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롯데리아 너마저…버거값 '릴레이 인상' 2024-08-05 17:32:38
평균 4.1% 올린 데 이어 2022년 6월에는 평균 5.5% 인상했다. 지난해 2월에는 5.1% 올렸다. 맥도날드는 지난 5월 16개 메뉴 가격을 평균 2.8% 상향 조정했다. 6월에는 KFC가 가격 인상에 나섰다. 대표 메뉴인 징거세트 가격을 7800원에서 7900원으로 인상했다. 앞서 노브랜드 버거가 올해 2월 버거, 사이드 메뉴 등 30여...
'티몬·위메프' 사태에 아웃백·KFC 등 해피머니 사용 중단 2024-07-30 14:15:30
'티몬·위메프' 사태에 아웃백·KFC 등 해피머니 사용 중단 해피머니 사용처인 외식 브랜드 대부분 사용 불가 (서울=연합뉴스) 전재훈 기자 = 싱가포르 기반의 전자상거래(이커머스) 플랫폼 큐텐 계열사인 위메프와 티몬 정산 지연 여파로 외식 프랜차이즈 브랜드들이 해피머니 상품권 결제를 막고 있다. 30일...
"뛰는 인건비를 줄여라"…글로벌 외식업계의 생존 돌파구 'AI' 2024-07-22 16:16:07
AI가 몰고올 생산성 혁신에 과감히 투자하는 추세다. KFC와 타코벨 모회사인 얌브랜즈는 지난해 디지털 기술 도입에 2100만달러(약 290억원)를 투자했고, 현재도 매장 가맹주들이 내는 수수료로 AI 투자를 진행하고 있는 것으로 알려졌다. 조 박 얌브랜즈 최고 디지털 및 기술 책임자는 지난 4월 월스트리트저널(WSJ)과의...
세 번 뼈를 깎은 두산, 위기 때마다 '변신 DNA' 발휘 2024-07-21 18:33:39
OB맥주와 코카콜라, 버거킹, KFC 등을 차례차례 정리했다. 이 자금으로 한국중공업(현 두산중공업)과 대우종합기계(두산인프라코어)를 인수했다. 이렇게 극단적으로 사업 포트폴리오를 바꾼 사례는 국내는 물론이고 해외에서도 흔치 않다. 채권단 관리까지 가기도그렇다고 두산이 ‘꽃길’만 걸었던 건 아니다. 2007년...
"훠궈 안 사 먹어요" 중국인들 돌변…잘 나가던 식당의 '추락' 2024-07-18 15:39:24
패스트푸드인 KFC를 운영하는 얌차이나, 버블티 업체 나유키홀딩스의 주가가 3개월 전 대비 각각 15% 가량 빠졌다고 보도했다.18일 오후 1시 51분(현지시간) 기준 홍콩 증시에서 하이디라오는 13.820홍콩달러, 얌 차이나는 31.23홍콩달러에 거래됐다. 각각 지난 4월 18일 대비 16.04%, 15.48% 하락했다. 나유키홀딩스는...
스티븐 정 파트너, 韓 파트너 최초로 PwC 아태지역 M&A 자문 대표 선임 2024-07-12 16:23:54
오케스트라프라이빗에쿼티(PE)와 함께 지난해 KFC코리아를 인수할 때 자문 업무를 맡아 얌브랜즈와 관계를 두텁게 쌓았다. 당시 정 파트너의 능력을 눈여겨본 얌브랜즈가 KFC홀딩스 재팬을 매각할 때도 삼일PwC에 도움을 요청한 것으로 알려졌다. 정 파트너는 SK그룹이 진행한 여러 글로벌 M&A의 자문 업무도 담당했다....
컴포즈커피, 필리핀 패스트푸드 업체에 팔린다…몸값 4천700억원(종합2보) 2024-07-02 16:47:00
커피 프랜차이즈 컴포즈커피가 '필리핀의 KFC'라고 불리는 패스트푸드 기업 졸리비 푸즈에 팔린다. 로이터통신과 블룸버그통신은 졸리비 푸즈가 컴포즈커피 지분 70%를 인수한다고 2일 보도했다. 컴포즈커피 전체 지분 매각 금액은 3억4천만달러(약 4천700억원)다. 졸리비 푸즈는 이 가운데 70% 지분을 2억3천800만...
맘스터치, 日 진출 두달새 14만명…풀무원 '두부바' 돌풍 2024-06-27 17:02:35
맥도날드와 KFC의 매장별 월평균 매출보다 3~5배 높은 수준이다. 이경민 맘스터치 신사업부문장 겸 일본법인장은 “고객 응대 매뉴얼은 물론 조리, 품질관리 등 한국에서의 ‘성공 DNA’를 일본에 그대로 가져왔다”고 했다. 맘스터치는 1호점 성공을 바탕으로 일본 내 매장을 10년 안에 1000개 이상으로 늘린다는 목표를...
'몽탄신도시' 점령한 맘스터치…"내년까지 20개 매장 목표" 2024-06-21 10:25:11
브랜드인 KFC를 넘어설 것으로 기대한다"고 자신했다. 몽골은 인구(350만명)가 많지는 않지만, 전체 인구의 65%를 차지하는 35세 미만 젊은 층 중심으로 한국에 대한 호감도가 높아 성장 잠재력이 높다는 점이 한국 업체들엔 매력 포인트다. 맘스터치의 경우 지난해 4월 현지 기업과 마스터 프랜차이즈 계약을 맺고 몽골...
맘스터치, 몽골 5·6호점 열어…"내년까지 20개 매장 목표" 2024-06-21 08:28:29
브랜드인 KFC를 넘어설 것으로 기대한다"고 밝혔다. 몽골은 젊은 세대의 비중이 크고 한국 대중문화에 대한 호감도가 높아 한국 기업에 성장 잠재력이 큰 시장으로 꼽힌다. 맘스터치는 지난해 4월 현지 기업과 마스터 프랜차이즈 계약을 맺고 몽골 시장에 정식 진출했다. 현재 태국과 몽골에 각각 6개, 일본에 1개 매장을...