[장석주의 영감과 섬광] 여름의 빛 속에서 2024-08-06 17:35:09

방영되고, 우리는 점심으로 콩국수를 먹으며 여름나기를 한다.화염처럼 타오르던 에게해의 빛여름 휴가철로 텅 빈 도시는 호러 영화에나 나올 법한 유령도시 같다. 나는 반바지에 반팔 티셔츠, 가벼운 운동화 차림으로 동네 도서관을 찾아가 종일 책을 읽다가 돌아온다. 냉방장치 실외기의 팬이 돌아가는 소리가 희미하게...

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• #장석주의 영감과

그래도 복날엔…MZ 입맛 사로잡은 '국민 영양식' 2024-07-25 07:25:54

외식 메뉴는 물회, 콩국수, 소바, 밀면, 물냉면, 막국수였다. 서울 지역에서는 기온이 높아질수록 물회(0.80), 소바(0.76), 콩국수(0.73) 순으로 소비가 많아졌다. 반면 부산에서 기온이 높아질수록 소비가 많아지는 외식 메뉴는 콩국수(0.71), 물회(0.65), 밀면(0.62) 순으로, 대구는 물회(0.77), 콩국수(0.72),...

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• #그래도 복날엔MZ #삼계탕 #기온 #복날 #삼성카드

복날 삼계탕 평소보다 3.1배 많이 먹는다…20대 증가율 최고 2024-07-25 07:11:00

외식 메뉴는 콩국수(0.71), 물회(0.65), 밀면(0.62) 순으로, 대구는 물회(0.77), 콩국수(0.72), 밀면(0.65) 순이었다. 냉면의 경우, 물냉면과 비빔냉면 중 물냉면을 선택하는 비중이 72%였다. 연령대가 낮을수록 물냉면에 대한 선호가 더 높게 나타났다. 20~40대의 물냉면 선호는 74%로, 60대 이상(66%)보다 높았다....

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• #복날 삼계탕 #삼계탕 #물냉면 #복날 #소비 #기온

김기만 iM뱅크 부행장, 달성군서 무료급식 봉사 활동 2024-07-19 16:13:30

날 수 있도록 콩국수와 수육, 백설기, 수박 등을 점심식사로 준비했다. 이어 배식과 설거지를 하며 어르신들의 식사 대접을 위해 구슬땀을 흘렸다. 봉사활동에 참여한 iM뱅크 김기만 부행장(사진 가운데)은 “어르신들의 무더위 극복을 위해 아침부터 열심히 식사 준비를 해주신 봉사자 분들의 정성으로 만든 식사를 드신...

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• #김기만 iM뱅크 #뱅크 #어르신 #무료급식

신송식품, 쫄깃함을 더한 ‘진공 구포국수’ 출시 2024-07-11 10:27:42

관계자는 “취향에 따라 온면과 비빔국수, 냉채국수, 콩국수, 카레국수, 동치미국수 등 다양하게 조리해 먹을 수 있어 건강하고 시원한 여름메뉴 걱정을 덜어줄 수 있는 제품”이며, “기존에 판매중인 신송의 튜브형 장류인 ‘비빔장’과 신송의 ‘진간장’, ‘고소하게 한번만...

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• #신송식품 쫄깃함을 #구포국수 #진공 #신송식품

'백종원 비법' 전수했다던데…"곧 나온다"는 음식 정체가 2024-07-03 15:56:40

콩국수 개념이다. 이달부터 박명숙면사랑과 또와분식에서 선보인 후 9월 중순에는 진관삼거리식당, 면천에이스식당, 면천콩국수식당에서도 판매할 계획이다. 당진시는 지난해부터 더본외식산업개발원과 함께 콩 활용 음식을 개발해 우수업소로 선정된 음식점 5곳을 대상으로 두렁콩수제비 요리법을 전수했다. 당진시는...

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• #백종원 비법 #두렁콩 #당진시 #음식

시간이 있을 때 장미 봉오리를 거두라! [장석주의 영감과 섬광] 2024-07-02 17:13:01

콩국수를 먹었다. 동네 카페에서 아이스 라테를 마시는데, 카페 통창으로 짙푸른 숲이 통째로 들어온다. 어느덧 울울창창해진 숲을 망연히 바라보다가 몇 달째 소식이 없는 딸을 떠올린다. 나는 깃털도 날개도 없으니 독수리처럼 공중을 날지 못한다. 부레도 지느러미도 없으니 심해를 떠돌 수도 없다. 그저 평생 두 발로...

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• #시간이 있을

[이주의 호텔 프로모션] '힘이 번쩍' 입맛 돋우는 여름 보양식 2024-07-01 10:53:18

면 요리인 콩국수와 한우 냉면을 판매한다. 콩국수는 충남 당진의 서리태, 경기도 가평의 잣을 넣어 고소함을 느낄 수 있다. 한우 냉면은 국내산 차돌양지를 베이스로 부드러운 맛을 낸다. 곁들임으로는 갈비구이 또는 수제 만두를 제공한다. 가격은 3만9000원. 그랜드 머큐어의 중식당 ‘페이’는 중식 냉면을 선보인다....

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• #이주의 호텔 #체리 #선보 #가격 #여름 #서울 #제공 #퍼레이드 #냉면 #메뉴 #삼바

요기요 "여름엔 콩국수 주문 5배 늘어" 2024-06-28 09:01:38

메뉴 배달 주문 수는 지난 3년간 연평균 11% 증가했고 콩국수, 냉짬뽕, 냉우동 순으로 인기가 많았다. 특히 콩국수는 여름철에 다른 계절보다 주문 수와 검색 수가 평균 5배 이상 많았다. 요기요의 퀵커머스(한두시간 이내 신속 배송하는 전자상거래) 서비스인 '요마트'에서도 여름철 면 제품 주문은 봄철보다 약 4...

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• #요기요 여름엔 #주문