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[와글와글] 오늘 오뚜기에 대해 새롭게 알게 된 사실 2018-12-14 08:45:00
스프는 약 2500원, 건더기는 약 6200원 정도에 판매되고 있었던 것.a씨는 "처음에 라면 사리만 팔 때는 괜찮은 아이디어라고 생각했었는데 설마 조리용 스프와 건더기 스프까지 팔고 있을 거라고는 생각을 못 했다"면서 "이런 사실을 라면덕후인 제가 몰랐다는게 놀랍다"라고 이같은 제품들을...
"한 끼 떼우는 면요리 아니다"…CJ `냉동면`으로 국내외 면시장 정조준 2018-11-29 16:39:08
제품은 부실한 건더기 땜누에 대충 떼우는 한끼로 인식되고 있다는 점을 반영해 신선하고 큼직한 고명을 사용한 겁니다. 특히 핵심인 `원물제어기술`을 적용해 원재료가 갖고 있는 아삭한 식감과 야채 본연의 색깔을 살렸습니다. 또한 빠르게 냉각해 영양성분은 그대로 유지했습니다. CJ제일제당이 냉동면을 사용해 내놓은...
오뚜기의 임신 4개월 개발자가 만든 '쇠고기미역국 라면' 2018-11-27 09:06:05
게 특징이다. 건더기 스프에는 건미역, 참기름에 볶은 미역, 쇠고기 건더기 등이 들어가 다양한 맛을 냈다. 오뚜기 관계자는 “집에서 미역국을 끓이려면 1~2시간 긴 시간이 필요한데 이를 2분 만에 만들어 든든하게 한끼를 즐길 수 있도록 했다”고 설명했다.오뚜기 쇠고기미역국 라면은 sns 등 온라인에서 먼저...
농심 `튀김우동면` 출시…"겨울철 국물라면 시장 잡는다" 2018-11-22 10:38:53
튀김 건더기를 넣는 방식으로 개발돼 튀김 본연의 바삭함과 고소함을 즐길 수 있습니다. 농심 관계자는 “튀김우동면은 차별화된 면과 스프, 건더기로 라면시장에 새로운 맛과 트렌드를 제시한다”며, “추운 겨울 따끈한 국물라면을 찾는 소비자들에게 튀김우동면이 좋은 반응을 얻을 수 있기를 기대한다”고 말했습니다....
CJ제일제당 '비비고 죽' 신제품 4종 출시 2018-11-20 09:57:17
신선한 쌀알의 식감과 깊은 맛의 육수, 풍부한 건더기로 차별화했다고 CJ제일제당은 설명했다. 파우치 형태 제품(1~2인분)으로 그릇에 담지 않고 전자레인지 조리가 가능하다. CJ제일제당은 1인 가구가 선호하는 트레이 형태 제품도 추가 출시할 계획이다. CJ제일제당 관계자는 "최근 들어 죽은 아플 때 먹는 특식이 아니라...
이마트24, 봉지라면 매출 증가세…'속풀라면'도 출시 2018-11-18 10:36:47
강화한다고 18일 밝혔다. 속풀라면 봉지면은 면, 분말수프, 건더기수프, 액상 수프로 이뤄져 있다. 사골 육수의 얼큰한 맛을 느낄 수 있고, 헛개나무 열매 추출 농축액 0.97%와 강황 0.12% 등이 들어있다. 이마트24는 올해 8월부터 봉지면 매출 활성화에 나서 지난달에는 편의점 업계 최저가 제품인 '민생라면'을...
CJ제일제당, 강남세브란스서 환자식 '케어푸드' 운영 2018-10-25 11:36:55
건더기가 풍부해서 좋다', '간이 적당해서 좋다' 등의 반응이 나왔다. CJ제일제당은 앞서 케어푸드 선진국인 일본과 미국 등 해외 시장을 조사하고, 국내 요양병원·요양원의 환자·보호자·운영자 등과 일대일 인터뷰를 거치는 등 케어푸드 제품화에 공을 들였다. 이를 통해 모든 메뉴의 나트륨을 기존 유사...
몸신 `매끈차` 만드는 법, 하루 두 번 마시면 `꿀피부` 2018-10-23 16:41:09
끓여준 다음 파래 25g을 추가로 넣고 5분 정도 더 끓이면 완성이다. 방송에 출연한 한의사는 "재료의 중량이 중요하다"며 "처음엔 식감 때문에 체에 걸러 국물만 먹지만 건더기까지 갈아서 먹으면 식이섬유가 풍부하기 때문에 더 좋다"고 말했다. 매끈차는 하루 두 번 가급적 따뜻하게 마시는 것이 좋고, 조선간장과 식초를...
오뚜기 '쇠고기미역국 라면', 출시 한달 만에 500만개 팔려 2018-10-23 10:11:28
식생활에 따라 국내산 쌀가루를 10% 넣었고, 양지·우사골·돈사골로 낸 진한 육수에 소고기·마늘·미역을 볶아 끓여내 쇠고기미역국의 맛을 재현했다. 마른미역, 참기름에 볶은 미역, 쇠고기 건더기 등을 푸짐하게 넣어 단 2분 만에 맛있고 든든한 미역국을 즐길 수 있게 했다. 오뚜기는 최근 축구 스타 안정환은 모델로...
'신서유기5' 강호동, 백종원도 울고 갈 라면 5종 감별기…이게 가능해? 2018-10-22 10:48:03
면과 건더기를 유심히 살피고 향기도 맡았다. 강호동은 "3,4번 라면이 헷갈린다"면서 맛을 보기 시작했다. 강호동은 '신라면', '안성탕면', '너구리'를 연속으로 맞췄다. 그는 "안성 라면은 맛있는데 도와지다. 칠하는 데로 나오는 천상 배우 라면"이라고 칭찬했다. 4번을...