신세계百, 장마철 고객 잡는다…'헬로키티'·'하이큐!!' 등 팝업 2024-07-17 06:00:01

시간 내 햄버거 패티를 빠르게 뒤집는 고객에게 폴라로이드 사진 촬영권을 증정하는 이벤트도 진행 중이다. 광주점과 대구점은 오는 18∼28일 '하이큐!!' 팝업스토어를 연다. '하이큐!!' 전 시즌과 극장판을 아우르는 일본 오리지널 굿즈부터 국내 한정판 굿즈까지 약 400여종의 상품을 만나볼 수 있다....

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• #신세계 장마철 #헬로키티 #하이큐

[포토] '치킨과 피자를 한 입에' 싸이피자 2024-07-16 13:03:58

피자 브랜드 ‘맘스피자’가 16일 서울 동대문디자인플라자에서 크리스피 치킨 피자 '싸이피자'를 선보였다. 신메뉴 싸이피자는 맘스터치의 치킨 패티 노하우로 만든 후라이드싸이순살 토핑과 바삭한 씬 크러스트 도우로 만든 피자이다. 모델들이 제품을 소개하고 있다. 임대철 기자 playlim@hankyung.com

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• #포토 치킨과 #피자

신세계백화점 강남점서 '스폰지밥' 탄생 25주년 축하 팝업 2024-07-14 06:00:03

인형 등이 있다. 제한 시간 내에 햄버거 패티를 빨리 뒤집는 고객에게 폴라로이드 사진 촬영권을 증정하는 등의 고객 참여 이벤트도 마련됐다. 센텀시티점에서도 다음 달 2∼15일 스폰지밥 팝업 매장이 운영될 예정이다. 정훈철 신세계백화점 MD전략담당은 "다양한 캐릭터 팝업을 기획해 고객에게 특별한 경험을 선사할...

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• #신세계백화점 강남점서 #스폰지밥 #고객 #팝업

[신상잇슈] 오뚜기 '물냉비냉'·신세계푸드 '김치버거' 2종 선봬 2024-07-13 07:00:06

신세계푸드는 직화 패티와 함께 볶은 김치, 코울슬로를 넣어 아삭한 식감과 매콤한 맛이 특징이라고 설명했다. ▲ SPC그룹이 운영하는 커피 전문점 파스쿠찌는 '멜론젤리·자두젤리 그라니따', '패션레몬·청포도레몬 크림소다' 등 과일 음료 신제품 4종을 출시한다. 그라니따 제품에는 각각 멜론, 자두 등...

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• #신상잇슈 오뚜기 #체리 #신제품 #출시

맥도날드, '진주고추' 넣은 크림치즈 버거 신제품 출시 2024-07-11 09:54:55

'맥모닝' 메뉴로, 진주 고추 크림치즈와 치킨 패티, 토마토가 들어갔다. 맥도날드는 영동에서 재배된 샤인 머스캣으로 만든 탄산음료 신메뉴 '영동 샤인 머스캣 맥피즈'도 출시했다. 맥도날드는 지난 2021년부터 한국의 맛 프로젝트를 통해 국내산 식재료를 활용한 신메뉴를 출시하고 있다. kez@yna.co.kr...

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• #맥도날드 진주고추 #크림치즈

[신상잇슈] 매일유업 '허쉬 초콜릿드링크 딸기'·삼립 '로만밀 나쵸' 2024-07-06 07:00:06

나쵸 스모키칠리'는 전국 편의점과 마트에서 구매할 수 있다. ▲ 버거킹은 소고기로 진하게 끓인 라구(토마토 소스와 고기로 만든 소스)와 100% 소고기 패티가 들어간 '클래식 비프라구 와퍼'를 내놨다. 여기에 치즈와 베이컨으로 풍미를 더한 '베이컨치즈 비프라구 와퍼'도 함께 선보였다. kez@yna.co.kr...

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• #신상잇슈 매일유업 #로만밀 #나쵸 #출시

'고든램지 버거' 홀린 현대그린푸드…"식자재 매출 1조 목표" 2024-07-02 13:39:10

론칭한 프리미엄 버거 레스토랑이다. 패티부터 채소·소스 등 모든 재료에 최고 품질만 사용하는 것으로 유명하다. 현대그린푸드는 고든램지 버거 대표 메뉴인 헬스키친 버거 주요 재료 ‘아보카도’를 공급 당일 바로 사용 가능하도록 후숙된 상태로 공급한다. 일반적으로 2~4일 정도 필요한 후숙 기간을 없애 고객사의...

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• #39고든램지 버거39 #식재 #유통 #버거 #공급 #고든램지 #현대그린푸드

현대그린푸드, '고든램지 버거'와 계약…식자재 사업 확대 2024-07-02 09:21:16

셰프 고든 램지가 지난 2012년 선보였으며 패티부터 채소·소스 등 모든 재료에 최고 품질만 사용하는 것으로 유명하다고 현대그린푸드는 소개했다. 현대그린푸드는 원활한 식자재 유통을 위해 최근 물류창고 운영 면적을 50% 확대했고 식자재 유통 담당 직원 또한 20% 이상 증원했다. 이러한 노력으로 현대그린푸드의 식...

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• #현대그린푸드 고든램지 #식자재 #유통 #현대그린푸드 #고든램지

진화하는 '실험실 고기'…"다짐육은 구분 힘들어" 2024-06-27 17:20:54

등 스타트업들이 식품 원료 인정 신청을 준비 중이다. 배양육 업체들의 과제는 생산량 증대와 가격 절감이다. ‘덩어리육’ 제조도 관심사다. 대부분 배양육은 기술적 문제로 다짐육 형태로 개발되고 있다. 금 대표는 “내년 미트볼과 햄버거 패티를 시작으로 2026년엔 스테이크 브랜드도 출시할 계획”이라고 했다. 고은이...

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• #진화하는 실험실 #배양육 #고기 #세포 #미트볼 #위드