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[게시판] 대학생 식품·외식산업 논문 경진대회 시상식 2019-10-27 11:00:06
24일 서울 aT센터에서 '제3회 대학생 식품·외식산업 논문 경진대회' 시상식을 열었다고 27일 밝혔다. 농식품부 장관상인 최우수상에는 '양배추 분말의 첨가가 저지방 햄버거 스테이크의 품질에 미치는 영향'을 발표한 충남대 동물자원생명과학과 김민호 학생 외 2명이 선정됐다. (서울=연합뉴스)...
[양쥐언니의 뷰티칼럼] 똑똑한 다이어트? 기초대사량 늘리는 것이 해답! 2019-10-23 15:51:00
두 번째 방법은 근육이 생길 수 있도록 단백질 위주의 식단으로 관리해보는 것이다. 탄수화물의 경우 지방으로 축적되는 경우가 많지만 단백질은 근육을 만드는 데 꼭 필요한 요소기 때문에 저지방 고단백 음식을 섭취하는 것이 좋다. 삶은 달걀, 두부 그리고 소고기와 돼지고기는 지방이 적은 부위를 선택해 하루 3번...
매일유업, 종합식품기업 도약…커피·성인영양식 등 영토 확장 2019-10-10 15:34:51
잘되는 우유 저지방’과 상온 보관이 가능한 ‘소화가 잘되는 우유’ 멸균 제품도 내놨다. 매일유업은 ‘상하목장 유기농 우유’를 동력으로 유기 낙농 분야의 개척에 박차를 가하고 있다. 전북 고창군의 유기농 초지에서 한정 생산하는 우유다. 상하목장 유기농 우유는 2008년 출시된 지 1년...
[건강이 최고] 출산 고통 맞먹는 '통풍'…"운동이 최고 예방약" 2019-09-28 07:00:01
단 음료와 디저트, 소금 등도 주의해야 한다. 반면 저지방이나 무지방 유제품과 채소, 적당한 운동은 통풍 예방에 도움이 된다. 홍 교수는 "땀을 적당히 흘릴 수 있는 빠르게 걷기, 자전거 타기, 가벼운 등산, 수영, 산책하기 등 유산소운동이 통풍 예방에 특히 좋다"며 "너무 과격한 운동은 요산 생산을 증가시키고, 몸속...
추석 연휴 동안 늘어난 체중 건강하게 줄이기 2019-09-17 10:48:09
이에 역삼 pt 바디 아뜰리에와 저지방 다이어트 소고기 굶지마소가 힘들게 체중 감량을 했던 이들의 노력이 물거품 되지 않도록 건강하게 체중을 줄일 수 있는 운동과 식단을 선보였다. 역삼 pt 바디 아뜰리에는 필라테스와 pt를 동시에 진행하는 운동을 통해 호흡부터 운동의 마무리까지 체계적으로 도와줄 뿐만...
다이어트 저지방 소고기 ‘굶지마소’, 국내 최초 저지방 등심 출시 2019-09-09 14:06:35
되지 않는다고 생각하지만 그 고정관념을 저지방 다이어트 소고기 굶지마소가 깨고 있는 것. 저지방 등심 출시가 가능한 이유는 자연에서 건강하게 자라고 사료가 아닌 풀을 먹으며 운동량이 많기 때문이다. 이로 인해 일반 소보다 지방량이 월등하게 적으며 맛 또한 담백하고 부드럽다. 한편 굶지마소는 최상의 제품 배송...
[1등의 품격] 82년생 동원참치, 62억캔 팔린 '부동의 1위' 2019-09-05 11:25:11
'건강식품'으로 참치의 가치를 혁신시키는 방향을 택했다. 참치가 '고단백·저지방 수산물'로 칼슘·DHA·EP·단백질·오메가6·비타민 등 영양성분이 들어있다는 점을 강조했다. 이는 건강을 지향하는 '웰빙 트렌드'와 맞물려 참치의 '제2의 전성기'...
[건강칼럼] 지방 줄이는 든든한 지원군, 단백질…대구, 소고기, 새우로 보충 2019-09-04 10:06:11
고단백·저지방 부위로 꼽힌다. 대구·명태 등 흰살생선도 좋은 선택지다. 흰살 생선 등은 단백질이 풍부하면서 육류에 비해 지방 함량이 5%대로 적고 열량이 낮아 몸매관리에 필요한 근육을 유지하는데 도움이 된다. 대구, 명태, 갈치 등이 대표적이다. 회로 많이 먹는 우럭도 좋다. 연구 결과 명태의 경우...
바디아뜰리에 정구영, 저지방 다이어트 소고기 ‘굶지마소’ 대표모델로 다양한 활동 펼쳐 2019-09-03 10:31:15
것. 저지방육류를 취급하는 인터넷 시장과 저지방등심 오퍼 계약을 성사해 소비자에게 더 좋은 품질의 제품을 제공한다. 풍부한 육즙과 단백질을 자랑하는 것은 물론, 대표 제품 저지방 소고기는 사료가 아닌 초록 풀을 먹고 자라며 친환경으로 사육 관리된 소만 사용하고 있는 것. 또한 ‘2019 월드뷰티퀸’과 ‘2019...
해수부, 9월 이달의 수산물에 꽃게·새우 선정 2019-09-01 11:00:07
미네랄, 비타민A가 풍부한 고단백·저지방 식품이며 새우는 키토산과 칼슘, 타우린이 많이 들어 있어 고혈압 예방과 성장 발육에 좋다. 해수부는 이달의 수산물로 선정된 꽃게와 새우를 전국 이마트와 롯데마트 등에서 20∼40% 특별 할인하는 행사를 연다. 우체국 온라인 쇼핑몰, 인터넷수산시장, 온라인 수협쇼핑에서도...