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초복 먹거리 가격에 한숨…300원 삼계탕 '파격 할인' 나선다 2023-07-10 20:09:22
도축 닭 마릿수는 6917만~7061만마리로 지난해 7월보다 2.6% 안팎으로 감소할 것으로 전망됐다. 평년보다 6.8% 적은 수준이다. 농림부는 "계열화사업자가 사육 규모를 전반적으로 줄인데다 종계의 생산성이 떨어져 육계 공급이 감소한 영향이 크다"며 "여름철 보양식 수요에 대응해 삼계 공급을 확대하는 등 성수기 수급이...
곧 초복인데…닭고기값 껑충 2023-07-02 17:39:12
마릿수를 줄인 영향이다. 통계청에 따르면 올 1분기 육계 사육 마릿수는 8885만2000마리로 전년 동기(8999만마리) 대비 1.3% 줄었다. 닭을 주재료로 하는 대표 보양식 삼계탕 가격도 오름세를 보이고 있다. 한국소비자원 ‘참가격’에 따르면 지난 5월 서울 소재 음식점의 삼계탕 1인분 가격은 평균 1만6423원으로 전년...
냉면 가격에 깜짝 놀랐다면…이번엔 '삼계탕' 차례 [이미경의 인사이트] 2023-07-02 16:40:11
사육 마릿수를 줄인 탓이다. 통계청에 따르면 올해 1분기 육계 사육 마릿수는 8885만2000마리로 전년 동기(8999만 마리) 대비 1.3% 줄었다. 인건비, 물류비가 오르며 닭을 주재료로 하는 대표 보양식 삼계탕 가격도 오름세를 보이고 있다. 한국소비자원 가격정보 종합포털의 '참가격'에 따르면 지난 5월 서울 소재...
한우 뜨고 가전제품 지고…고물가가 바꾼 대형마트 매출 변화 2023-07-02 07:31:02
최고 수준을 기록할 것으로 전망된다. 이에 따라 도축 마릿수도 늘면서 상반기 한우 1등급의 평균 도매가격은 ㎏당 1만5천67원으로 지난해보다 17%가량 낮았지만, 호주산 소고기는 평균 5%가량 값이 올랐다. 여기에 이마트가 한우 소비 확대를 위해 월 1회 이상 40∼50% 할인행사를 진행한 점도 매출에 영향을 줬다. ...
삼계탕 한 그릇이 '헉'…가격 보고 '기겁' 2023-07-02 07:18:18
마릿수가 줄어든 데 따른 것이다. 지난해 상반기 월평균 닭고기 도매가는 ㎏에 3천236원∼3천661원이었고, 올해 상반기에는 3천363원∼4천166원이었다. 지난해 상반기 월평균 소매가는 5천327원∼6천229원이었고, 올해 상반기에는 5천794원∼6천439원으로 조사됐다. 닭고기 가격뿐 아니라 인건비, 물류비, 에너지 비용...
곧 초복인데…보양식 닭·오리고기 작년보다 비싸다 2023-07-02 06:01:03
마릿수가 줄어든 데 따른 것이다. 지난해 상반기 월평균 닭고기 도매가는 ㎏에 3천236원∼3천661원이었고, 올해 상반기에는 3천363원∼4천166원이었다. 지난해 상반기 월평균 소매가는 5천327원∼6천229원이었고, 올해 상반기에는 5천794원∼6천439원으로 조사됐다. 닭고기 가격뿐 아니라 인건비, 물류비, 에너지 비용...
'여름철 폭염·강풍 대비'…농식품부 축사 현장점검 2023-06-14 11:00:03
고온 스트레스를 받게 된다"며 "이런 상황이 지속되면 생산성 저하 및 폐사로 이어질 수 있다"고 말했다. 그러면서 "축산농가와 지자체, 농축협 등에서는 축사 내 송풍 팬 가동, 지붕 물 뿌리기, 차광막 설치, 적정 사육 마릿수 유지 등 축사 내 온도를 낮추기 위해 필요한 조치에 최선을 다해달라"고 당부했다. chacha@yna.co.kr...
닭고기 도매가 상승세…공급 감소에 4주만에 6.9%↑ 2023-05-29 06:00:01
닭 사육 마릿수를 줄였고, 이에 따라 도축 마릿수가 감소한 데 따른 것이다. 한편 돼지고기 도매가격은 앞서 구제역 발생으로 소, 돼지 등 우제류(발굽이 둘로 갈라진 동물) 농장에 이동제한 명령이 적용되면서 유통에 차질을 빚으며 지난 11일 ㎏당 6천380원까지 올랐으나, 25일에는 5천741원으로 떨어졌다. 소고기...
"삼겹살 먹기도 비싸겠네"…돼지고기 가격 '껑충' 2023-05-14 08:56:36
도축 마릿수가 감소한 데 따른 것이다. 소고기(한우) 가격의 경우 지난 12일 ㎏에 1만6천원 정도로, 1년 전 약 1만9천원보다는 낮은 수준이다. 다만 최근 충북 청주시 소재 한우농가 여러 곳에서 구제역 발생이 확인되며 전국 소 사육 농장과 축산시설에 대해 방역 조치가 강화돼 일시적으로 가격이 상승할 가능성이 있다....
돼지고기 도매가 한달새 19.1%↑…"모임 등 수요증가 영향" 2023-05-14 08:40:27
도축 마릿수가 감소한 데 따른 것이다. 이달 도매가격을 보면 지난 2일 ㎏당 3천786원에서 12일 4천61원으로 열흘 만에 7.3% 올랐다. 소고기(한우) 가격의 경우 지난 12일 ㎏에 1만6천원 정도로, 1년 전 약 1만9천원보다는 낮은 수준이다. 다만 최근 충북 청주시 소재 한우농가 여러 곳에서 구제역 발생이 확인되며 전국 소...