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롯데마트 '고등어 실험'…값 25% 낮췄다 2013-03-21 16:59:33
거칠 때마다 10~20%의 마진이 붙는다. 21일 고등어(중품) 한 마리의 전국 평균 소매가격은 3315원으로 전날 산지 경매가격(1438~1642원)보다 2배 이상 비쌌다. 광어, 우럭, 도미 등 횟감으로 주로 쓰이는 양식 어종의 유통경로도 비슷하다.수산물 유통구조는 6~7단계에 이르는 농산물에 비해서는 단순하다는 것이 업계...
최상급 흑산도 홍어, 최대 10만원 내려 2013-03-07 17:02:18
수입 홍어 중품(中品) 10㎏ 상자의 평균 경락가는 3만원으로, 작년 이맘때와 같았다.홍어는 겨울에 접어드는 11월부터 이듬해 3월까지가 제철이다. 홍어는 신선한 회로도 먹지만, 삭혀서도 먹는 수산물이다. 황산콘드로이틴이라는 성분이 풍부해 관절염, 신경통, 기관지 질환에도 좋은 수산물로 꼽힌다.임현우 기자...
수산물 5종 최대 반값 할인판매 2013-01-23 17:16:48
등은 시중가보다 20~40% 저렴한 가격에 판매된다. 조기 중품(약 20㎝·100g)은 시중가보다 35% 싼 1100원, 갈치 중품(약 70㎝·330g)은 시중가보다 37% 저렴한 4600원에 판매된다.최완현 농식품부 수산정책과장은 “비축 수산물 공급과 함께 민간에서 보유하고 있는 수산물의 출하도 독려하고 있다”며 “성수기를 틈 탄...
매서운 추위·폭설에…채소값 '천정부지' 2013-01-03 17:02:55
1㎏ 기준 5만9959원, 닭고기는 중품(中品) 1㎏ 기준 5589원으로 1년 전과 비슷한 수준이다.육류 값은 그대로인 반면 상추 가격은 가파르게 오른 탓에 ‘삼겹살에 상추를 싸 먹어야 하는’ 가격 역전 현상이 재현됐다. 이날 적상추 100g의 전국 평균 소매가는 1055원, 수입 삼겹살 100g은 980원이었다.임현우/최만수 기자...