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K-푸드 최고 효자품목은 '이것' 2025-03-06 06:00:00
간편식(9억8,000만 달러), 음료(9억4,000만 달러), 건강식품(8억2,000만 달러), 조미료(6억5,000만 달러) 순으로 수출이 많았다. K-푸드의 연평균 성장률을 살펴보면, 지난 10년간 수출이 8.0% 성장한 가운데 전반기(2015년~2019년)에 5.9%, 후반기(2020년~2024년)에 9.0%로 최근 5년간 수출이 급속히 늘어나고 있는 것으...
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치솟던 마른김 가격, 1년 2개월 만에 내림세 2025-03-04 17:32:16
1368원, 전통시장은 1413원으로 집계됐다. 조미김 주원료이자 밥반찬인 마른김 평균 가격은 작년 1월 1036원에서 올해 1월까지 13개월 연속 상승하며 41.8% 올랐다. 국내에서 인기가 여전한 데다 수출까지 늘어난 가운데 바닷물 온도 상승 등의 여파로 물김 작황이 좋지 않아 공급은 줄었기 때문이다. 마른김 가격이...
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金값 된 김값, 드디어 내렸지만..."나중에 살까?" 2025-03-04 07:46:35
동원F&B, CJ제일제당 등 제조업체들이 일제히 조미김 가격을 올렸다. 마른김 가격은 1월 한 장당 150원까지 올라가 1년 전보다 50원 비쌌는데 현재는 장당 140원 수준으로 내렸다. 해양수산부 관계자는 "(마른김 원료인) 물김이 작년 12월에 비쌌다가 1월에 하락했다"며 "이런 물김이 마른김으로 가공돼 시중에...
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'비싸서 못 먹겠네' 국민 밥반찬 1년 만에…무슨 일이? 2025-03-04 06:47:10
제조업체들은 조미김 가격을 일제히 올리기도 했다. 마른김 가격은 일단 정점을 찍고 내려가는 모양새다. 1월에는 한 장당 150원까지 올라가 1년 전보다 50원 비쌌는데 현재는 장당 140원 수준으로 내려갔다. 지난달 마른김 가격추이를 보면 초순에 1476원까지 높아졌다가 중순에 1434원으로 하락 전환해 하순에 1408원까지...
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치솟던 마른김 가격 정점 찍었나…13개월 만에 '하락' 2025-03-04 06:11:00
제조업체들은 조미김 가격을 일제히 올리기도 했다. 현재로서는 마른김 가격은 정점을 찍고 내려가는 모양새다. 1월에는 한 장당 150원까지 올라가 1년 전보다 50원 비쌌는데 현재는 장당 140원 수준으로 내려간 것이다. 지난달 마른김 가격추이를 보면 초순에 1천476원까지 높아졌다가 중순에 1천434원으로 하락 전환해...
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불티나게 팔리더니…'年 1300억 잭팟' 터진 한국 간식 2025-03-01 05:47:01
‘오푸드’ 브랜드로 조미김은 물론 김부각, 스틱형 김자반 등을 선보였다. 김부각은 미국 대형 유통채널 크로거에서 판매한다. 대상 관계자는 “최근 해외에서 김 제품 수요가 폭발적으로 늘고 있다”며 “건강 스낵뿐만 아니라 샐러드, 면 요리에 토핑으로 사용하는 김자반 등 다양한 맛과 향을 입힌 제품으로 세계인의...
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'한끼 1만9900원' 애슐리 열풍에…2조짜리 잭팟 터졌다 [이선아의 킬러콘텐츠] 2025-02-27 06:30:02
대형업체들에 밀려 새로운 먹거리 창출에 나섰다. 2007년 조미 전문기업 삼조셀텍을 인수한 후 2014년 합병한 건 이런 이유에서다. 동원홈푸드는 기성 소스를 납품하지 않고, 30년간 축적해온 3000여 가지 원료를 배합해 고객사의 요구에 딱 맞춘 ‘맞춤형 소스’를 개발한다. 한 해에 새롭게 출시하는 B2B용 소스류만 1000...
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뷔페·단체급식 호황에…뒤에서 웃는 동원홈푸드 2025-02-26 17:43:06
성공했다. 2007년엔 조미 전문기업 삼조셀텍을 인수하고, 2014년 합병했다. 동원홈푸드는 기성 소스를 납품하지 않고, 30년간 축적한 3000여 가지 원료를 배합해 고객사 요구에 맞는 ‘맞춤형 소스’를 개발한다. 한 해에 새롭게 출시하는 B2B용 소스류만 1000여 가지가 넘는다. 지난해 동원홈푸드는 대형 파트너사 계약을...
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수출 90%…'김치 명가' 대상의 신무기는 김 2025-02-23 17:17:28
‘오푸드’ 브랜드로 조미김은 물론 김부각, 스틱형 김자반 등을 선보였다. 김부각은 미국 대형 유통채널 크로거에서 판매한다. 대상 관계자는 “최근 해외에서 김 제품 수요가 폭발적으로 늘고 있다”며 “건강 스낵뿐만 아니라 샐러드, 면 요리에 토핑으로 사용하는 김자반 등 다양한 맛과 향을 입힌 제품으로 세계인의...
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못생겨도 '인기 폭발'…여배우도 반한 '핫템' 뭐길래 2025-02-19 20:50:01
2560톤(80억원), 조미 채소류 1만5459톤(311억원), 과일류 1만6358톤(526억원)으로 추정된다. 어글리어스의 못난이 농산물 구독 서비스를 통해 지금까지 293만5453kg의 못난이 농산물을 구출했으며 이를 통해 약 5만9296리터의 물을 절약하고 168만여개의 플라스틱 사용을 줄였다. 홍종호 서울대학교 환경대학원 교수는 "안...
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