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[주말 N 여행] 호남권: 3년 만에 동장군과 돌아온 밤티마을 '논두렁 썰매장' 2019-01-04 11:00:06
된장물회, 갑오징어 회와 먹찜, 황칠백숙 등 청정 장흥에서 맛볼 수 있는 먹거리를 놓치지 말자. 보성 율포해수녹차센터는 군청이 20여년간 운영해온 시설을 해수와 녹차를 활용한 힐링 휴양공간으로 단장해 지난달 24일 새롭게 문을 열었다. 1층엔 카페테리아와 특산품 판매장, 2층엔 해수녹차탕, 3층엔 테라피 체험시설과...
농식품부, 올해 최고의 외식업 선도지구 선정 2018-12-19 11:00:23
포항 설머리 물회지구가 각각 선정됐다. 서비스 개선 부문 최우수상은 전남 순천 웃장국밥거리, 우수상은 부산 명륜1번가가 뽑혔다. 농식품부는 전국 270여개 외식업지구 및 음식거리를 특화된 외식지구로 발전시키고 외식업 자생력을 높이기 위해 이번 대회를 개최했다. 농식품부는 오는 20~21일 전북 군산에서 우수...
[사람들] 제주향토음식 명인 명맥 이은 고정순 소장 2018-11-27 08:30:02
전시를 하면서 여름철 별미인 자리물회 요리 과정을 시연했다. 몸길이가 18cm 안팎까지 자라는 자리돔은 머리부터 꼬리까지 버리는 것 없이 모두 섭취할 수 있는 영양상으로 완전한 식품으로, 자리돔으로 만든 자리물회는 대표적 제주향토음식이다. 맛을 본 모욜리 부회장은 "완벽한 슬로푸드"라고 극찬했다. 용기를 얻은...
속초 대표 먹거리는 '오징어순대'…페북 팔로워 추천 2018-11-26 14:36:36
추천 가운데 오징어순대가 712개(26%)로 가장 많았다. 다음은 닭강정 514개(19%), 물회 496개(18%), 붉은대게 301개(11%), 막국수 261개(10%), 해물뚝배기 147개(5%), 양미리 81개(3%), 도루묵 59개(2%) 순으로 추천을 받았다. 속초시는 이벤트에 참여한 팔로워 가운데 30명을 추첨해 기프티콘을 전달하기로 했다. 시 관계...
`1박2일` 故 김주혁 향한 그리움, 소중했던 추억의 한 페이지 2018-10-29 11:53:31
물회, 돼지갈비를 갖고 제작진이 마련한 특별한 사진전을 방문했다. 그 곳은 여섯 멤버들과 故김주혁의 어색했던 첫 만남을 시작으로 구탱이형 별명 탄생, 눈물 가득했던 이별까지 전국팔도를 함께 여행하며 웃고 울었던 소중한 추억들이 담긴 사진들이 마련됐고 특히 "잘 지내고 있냐 동생들"이라는 생전 음성이 공개되자...
'1박2일' 故 김주혁을 추모하는 법 "이런 사람을 또 만날 수 있을까?" 2018-10-29 08:31:09
가을밥상’에서 만든 낙지호롱, 낙지물회, 돼지갈비를 갖고 제작진이 마련한 특별한 사진전을 방문했다.그 곳은 여섯 멤버들과 故김주혁의 어색했던 첫 만남을 시작으로 구탱이형 별명 탄생, 눈물 가득했던 이별까지 전국팔도를 함께 여행하며 웃고 울었던 소중한 추억들이 담긴 사진들이 마련됐다. 특히 “잘...
'1박2일' 故 김주혁 사망 1주기 맞아 추억보따리 방영 … '안방극장 뭉클' 2018-10-29 08:28:25
가을밥상’에서 만든 낙지호롱, 낙지물회, 돼지갈비를 갖고 제작진이 마련한 특별한 사진전을 방문했다. 그 곳은 여섯 멤버들과 故김주혁의 어색했던 첫 만남을 시작으로 구탱이형 별명 탄생, 눈물 가득했던 이별까지 전국팔도를 함께 여행하며 웃고 울었던 소중한 추억들이 담긴 사진들이 마련됐고 특히 “잘...
[주말 N 여행] 영남권: 국민 생선 '고등어' 어디까지 즐겨봤니? 2018-10-19 11:00:14
특별행사와 제철 고등어를 구이ㆍ회ㆍ물회ㆍ초밥 등 다양한 조리법으로 맛볼 수 있는 먹거리장터도 있다. 축제장 주변에는 송도해상케이블카, 송도오토캠핑장, 임시수도 정부 투어 등 볼거리, 놀거리도 많다. ◇ 부산 속 중구 '이색 축제' 부산에서 중국문화를 체험할 수 있는 초량동 차이나타운특구에서 19일부터...
[주말 N 여행] 강원권: 통일 명태와 '4GO 나들이'…눈 덮인 단풍 설악산은 덤 2018-10-19 11:00:06
명태요리체험, 국군장병 명태요리대회, 명태경매, 물회 빨리먹기대회, 명태빵 푸드파이터 등 명태를 소재로 한 다채로운 프로그램이 마련된다. 즐겁GO는 '깨끗한 고성 바다에서 즐기는 힐링 바다 문화 축제'를 모토로 삼았다. 행운의 통일 명태를 찾아라, 활어맨손잡기체험, 어선 무료승선체험, 명태 다이빙대회,...
명태와 떠나는 가을여행…고성 명태축제 18일 개막 2018-10-17 11:39:48
명태요리체험, 국군장병 명태요리대회, 명태경매, 물회 빨리먹기대회, 명태빵 푸드파이터 등 명태를 소재로 한 다채로운 프로그램이 마련된다. 즐겁GO는 '깨끗한 고성 바다에서 즐기는 힐링 바다 문화 축제'를 모토로 행운의 통일 명태를 찾아라, 활어맨손잡기체험, 어선 무료승선체험, 명태 다이빙대회, 군 장병...