농경연 "도시거주자 10명 중 9명, 올해 식료품값 비쌌다" 2024-12-30 14:35:25

농경연 "도시거주자 10명 중 9명, 올해 식료품값 비쌌다" 농업·농촌 국민의식조사 발표 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 도시에 사는 사람 10명 중 9명은 올해 먹거리 부담이 컸다고 답했다. 또 10명 중 6명은 장바구니 물가가 내년 더 오를 것이라고 내다봤다. 한국농촌경제연구원(농경연)은 '2024년 농업·농촌...

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• #농경연 도시거주자 #물가 #가장 #올해 #응답 #농식품

'이럴 거면 한국으로 보내줘'…특급대우 받던 밥도둑의 '굴욕' 2024-12-26 19:51:43

도시 베네치아에서 레스토랑을 운영하는 수석요리사 다니엘레 첸나로는 최근 푸른 꽃게를 이용한 새로운 메뉴를 개발했다. 꽃게살을 갈아 생선 모양으로 튀기고, 해조류 우린 물로 만든 감자 퓌레에 올려 생선알과 해초 튀김을 곁들여 내놓는 요리를 개발한 것. 첸나로는 "사람들이 외래종인 푸른 꽃게를 선뜻 받아들이기...

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• #이럴 거면 #꽃게 #푸른 #이탈리아 #레스토랑 #요리 #조개

'외래종 꽃게' 침공에 골치 앓는 이탈리아…"먹어서 없애자" 2024-12-26 11:38:43

항구도시 베네치아에서 레스토랑을 운영하는 수석요리사 다니엘레 첸나로는 최근 푸른 꽃게를 이용한 새로운 메뉴를 개발했다. 꽃게살을 갈아 생선 모양으로 튀기고, 해조류 우린 물로 만든 감자 퓌레에 올려 생선알과 해초 튀김을 곁들여 내놓는 요리다. 첸나로는 "사람들이 외래종인 푸른 꽃게를 선뜻 받아들이기 어려운...

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• #외래종 꽃게 #꽃게 #푸른 #이탈리아 #요리 #레스토랑 #이용 #조개 #외래종

[단독] 확 달라진 '김 몸값'…2030도 "양식업 할래요" 2024-12-22 17:53:04

도시로 나가 취업할 것을 권유했지만, 이제는 ‘김 양식업에 도전해볼 생각이 없느냐’고 권하고 있다”고 했다. 젊은이들의 귀농·귀어를 유도하기 위한 정책도 김 양식업을 교훈 삼아 ‘소득 기대’를 높이는 데 초점을 맞춰야 한다는 지적이 나온다. 농림축산식품부가 발표한 ‘2023년 귀농·귀촌 실태조사’에 따르면...

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• #확 달라진 #면허 #양식업 #신규 #수출 #수협 #행사 #청년층

겨울에도 포근…초보도 여유 새로운 日 골프성지, 이바라키 2024-12-19 19:08:44

물이 좋고 기후가 온화해 전통적인 농업 도시였던 이곳은 일본 내 잔디 생산량 1위를 기록할 정도로 양질의 잔디가 유명한 곳이다. 이 지역 골프장들은 국내 절반 수준의 그린피와 뛰어난 코스 관리 상태를 자랑하며 한국 관광객 유치에 본격적으로 나섰다. ‘백돌이’도 여유로운 플레이 이바라키현 골프장 가운데 10대...

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• #겨울에도 포근초보도 #골프장 #골프 #한국 #이바라키현 #플레이 #수준 #경기 #구장 #그린 #생각

안동 맹개마을 '2024 한국관광의 별’ 선정 2024-12-19 09:49:58

오지마을로 2007년 도시 생활에 염증을 느낀 ‘농업회사법인 밀과 노딜다’ 박성호 대표 부부가 귀농해 터를 잡고 가꿔온 약 3만 평 규모의 체험 휴양마을이다. 맹가믈의 특이한 점은 마을 진입을 위해서는 얕은 강을 건너야 하는데 다리가 없어 트랙터를 타고 마을을 이동해야 한다. 넓고 포장된 도로가 아닌 다리가 없는...

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• #안동 맹개마을 #관광 #관광콘텐츠 #융복합 #마을 #분야

시화호 마스터플랜 확정…"친환경 미래융합도시로 도약" 2024-12-18 17:28:20

친환경 미래융합도시로 재도약한다. 광역 교통망과 테마파크 등 관광·레저 자원도 확충된다. 국토교통부와 환경부는 지난 17일 열린 국토·환경 정책협의회 제9차 회의에서 이 같은 내용의 ‘시화호 발전 전략 종합계획(2025~2054)’을 확정했다고 18일 발표했다. 정부는 올해 4월 지방자치단체, 한국수자원공사와 시화호...

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