16세기 요리서 '수운잡방' 안동서 산업화한다 2017-12-28 06:39:59

내용과 관례, 향음주례(鄕飮酒禮·고을 유생이 모여 향약을 읽고 술을 마시며 잔치하는 일) 등을 가르치는 공간으로 활용한다. 시는 체험관을 완성하면 관광객이나 시민이 전통 조리서에 나오는 음식을 직접 만들거나 맛보며 한식과 종가음식을 이해할 수 있도록 할 계획이다. 수운잡방에 나오는 방식대로 술이나 식초 ...

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• #16세기 요리서 #수운잡방 #안동 #음식 #체험관 #안동시 #한식

17∼19세기 곡성 역사·문화 담긴 고문서 400여점 햇빛 2017-12-18 11:30:08

매년 음력 10월에 성균관장(成均館長)이 서울의 유생을 모아 12일 동안 시부(詩賦)의 시험을 통해 선발한 승보시(陞補試) 급제 교지 등이 포함돼 있다. 또 곡성군수가 목사동 면장에게 내린 비밀훈령, 지방시의 일종인 공도회(公道會) 합격증서 등 주목할 만한 자료가 매우 많다. 이 밖에도 '서주록'(西疇錄)과...

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• #1719세기 곡성 #고문서 #자료

"대한독립 만세" 제주 항일운동 '조설대 집의계' 재연행사 2017-12-02 14:36:49

선생 가르침을 받던 문연서숙 출신 유생 이응호 선생 등 12인이 결성한 구국 항일단체다. 1905년 11월 을사늑약 체결로 대한제국 외교권이 빼앗긴 것에 분노해 같은 해 12월 조설대에 모여 집의계 선서문을 낭독하며 항일 의지를 다졌다. koss@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>

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• #대한독립 만세 #조설대 #제주 #집의

제주 감귤 과거시험 조선 '황감제' 재연축제 열려 2017-12-02 14:11:28

진상품인 감귤로 성균관 유생들이 과거시험을 봤던 '황감제'(黃柑製)를 재연한 축제가 2일 서귀포시 감귤박물관 일원에서 열렸다. 행사에서는 청금복(과거시험 복장)을 착용한 초등학교 어린이 50여명이 감귤 관련 퀴즈를 푸는 황감제 골든벨이 진행됐다. 감귤박물관 부근 농장에서 감귤 따기 체험 행사를 했고...

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• #제주 감귤 #감귤 #황감제

관광객 4만여명 제주서 이색 겨울체험…방어시식·감귤따기 2017-12-02 12:08:31

감귤이 임금에게 진상되던 조선시대에 성균관 유생들을 대상으로 실시됐던 특별한 과거시험이다. 황감제 골든벨, 감귤 따기 체험, 감귤 족욕체험, 감귤 과즐만들기 등의 체험 행사가 운영돼 관람객들의 눈길을 끌었다. 한라산에는 등산객 1천여명이 올라 눈이 쌓인 정상 부근의 설경을 감상했다. 바다와 맞닿은 해안지역...

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• #관광객 4만여명 #감귤 #제주 #관광객 #황감제

제1회 황금빛 감귤과거 '황감제' 기념대회 열린다 2017-11-28 16:12:13

행사는 과거 임금이 제주에서 진상된 감귤을 성균관 유생에게 하사하며 실시했던 특별한 과거시험인 '황감제'(黃柑製)를 기념한 행사다. 행사 당일 오전 10시 30분부터 초등학생 100명을 대상으로 감귤 관련 퀴즈를 푸는 황감제 골든벨 행사가 진행된다. 참가자 전원이 청금복(과거시험시 입었던 복장)을 입고,...

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• #제1회 황금빛 #행사 #감귤 #황감제 #제주