BBQ치킨 뷔페 직접 찾아가보니…점주 "배달비 부담에 고육지책" 2025-02-27 07:00:12

치킨보다 눅눅했지만, 속살의 촉촉함이 살아있었다. 정씨는 뷔페를 운영하면서 발생한 매출로 임대료와 인건비, 공과금을 해결할 수 있게 됐다고 전했다. 그러면서 그는 이처럼 뷔페를 운영할 수 있게 된 배경에 본사의 조력이 있었다고 귀띔했다. 정씨는 작년 8월 1일 처음 뷔페 운영을 시작했지만, 오픈 초기 뷔페 메뉴인...

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GS25, '아침 식사족' 위해 바삭김밥 시리즈 4년 만에 재출시 2025-02-20 09:08:13

사이에 필름을 넣어 눅눅함을 방지했다. 필름을 화살표 방향으로 뜯어 김과 내용물을 직접 말아서 섭취하면 된다. 김밥 지름을 2.8㎝에서 3.3㎝로 늘렸고 토핑 비율도 높였다. 바삭 김밥은 맛에 따라 1천800∼1천900원에 판다. 문지원 GS리테일 김밥 MD(상품기획자)는 "외식 물가 상승에 간편하면서도 저렴한 가격으로 한...

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CJ제일제당 '소바바치킨' 미·일·유럽 시장 공략 2024-11-27 09:05:48

눅눅한 제품이 대부분인데 소바바치킨은 소스가 이미 발라져 있어도 바삭할 뿐만 아니라 조리도 간편하다면서 이 제품이 해외 시장에서 충분히 통할 것이라고 자신했다. 소바바치킨은 한입에 쏙 들어가는 크기라 먹기에도 편하다. CJ제일제당은 지난해 4월 소바바치킨 첫 제품인 '소이허니'를 선보인 이후 이달...

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조은우 "냉동김밥 100억 대박, 해외로 눈 돌린 게 비결" 2024-11-24 17:18:01

김밥이 터지지 않게 형태를 유지하고, 김은 눅눅해지지 않도록 하면서, 채소의 아삭함을 최대한 살리는 것이 핵심이다. 이를 위해 독자적인 수분 제어 기술과 급속 냉동 기술을 개발했고 전용 트레이도 고안했다. 조 대표는 원래 서울과 경남 진주 등지에서 외식업을 했다. 2016년 경남 하동에서 식품 제조 회사인 복만사를...

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"짜장과 치킨의 만남"…60계치킨, 신메뉴 '짜장계란치킨' 출시 2024-11-06 14:00:03

살아 있어 눅눅함 없이 ‘겉바속촉’의 매력을 느낄 수 있다. 또 함께 제공되는 ‘짜장계란치킨치밥용소스’를 남은 치킨과 함께 밥에 잘 비벼주면 든든한 한 끼 식사로도 손색이 없다. 60계치킨 관계자는 “주재료인 진한 짜장소스와 고소한 계란 후라이, 그리고 꽈리고추의 아삭함과 구운 마늘의 향긋함이 조화를 이루어...

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실리만, 롯데홈쇼핑 '최유라쇼'서 대표 제품 찜기·냉동용기 7종 선봬 2024-10-31 10:00:00

눅눅함 없이 음식을 조리할 수 있고 오븐에 넣어 생선, 빵 등을 구워내기도 좋다. 또한 밥, 이유식, 식재료 등을 소분하기 좋은 하모니 냉동용기와 넉넉한 사이즈로 계란찜기부터 다양한 조리가 가능한 하모니 계란찜기까지 알찬 구성으로 고객들의 마음을 사로잡을 전망이다. 특히 실리만은 3,500평 규모의 국내 자체...

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• #실리만 롯데홈쇼핑 #제품 #조리 #사용 #실리

"빨대 안 바꾸면 안 사먹어" 다시 플라스틱 빨대 도입한 카프리썬 2024-10-29 23:57:06

보완했다. 그러나 종이 빨대 특유의 냄새와 감촉, 눅눅해지는 현상 등에 대한 소비자 불만이 지속돼 매년 900만 박스를 유지해오던 카프리썬 판매량이 작년에 13% 감소한데 이어 올해는 3분기까지 추가로 16% 감소했다. 농심 관계자는 "플라스틱 빨대 도입은 소비자 편의를 고려한 불가피한 조치"라면서도 "플라스틱 저감화...

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• #빨대 안 #빨대 #플라스틱 #농심 #종이

"종이 빨대 못 쓰겠어요"…소비자 불만 쏟아지자 결국 2024-10-29 09:47:34

보완했다. 그러나 종이 빨대 특유의 냄새와 감촉, 눅눅해지는 현상 등에 대한 소비자 불만이 지속돼 매년 900만 박스를 유지해오던 카프리썬 판매량이 작년에 13% 감소한데 이어 올해는 3분기까지 추가로 16% 줄었다. 농심 관계자는 "플라스틱 빨대 도입은 소비자 편의를 고려한 불가피한 조치"라면서도 "플라스틱 저감화 ...

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• #종이 빨대 #빨대 #종이 #플라스틱 #농심

농심, 소비자 요청에 카프리썬 빨대 플라스틱으로 바꿔 2024-10-29 09:28:40

보완했다. 그러나 종이 빨대 특유의 냄새와 감촉, 눅눅해지는 현상 등에 대한 소비자 불만이 지속돼 매년 900만 박스를 유지해오던 카프리썬 판매량이 작년에 13% 감소한데 이어 올해는 3분기까지 추가로 16% 줄었다. 농심 관계자는 "플라스틱 빨대 도입은 소비자 편의를 고려한 불가피한 조치"라면서도 "플라스틱 저감화...

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