 다양한 나물 반찬과 곤드레 솥 밥, 더덕구이, 떡갈비 등 상다리가 휘어질 만큼의 차려지는 한 상을 보고 “곤드레도 이 정도로 먹으면 취한다”, “나물마다 양념이 다 달라서 너무 맛있다”며 놀라워한다. 여기에 “자기 맛집을 데려오는 친구가 진짜 좋은 친구다. 윤아는 좋은 친구”라고 덧붙인다. 한편, 김윤아...
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'밥블레스유2' 의리녀 김윤아, 김숙 전화 한 통에 출격 완료…힐링 뮤직테라픽 2020-06-18 12:04:00
솥 밥, 더덕구이, 떡갈비 등 상다리가 휘어질 만큼의 차려지는 한 상을 보고 "곤드레도 이 정도로 먹으면 취한다", "나물마다 양념이 다 달라서 너무 맛있다"며 놀라워한다. 여기에 "자기 맛집을 데려오는 친구가 진짜 좋은 친구다. 윤아는 좋은 친구"라고 덧붙이며 행복해했다는 후문. 김윤아는 송김박장이 인정한 '밥블'...
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CU `뿌리의힘 도시락` 출시…"다섯 가지 뿌리채소로 건강↑" 2020-06-15 09:37:23
아미노산이 풍부한 연근, 호흡기 보호 효능이 뛰어난 더덕을 비롯해 고구마, 당근 등 다섯 가지 뿌리채소를 담은 `뿌리의힘 도시락(6,000원)`을 출시한다고 15일 밝혔다. 밥은 국내산 보리와 신동진미(米)를 섞어지었고, 밥 위에 찐 고구마를 얹어 달콤한 맛을 더해 뿌리채소를 싫어하는 고객들도 거부감 없이 먹을 수 있...
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"무더위에 뿌리채소 먹고 힘내세요"…CU, '뿌리의힘' 도시락 2020-06-15 09:05:27
식이섬유가 풍부한 우엉, 연근, 더덕, 고구마, 당근 등을 찌거나 무쳐 담은 도시락이다. CU는 쓴맛 때문에 뿌리채소를 싫어하는 고객을 위해 호두, 고추장, 흑임자 소스 등 다양한 재료와 양념을 도시락에 가미했다고 설명했다. CU는 사과와 뿌리채소인 비트와 당근을 일정한 비율로 갈아 만든 'ABC주스'도 이달...
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‘편스토랑’ 이영자 업!덕밥(오리덮밥) 역대급 출시메뉴 탄생 2020-06-13 07:54:00
좋고 구하기 쉬운 훈제 오리, 사포닌이 풍부한 더덕을 함께 넣은 덮밥 메뉴. 한 번 먹으면 누가나 기운이 업(UP)된다는 의미에서 '업!덕밥(오리덮밥)이라 이름 지었다. 이영자의 '업!덕밥(오리덮밥)'을 맛본 메뉴 평가단은 극찬을 아끼지 않았다. 그 결과 이영자가 쟁쟁한 편셰프들의 메뉴를 제치고 '면역력 밥상' 대결...
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