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서울사람만 모른다는 빨간 컵, 종이컵 대신이었어? '엇갈린 반응' 2013-05-28 01:41:02
먹거나 튀김이나 순대를 소스에 찍어 먹을 때 쓰는 것. 주로 경남 지역에서 빨간 컵을 많이 사용하지만 서울 지역은 종이컵을 사용하고 있어 많은 수도권 시민들이 용도를 잘 모른다는 설명이다. 서울 사람만 모른다는 빨간 컵 사진을 접한 네티즌들은 “부산에는 널렸는데 신기하네” “근데 요새는 위생상 문제 때문인지...
즐겨먹는 치킨 무와 피클에 빙초산이? 원가절감 위해 포기못해 2013-05-27 17:37:55
아니라 초고추장, 스테이크소스, 조미오징어, 칼국수 면 등을 제조할 때도 식초 대용으로 흔히 쓰이고 있다. 해외에서는 위험물질로 분류돼 식품 제조 시 사용이 불가능한 제품으로 지정된 데 비해, 국내에서는 특유의 톡 쏘는 신맛으로 식초의 수십 배의 신맛을 내는 빙초산을 제조원가를 절감하기 위해 포기하지 못하고...
[JOB 대학생 취업 디딤돌] 이베이·GE·GSK·로레알, 인턴십으로 우수인재 선발 2013-05-27 17:27:48
인터뷰를 제안하고 있다. 글로벌 제약사 글락소스미스클라인(gsk)도 12년째 인턴십을 진행하고 있다. 지난 22일 원서를 마감한 18기 하계인턴은 여름방학 6주 동안 제약업계 실전 경험을 쌓을 수 있는 기회를 제공한다. 로레알코리아는 연 2회 인턴십을 통해 신입사원을 채용한다. 매년 10여명을 선발하는 인턴사원은...
맥도날드, 1955 버거 출시 2013-05-27 17:09:31
맛의 소스와 매장에서 즉석 조리한 양파의 조화로 미국 전통 버거 본연의 맛을 살렸다는 설명이다. 호주, 뉴질랜드산 패티를 사용했다. 단품은 5300원, 프렌치 프라이 및 음료수가 포함된 세트 메뉴는 6700원이다. ▶ 유퉁, 33살 연하女와 7번째 결혼하려다 그만 ▶ "mb정부 사기극 밝혀졌다" 교수들 폭탄 발언 ▶...
[프랜차이즈 창조경제] 원앤원, 한식 38년 내공…종합 외식기업 '우뚝' 2013-05-27 15:30:38
준공, 여기서 보쌈김치와 족발, 소스 등을 생산하고 있다. ○가맹점과 활발한 소통 가맹점과의 활발한 소통 및 협력은 회사 성장의 밑거름으로 작용했다. 이는 프랜차이즈의 기본인 교육 프로그램에서 고스란히 나타난다. 가맹계약을 체결한 직후에는 경영주 입문교육과 조리·서비스 교육이 뒤따르며 가맹점 오픈...
[프랜차이즈 창조경제] 롯데리아, 한국의 맛 접목…패스트푸드 넘어 '퀵서비스 레스토랑'으로 2013-05-27 15:30:37
다양한 소스를 개발, 서구식 음식인 햄버거에 한국적인 맛을 가미했다. 대표적인 예가 ‘불고기 버거’다. 이는 소고기 패티에 한국인이 가장 좋아하는 불고기 소스를 더한 상품이다. 남녀노소를 불문하고 모든 이들의 입맛에 맞춘 이 제품은 출시 후 19년 동안 롯데리아 대표 제품으로 판매 1위를 빼앗기지 않고 있다....
스쿨푸드 "육감쪽면 먹고 꿀광 피부 만들자!" 2013-05-27 14:58:45
야심차게 선보인 메뉴로 고추장 소스가 아닌 어간장으로 맛을 낸 신개념 쫄면이다. 명인의 손길을 거쳐 탄생한 제주 해어림 명품 어간장에 스쿨푸드의 비법을 더해 만든 소스의 독특한 풍미가 낯설지만 묘한 중독성이 있다는 것이 스쿨푸드 측 설명이다. 여기에 부드러운 육질의 직화구이 맛 양념갈비, 신선한 부추가...
삼성-이마트 '지펠 푸드쇼케이스' 공동 마케팅 진행 2013-05-27 10:59:00
인케이스 안의 식재료를 찾아 경품 내용을 확인하고, 쇼케이스에서 소스, 파이 등 음식 경품을 찾아갈 수 있다. 이번 행사는 전국 이마트 20개 매장에서, 내달 20일까지 진행된다. 한경닷컴 권민경 기자 kyoung@hankyung.com ▶ 女고생 "3개월간 성노예였다" 선배가 강제로… ▶ "돈 있으면 다 돼" 청담女, 이런...
SBI액시즈, 전자상거래 사업자 전용 결제모듈 제공 2013-05-27 10:23:12
소스용 결제 모듈 개발을 통해 향후 새로운 결제 모듈을 도입한다는 계획이다. 이노우에 신야 sbi 액시즈 대표는 "이번 결제모듈 제공을 계기로 거래 확장을 기대한다"며 "글로벌 네트워크를 활용해 다통화 대응이 가능한 결제 서비스도 개발할 것"이라고 말했다. sbi액시즈는 2011년부터 국내 전자상거래 사업자들과...
[이슈 추적…동부, 토마토 사업 포기 두 달] 日 토마토강국 비결은 2013-05-26 17:23:55
없다. 대부분이 케첩이나 소스에 쓰이는 가공용 토마토이기 때문이다. 1967년 대만을 시작으로 미국과 호주 등으로 수출 시장도 넓혀가고 있다. 2011년에 1800억엔의 매출을 올려 일본 내 제1의 농산물 기업으로 성장하고 있다. 이뿐만 아니다. 일본의 대표적 종합무역회사인 이토추그룹도 2000년대 후반 사업 다각화...
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