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"트럼프는 '완전히 익힌', 김정은은 '덜 익힌' 스테이크 선호" 2019-03-03 21:02:07
스마트는 밝혔다. 그는 "김 위원장은 캐비어(염장 철갑상어알)나 바닷가재와 같은 정말 호화로운(luxurious) 음식을 좋아한다. 푸아그라(거위 간)도 정말 좋아한다"고 말했다. 메트로폴 호텔의 주방에서는 미국과 북한 양측이 각각 정상을 위한 음식을 준비했지만, 북한 요리사들은 스테이크용 고기를 포함해 모든 음식...
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[한경과 맛있는 만남] 오재학 한국교통연구원장 "20년 前 GTX 구상…첫삽 뜨니 감회" 2019-01-18 17:57:54
담백했다. 6일간 염장하고 숙성해 보리굴비처럼 생선 특유의 깊은 맛이 묻어났다. 비린내는 전혀 나지 않았다.“어떤 계기로 교통 연구를 하게 됐느냐”고 묻자 오 원장은 교통과 동떨어진 컴퓨터 얘기를 했다. 지금은 흔하지만 당시엔 신문물에 가깝던 컴퓨터를 보고 매력을 느꼈다. 졸업과 함께 1982년 kaist...
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‘SKY 캐슬’ 박유나, 똑 부러진 말로 일침 ‘사이다 역할 톡톡’ 2019-01-17 08:41:18
분)의 사과에 “피해 의식이니 뭐니 어쩌고저쩌고 염장 지른 거 미안해, 그리고 마피아 나였어, 두고 봐 개과천선 한 마피아를 보여 줄 테니까”라며 쿨 한 반응을 보이기도. 이처럼 박유나는 세리의 톡 쏘는 대사와 걸맞게 강렬한 눈빛과 강단 있는 말투로 극중 사이다 역할을 톡톡히 해내고 있는 것. 뿐만 아니라...
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"우린 제사상에 붕어"…한강 어부가 말하는 고기잡이 2019-01-14 11:27:52
올리지. 비싸서. 구하기도 어렵고. 바다생선은 염장을 하기 때문에 그땐 귀했죠. 그래서 우리는 제사상에 붕어 올리고 그랬어. 그게 많이 잡히니까." 충북 제천 남한강변 마을에서 태어난 어부 김재호(67) 씨는 초등학생 시절 아버지가 제사상에 조기 대신 붕어를 올렸다고 회고했다. 흔히 붕어나 잉어처럼 비늘이 붙은 생...
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구 노량진시장 상인-수협 사흘째 충돌…"수협, 폭력·단전 중단"(종합2보) 2018-11-07 22:57:29
죽었다. 말린 갈치와 염장한 고등어를 팔고 있다"며 "비가 와서 말린 생선에 선풍기를 틀어줘야 하는데 전기가 안 들어와 큰일"이라고 말했다. 수협은 지난 5일 오전 9시 구 시장 전역에 물과 전기 공급을 끊었다. 명도집행이 4차례 무산되자 수협이 상인들의 퇴거를 위해 내린 최후 조치다. 특히 수협은 시장과 관련 없는...
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단전·단수된 구 노량진 수사시장-수협, 사흘째 `암흑 속 충돌` 2018-11-07 20:42:45
"생물은 이미 진작에 다 죽었다. 말린 갈치와 염장한 고등어를 팔고 있다"며 "비가 와서 말린 생선에 선풍기를 틀어줘야 하는데 전기가 안 들어와 큰일"이라고 말했다. 수협은 지난 5일 오전 9시 구 시장 전역에 물과 전기 공급을 끊었다. 명도집행이 4차례 무산되자 수협이 상인들의 퇴거를 위해 내린 최후 조치다. 특히...
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구 노량진시장 상인-수협 사흘째 충돌…"수협, 폭력·단전 중단"(종합) 2018-11-07 17:28:30
죽었다. 말린 갈치와 염장한 고등어를 팔고 있다"며 "비가 와서 말린 생선에 선풍기를 틀어줘야 하는데 전기가 안 들어와 큰일"이라고 말했다. 수협은 지난 5일 오전 9시 구 시장 전역에 물과 전기 공급을 끊었다. 명도집행이 4차례 무산되자 수협이 상인들의 퇴거를 위해 내린 최후 조치다. 특히 수협은 시장과 관련 없는...
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구 노량진시장 상인-수협 사흘째 충돌…"수협, 폭력·단전 중단" 2018-11-07 16:29:23
갈치와 염장한 고등어를 팔고 있다"며 "비가 와서 말린 생선에 선풍기를 틀어줘야 하는데 전기가 안 들어와 큰일"이라고 말했다. 수협은 지난 5일 오전 9시 구 시장 전역에 물과 전기 공급을 끊었다. 명도집행이 4차례 무산되자 수협이 상인들의 퇴거를 위해 내린 최후 조치다. pc@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스,...
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자카르타서 26∼29일 한국무형문화재주간 2018-10-23 18:39:56
76점을 선보이고, 염장 조대용 보유자와 궁중음식 정길자 보유자가 발과 병과를 만드는 모습을 시연한다. 또 27일 오후에는 교방춤, 부채춤, 대금산조, 사물놀이 등을 펼치는 '굿보러가자 - 한국의 춤과 소리' 공연을 무대에 올린다. ▲ 국립국어원은 26일 국립한글박물관에서 '분야별 남북 전문용어 연구의...
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수륙재·씻김굿 보러 가을 나들이 떠나요 2018-09-28 09:48:40
제작 과정을 시연한다. 이외에도 조각장(제35호) 김용운 보유자, 주철장(제112호) 원광식 보유자, 유기장(제77호) 이형근 보유자, 목조각장(제108호) 박찬수 보유자, 번와장(제121호) 이근복 보유자, 염장(제114호) 조대용 보유자도 공개행사를 한다. 자세한 정보는 문화재청 누리집(www.cha.go.kr) 참조. psh59@yna.co.kr...
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