[게시판] 김치품평회 대상에 '미금치 율무총각김치' 2024-08-26 11:00:04

[게시판] 김치품평회 대상에 '미금치 율무총각김치' ▲ 농림축산식품부는 제13회 대한민국 김치품평회에서 올해의 우수 김치 8개를 선정했다고 26일 밝혔다. 대상 수상 제품은 임진강김치의 '미금치 율무총각김치'다. 농식품부는 대상 수상업체에 국무총리상과 상금 1천만원을 준다. (서울=연합뉴스) (끝)...

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경기 연천 새둥지마을, 억새풀 들판은 새둥지…물고기 잡고 고추·오이 수확 2024-06-18 16:01:49

채취, 모내기 체험을 할 수 있다. 여름엔 물고기 잡기와 오이·고추·옥수수 등 수확 체험, 가을엔 우렁이 잡기와 두부 만들기, 벼 베기를 체험할 수 있다. 겨울엔 연날리기와 가래떡 구워 먹기 등의 프로그램이 준비돼 있다. 연중 내내 두부 만들기나 찹쌀주먹떡, 율무 찐빵 만들기 체험을 즐길 수 있다. 이광식 기자...

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• #경기 연천 #체험 #새둥지마을 #경기

경기도, 연천군에 '그린바이오 클러스터 조성' 본격화 2023-12-05 12:37:14

구축해 햄프(산업용 대마), 인삼, 율무, 대양귀리 등 연천 특화작물 재배 확대를 추진한다. 또 대학과 연계해 그린바이오 전문인력을 양성하고 그린바이오산업 활성화에 필요한 법령과 규제개혁 등에도 적극 나설 계획이다. 연천군은 산업화지원센터 타당성 검토 연구용역 추진과 함께 지난 3월부터 전문가, 기업, 경기도...

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• #경기도 연천군에 #그린바이오 #연천 #연천군 #경기도 #클러스터 #조성 #바이오

'텐트 밖은 유럽' 권율, ‘율무부 장관’ 등극…듬직한 막내의 존재감 2023-04-14 10:20:04

드러내 ‘역시 율총무, 율무부 장관’이라는 반응을 얻었다. 뿐만 아니라, 권율은 이날 특유의 재치 있는 입담으로 예능감을 뽐냈다. 알람브라 궁전에서 조진웅에 대항하는 '알람(함)브라' 즉석 N행시에 도전한 그는 운을 띄우자 "알려고 하지 마세요. 함부로 나에 대해서. 브라더! 라면이나 먹어요!" 라고...

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• #39텐트 밖은 #권율 #캠핑 #유럽 #텐트 #총무 #조진웅

유령 마을이 SNS 성지로…'시골의 재발견' 앞장서는 스타트업 2022-11-02 17:28:35

만든 에이드와 현미·땅콩·보리·율무 등 문경 8곡을 빻아 만든 미숫가루 등을 내놨다. 인근 중학교에 강의를 나가고, 입학식에 선물을 전달하기도 했다. 화수헌의 넓은 마당에선 문경 주민들의 결혼식도 열린다. 핫플레이스를 넘어 지역 상생 문화공간으로 활용되고 있는 셈이다. 자체 ‘지역상생지표’도 만들었다. 인구...

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• #유령 마을이 #지역 #스타트업 #문경 #마을 #화수 #사업 #시작 #공간 #경북 #인구

[김동욱 기자의 세계사 속 경제사] 양반의 손·발이자 세습재산의 핵심 '노비'…'乙' 노비 이탈은 '甲' 양반의 경제에 타격 2022-01-10 10:00:24

“(노비인) 송노 분개 복지 등에게 율무밭의 제초를 하게 하고 좁쌀 밭의 김매기도 시켰다. 그런데 도중에 소나기가 내려 좁쌀 밭의 제초를 다 하지 못했다. 그런데 율무밭 둑에 (다른 노비인) 한복을 시켜 찰수수 한 되의 종자를 심게 했는데, 겨우 한 두둑을 심었을 뿐이다. 그나마 그 싹도 듬성듬성 자랐다. 필시 한복이...

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• #김동욱 기자의 #노비 #양반 #오희문 #한복 #기록 #종자

고대 맥주 원조는 중국?…9천년 전 도자기 그릇서 흔적 확인 2021-09-01 16:19:23

율무, 그리고 종류를 알 수 없는 덩이줄기를 넣고 발효시켜 만든 음료"라고 설명했다. 연구팀은 벼의 겉껍질인 왕겨와 다른 식물의 식물석도 검출됐다며, 이는 발효제로 첨가된 것으로 분석됐다. 중국 남부 양쯔강 주변은 현재 쌀 주산지로 돼 있지만 쌀 재배는 약 1만년~6천년 전에 점진적으로 이뤄져 9천년 전만 해도...

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• #고대 맥주 #맥주 #그릇 #도자기 #연구팀 #분석 #곰팡이 #이용 #발굴

"책 빌리듯…씨앗도 대출해드려요" 2021-05-12 14:55:59

△율무 △노랑 토마토 △오이 △참외 등 55종이 대출 대상이다. △해바라기 △맨드라미 △코스모스 등 화훼류도 다양하다. 대출 인기 씨앗은 △해바라기 △메밀 △유채 등으로 꼽혔다. 상대적으로 재배하기 쉬운 식물의 씨앗을 빌려가는 사례가 많다고 서울식물원 측은 설명했다. 씨앗 대출 도서관의 누적 방문자 수는 약...

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• #책 빌리듯씨앗도 #씨앗 #대출 #도서관 #서울식물원 #반납