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홍합 족사 메커니즘 모방한 항균성 바이오필름 개발 2016-08-03 06:03:05
또 해조류에 많은 알긴산 성분의 필름은 독성이 적고 생체적합성이 뛰어나며 다른 표면에 달라붙지 않는 특성이 있어 바이오의학 분야에 적용될 것으로 기대를 모아왔다. 그러나 알긴산 필름은 두께 등 물성을 제어하기 어려운 문제가 있다. 연구진은 이 연구에서 알긴산-카테콜 복합체(Alg-C)를 고체 기판 위에...
[여행의 향기] 낭만 싣고 달리는 '철길 위 호텔'…산·계곡·바다 '팔도 절경' 다 봤어요! 2016-07-17 16:16:03
있는 전시실은 해조류와 플랑크톤, 무척추동물, 어류와 포유류 등 해양생물은 물론 미래의 해양산업 등에 대해서도 보여준다. 디지털미디어에 스캐치 스캔을 이용해 아날로그적인 감성을 접목한 국내 최대 규모의 인터렉티브 미디어월도 인기다. 해양생물자원관에서 5분쯤 걸어 바다 쪽으로 나가면 아름다운 솔밭과 갯벌을...
[2016 한경 상반기 소비자 대상] 롯데제과 롯데 자일리톨껌, 자일리톨껌, 15년째 연매출 1000억원 2016-07-07 15:07:19
후노란(해조 추출물)과 cpp(카제인 포스포 펩타이드: 우유 단백질에서 분해), 인산칼슘 등이 들어 있어 충치 예방은 물론 치아 표면 재생기능까지 갖춘 제품이라고 회사 측은 설명했다.현재 병, 종이갑, 리필용 등 다양한 형태의 제품을 팔고 있으며, 가격은 1200~5000원 선이다.강진규 기자 josep@hankyung.com[한경닷컴...
전통밥상 대장암↓…`과일`도 많이 먹어야 2016-07-04 17:32:31
‘의학(Medicine)’ 최근호에 실렸다. 한편, 대장암 예방수칙으로 과일 섭취의 중요성이 대두되고 있다. 국립 암 연구소에 따르면 초록색 채소(배추, 브로콜리, 케일, 양배추, 해조류 등)와 곡류에는 설포라판, 인돌, 리그난이라는 파이토케미칼이 포함됐다고 밝혔다. 이 성분들은 건강한 세포 상태를 유지하는데 도움을 줘 대장암,...
[biz칼럼] 웰빙 수산물 인증, K푸드 활성화의 기초 2016-06-30 18:09:27
제쳤다. 경제 수준이 높아지면서 해조류나 생선 등 건강식품에 대한 소비자들의 관심이 커졌기 때문으로 보인다. 수산물에 대한 선호도가 높아지는 만큼 수산물 안전을 담당하는 국립수산물품질관리원의 역할에 대한 책임이 더욱 크게 느껴지는 대목이다. 수산물 인증 업체와 대상 품목을 확대하고 소비자가 안심하고 믿고...
여름 두피 및 모발 관리법, 어떤 `음식`이 좋을까? 2016-06-27 19:46:30
모발 관리법이 화제다. 숙면을 취하고 영양가 높은 음식을 섭취하는 것이 포인트다. 전문의에 따르면 기름진 고칼로리 음식은 자제하고 단백질이 풍부한 콩, 두부, 계란 등과 비타민 함량이 높은 과일을 섭취하면 좋다. 또 신선한 해조류와 미네랄이 많은 음식도 모발 건강에 도움을 주는 것으로 알려졌다. 이와 함께...
롯데 vs 신세계, 프리미엄 슈퍼 전쟁 2016-06-27 16:33:45
유명 산지 수산물과 유기농 인증을 받은 해조류만 취급할 방침이다. 가격보다 신선도와 품질을 중시하는 고소득층을 겨냥하기 위해서다.서울 도곡동에 이어 서초동에 추가로 매장을 열 예정이고, 경기 분당과 일산도 후보지로 올려놨다. 가능한 한 많은 프리미엄 슈퍼마켓을 내기 위해 점포 면적은 1600㎡ 안팎으로 하기로...
원/달러 환율, 브렉시트 투표 앞두고 나흘째 하락 2016-06-23 15:51:24
임박한 이날 원/달러 환율은 3.4원 내린 1,151.0원에 장을 시작해조용히 움직였다. 실수요자 위주 거래가 이뤄졌다. 외환시장 참가자들이 관망세를 보여 하루 동안 환율 변동 폭은 2.9원에 불과했다. 이는 작년 6월 17일(2.5원) 이후 1년 만에 가장 낮은 것이다. 전문가들은 국내 금융시장이 24일...
여름 피부고민, `기능성 세럼`으로 집에서도 맞춤관리 하자~ 2016-06-22 10:12:54
수 있는 오일성분을 배제하고 해조류의 보호막을 구성하는 천연 해양보습 독자성분 페오이드란을 함유해 피부 표면과 속의 건조함으로 인한 탈수현상을 개선 예방해준다. ★자외선 굿바이 여름철 탈수만큼이나 고민인 것은 자외선으로 인한 피부자극이다. 열감과 함께 붉은 기, 심하면 통증까지 나타날 수 있는데, 단순히...
비만 식생활 가이드, 칼로리 섭취 줄이고 에너지 소비 늘리고..주의식품은? 2016-06-18 12:10:01
신선한 채소나 해조류, 수분은 충분히 섭취한다. 또 규칙적으로 운동을 하는 것이 필수다.또 조리시 기름에 튀기거나 볶지 말고 물을 이용하여 조리하며 사용할 수 있는 정도의 기름은 조리의 마지막에 첨가하도록 하며 기름기 많은 육류, 튀김류, 저류, 볶음류, 잡채, 지나치게 단 음식, 청량음료, 과자류, 인스턴트식품,...