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[전통식품 맥을 잇는 식품명인들] 저온에 장기간 발효 과하주 2013-01-02 17:05:13
나는 샘(泉)’이라는 김천(金泉)의 물맛 때문”이라고 설명했다. 과하주는 23~25도에서 20여일 발효하는 일반 전통주와 달리 18도에서 50일 이상 저온·장기 발효하고 고두밥도 완전히 식혀 사용한다. 과하주는 약주(알코올 도수 16%)와 기타주(알코올 도수 23%), 두 종류가 있다. 약주는 찹쌀로 저온발효시켜 내린 후 다시...
'학교2013' 최다니엘, '세찬샘' 스타일 비결은 바로… 2013-01-02 14:00:27
배우 최다니엘이 묘한 매력의 '선생님'으로 분해 남성 패션의 귀감이 되고 있다. kbs 2tv 월화드라마 '학교 2013'에서 최다니엘은 억대 연봉의 대치동 '일타강사' 출신 강세찬을 연기중이다. 강세찬은 다소 까칠하고 밉살스럽지만 결코 미워할 수 없는 캐릭터로 극에 활기를 불어넣고...
암보험으로 늘어나는 암 환자 치료비용 준비 해볼까 2013-01-02 14:00:00
샘암, 유방암, 위암, 대장암 순으로 암이 많이 발병이 되고 남성의 경우 위암, 폐암, 대장암, 간암 순으로 암 발병률이 높다. 하지만 보험회사에서는 매년 암 환자가 늘어나고 더불어 암 환자의 조기발견으로 인한 암 보험의 보험금 지급급증으로 회사의 손해율이 높아져 암 보장상품의 보장을 축소하거나 판매를 중단하는...
우수 프랜차이즈 25개 선정 2011-08-31 19:01:13
얌샘 등 신규 업체 등 모두 25곳이 선정됐습니다. <인터뷰; 홍용웅 소상공인진흥원장 -"가맹본부가 가맹점을 얼마나 잘 지원하는 지를 평가해서 우수프랜차이즈로 지정하고 정책적 지원을 해서 더 잘해 나가는 데 의미가 있다."> 평가결과 Ⅰ·Ⅱ등급을 받은 업체는 우수 프랜차이즈로 지정과 함께 고유 엠블렘을 홍보에...
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