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[김과장 & 이대리] "불황에 조금이라도 아끼자"…직장인 점심테크 천태만상 2019-08-05 17:48:58
함께 콩자반, 멸치볶음, 젓갈 등 밑반찬을 ‘공구(공동구매)’하고 있다. 2주에 한 번씩 모여 이번엔 어떤 반찬을 공구할지 논의한다. 그는 “종종 어떤 반찬을 먹을지 의견이 분분해 열띤 토론이 벌어지기도 한다”고 웃으며 말했다.집밥 정도는 아니지만 편의점 도시락을 활용하는 것도 방법이다....
[김과장 &이대리] 구내식당 맛집서 '한 끼'…돈 아끼고 건강 챙기고 '일석이조' 2019-08-05 14:34:18
회사에 근무하는 정 사원(30)은 3개월 전부터 팀원들과 함께 콩자반, 멸치볶음, 젓갈 등 밑반찬을 ‘공구(공동구매)’해오고 있다. 2주에 한 번씩 모여 이번엔 어떤 반찬을 공구할지 논의한다. 그는 “종종 어떤 반찬을 먹을지 의견이 분분해 열띤 토론이 벌어지기도 한다”고 웃으며 말했다.집밥...
"탈모야 멈추어 다오"…`나 혼자 산다` 전현무 `머리나는 밥상` 공개 2018-08-31 15:03:41
그는 시장 곳곳을 누비며 서리태로 시작해서 콩자반으로 끝나는 고소한 쇼핑으로 시선을 강탈한다. 특히 자신뿐만 아니라 무지개 회원들을 위해 서리태 6kg을 구입한 그는 이를 간식처럼 먹을 수 있는 볶음 콩과 물에 타 먹을 수 있는 콩가루로 만든다. 또한 콩만 먹기로 작정한 듯 식사 메뉴 또한 콩국수로 결정하는가 ...
‘나혼자’ 전현무, 탈모 막기 위한 처절한 식단관리...‘궁금UP’ 2018-08-31 11:55:24
그는 시장 곳곳을 누비며 서리태로 시작해서 콩자반으로 끝나는 고소한 쇼핑으로 시선을 강탈한다. 특히 자신뿐만 아니라 무지개 회원들을 위해 서리태 6kg을 구입한 그는 이를 간식처럼 먹을 수 있는 볶음 콩과 물에 타 먹을 수 있는 콩가루로 만든다. 또한 콩만 먹기로 작정한 듯 식사 메뉴 또한 콩국수로 결정하는가 ...
[여행의 향기] 전세기 타고 떠나는 구시로 여행… 호수·습지 품은 '原始의 초대장' 2018-04-29 14:46:43
일본말로 마리모라고 불린다. 콩자반처럼 작은 크기의 마리모는 1년에 5~10㎜씩 성장해 100~150년이 되면 야구공만 해진다. 마리모는 홋카이도 원주민인 아이누족이 처음 발견했다. 마리모에는 슬픈 사랑의 전설이 깃들어 있다. 아칸 호수에는 수많은 동식물이 서식하고 있으며 계절마다 다른 생물을 볼 수 있다. 유람선을...
틈새를 살아온 시인…김시종이 말하는 '재일을 산다는 것' 2018-01-18 10:33:03
살 김시종이 물통과 콩자반, 옷가지, 오십 전 지폐를 지닌 채 제주에서 일본으로 향하는 밀항선에 탄 것이 1949년이었다. 남로당에 몸담은 경력 때문에 '빨갱이'로 낙인 찍힌 김시종은 부모가 있는 한국으로 돌아갈 수 없었다. 곧 들려온 박헌영 처형 등의 소식은 북한을 향한 그의 동경에 찬물을 끼얹었다. 그는...
46년 전통 만나분식·65년된 왕실다방…서울 노포 39곳 지도에 2017-09-20 11:15:06
가까운 역사를 자랑하는 반찬가게로, 마늘장아찌·콩자반 등 40여 가지 반찬을 판다. 고미술품 전문점 '통인가게'는 1924년 설립 이래 전국의 수준 높은 전통문화 예술을 세계적으로 알린다는 취지로 4대에 걸쳐 건재 중이다. 시는 서울을 찾는 개별 여행객이 늘어나는 추세에 따라 이 같은 오래가게가 매력 있는...
[윤고은의 참새방앗간] 계란이 와야하는데, 안전한 계란이 2017-08-18 10:23:38
"난 됐어"라며 콩자반으로 만족했다. 그러다 묵혔던 설움이 폭발한 어느날 덕선이는 고백한다. "나도 계란 후라이 좋아해!"라고. '응답하라 1988'의 또 다른 에피소드지만, 누군가에는 30년이 지난 지금도 여전히 대체품이 없는 게 계란이다. 너무 흔해서도, 반대로 귀해서도 계란은 안전해야 한다. 안전한 계란이...
'백종원의 푸드트럭' 이훈 "사업 실패로 진 빚 32억, 지옥 같은 5년 보냈다" 2017-07-22 12:12:39
눈 뜨면 밖에 보고 아무도 없으면 소주, 그냥 있는 콩자반 같은 반찬 먹고 기절하고. 그렇게 지냈다"고 힘든 때를 회상했다. 앞으로 빚을 어떻게 갚을 것이냐는 질문에 이훈은 "나는 일이 없으면 안 된다. 방송 일이 없더라도 할 수 있는 찾아야 한다"고 답했다.한경닷컴 연예이슈팀 newsinfo@hankyung.com...
[연합이매진] 새삼 주목받는 '전주비빔밥' 2017-07-13 08:01:00
상추 겉절이, 콩자반, 김치, 야채 샐러드, 야채전 등 예닐곱 가지가 밥상에 놓인다. 비빔밥 옆에 시종처럼 다소곳이 놓인 콩나물국은 시원한 식감을 더하는 청량제 구실을 한다. 비빔밥을 맛있게 먹으려면 요리사의 솜씨에 못지않게 먹는 이의 정성도 중요하다. 젓가락으로 저어야 밥이 잘 섞이는 것으로 일부 알려졌지만...