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"지난주엔 안 그랬는데 그새"…방어 먹으러 갔다가 '깜짝' 2025-12-10 19:59:01
먹으러 노량진 수산시장을 갔다가 너무 비싸서 광어랑 참돔을 좀 더 샀어요. 상인들도 손님들이 비싸다고 불만을 쏟아낸다고 해요" 겨울철 인기 횟감으로 자리매김한 방어 가격이 열흘 만에 80% 넘게 올랐다. 일본산 수입량이 수요를 따라가지 못한 여파다. 10일 서울 노량진 수산물도매시장 가격정보에 따르면 이날 일본...
[홍성호 기자의 열려라! 우리말] 故 이순재 선생이 남긴 우리말 숙제 2025-12-08 10:00:24
먹는 ‘광어(廣魚)’도 [광:장]으로 장음이다. 전북 남원시에 있는, 의 배경으로 유명한 ‘광한루(廣寒樓)’ 역시 ‘광~한루’로 길게 발음한다는 것을 알 수 있다. ‘광한루’의 발음을 정확히 적으면 [광ː할루]다. 이 말에는 장음 외에 ‘유음화’라는 또 다른 우리말 발음 규칙이 있다는 것도 알아둘 만하다. 유음화란...
"선수 시절 번 돈 다 날렸는데…" 30억 터진 양준혁 근황 2025-12-01 14:29:46
앞서 연 매출 30억이라고 밝힌 양준혁은 "줄돔, 광어, 우럭, 전복 등의 사업을 다양하게 해봤다. 선수 시절 벌었던 돈을 다 투자했는데 폭염 등 여러 이유로 망하기 직전이었다"면서 "방어를 만난 이후 어려움을 극복하게 됐다"고 설명했다. 약 1만2000마리를 양식 중이라는 그는 "내가 키우는 방어에는 절대 돈을 아끼지...
[이번주뭘살까] 크리스마스 앞두고 선물·먹거리 기획전 '다채' 2025-11-29 07:00:02
선보인다. 한우와 호주산 소고기, 광어·방어·연어 모둠회 등 홈파티 먹거리도 할인 판매한다. 홈파티 메뉴와 곁들이기 좋은 가성비 와인도 준비했다. ▲ 신세계사이먼 = 신세계사이먼은 다음 달 7일까지 여주, 파주, 부산, 시흥 프리미엄 아울렛에서 각각 '사이먼 블랙프라이데이' 행사를 열어 스포츠, 아웃도어...
"제철 먹거리 최대 반값"…롯데마트 '윈터 해피딜' 2025-11-26 06:00:14
농산물을 특가로 선보인다. 한우와 호주산 소고기, 광어·방어·연어 모둠회 등 홈파티 먹거리도 할인한다. 홈파티 메뉴와 곁들이기 좋은 가성비 와인도 준비했다. 이 밖에 '키우기 쉬운 크리스마스 생화'를 두 개 이상 구매하면 각각 20% 할인하고 크리스마스 장식용품 18종을 두 개 이상 구매하면 30% 저렴하게...
감염관리 솔루션 기업 프리벤티스트, 일본 수산양식 기업 스토라우토와 소독제 유통 MOU 체결 2025-11-18 12:55:50
분야에서도 전문성을 인정받아왔다. 광어 스쿠티카충 소독제, 구제역, 아프리카돼지열병, 조류인플루엔자 등 다양한 감염병 예방 솔루션을 제공하며 국내 방역 현장에서 활용되고 있다. 협약에 따라 스토라우토는 프리벤티스트가 생산하는 양식어 전용 소독제의 일본 내 유통을 담당하며, 프리벤티스트는 스토라우토의 한국...
편의점 CU, 연어·광어 등 '1인용 회' 4종 출시 2025-11-10 08:27:11
CU, 연어·광어 등 '1인용 회' 4종 출시 (서울=연합뉴스) 성혜미 기자 = 편의점 CU가 홈술·혼술족을 겨냥해 1인용 소포장 회 4종을 출시한다고 10일 밝혔다. CU는 오는 12일부터 70g 용량의 '숙성한 연어회'·'숙성한 광어회'·'쫄깃한 과메기'와 100g 용량의 '숙성 홍어회'를...
"文 혼밥과 트럼프 호텔방 '혼버거' 잣대 달라"…탁현민 불만 2025-11-04 10:43:21
천년한우 등심과 경주 남산 송이버섯, 구룡포 광어, 영월 오골계와 트뤼프(트러플) 만두, 지리산에서 양식한 캐비어를 곁들인 최고급 양식 코스요리가 제공됐다. 탁 교수가 언급한 문 전 대통령의 혼밥은 2017년 중국 국빈 방문 당시 문재인 대통령 내외가 숙소인 베이징 댜오위타이(조어대ㆍ釣魚台) 인근의 식당에서 베이...
해수부, 수산물 거점 유통센터 활성화…경로 줄어 비용 10% 절감 2025-11-04 08:02:58
광어 등 주요 양식 어종 4종의 수급 예측 모형을 개발할 계획이다. 아울러 고수온에 대응해 양식품종을 바꾸거나 양식지를 이동하고, 종자시설의 스마트·자동화도 추진한다. 해수부는 도매시장의 물량을 체계적으로 관리하기 위해 주요 도매시장부터 전자송품장을 시범 운영한다. 전자송품장은 수기로 작성하던 수산물...
"치즈버거에 케첩 가득"…온천수도 '엄지 척' 2025-10-30 19:30:04
천년한우 등심과 경주 남산 송이버섯, 구룡포 광어, 영월 오골계와 트뤼프(트러플) 만두, 지리산에서 양식한 캐비어를 곁들인 최고급 양식 코스요리가 제공됐다. 이 자리에서도 트럼프 대통령은 "음식 맛이 아주 좋다. 고맙다"고 말하며 만찬장 직원들에게 먼저 기념 촬영을 제안했다. 특히 트럼프 대통령은 호텔에 머무는 ...