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JTBC `냉장고를 부탁해` 3.3% 자체 최고 시청률 기록 `분당 최고 4.8%` 2014-12-02 11:17:24
못하는 달걀, 유통기한이 훨씬 지난 된장 등 오래된 식재료들이 발견되어 모두를 충격에 빠뜨렸다. “저 정도는 먹어도 된다”는 10여 년 경력의 자취요리 전문가 김풍도 냉장고 안의 유통기한이 지난 음식들을 보고 혀를 내둘렀다는 후문. 급기야 강남 냉장고에 있던 반찬과 식재료들을 먹어보던 MC 김성주와 정형돈은...
1박2일,샘킴 라면스프+거짓말 탐지기 大폭소 무슨일이?…동시간 12주연속 1위 2014-12-01 13:40:16
킴은 설리적, 된장찌개, 닭볶음탕을 만들었다. 요리 대결 결과 샘 킴이 스태프들의 선택을 받아 승리했다. 샘 킴은 이후 가진 인터뷰에서 “식용유를 빼앗아 오는 게 승리의 큰 요인이었다"며 ”(상대팀이) 야채가 풍부한데 조리를 못하게 하기 위해 기름을 빼오자고 생각했고, 그래서 기름을 가져온 것이 주요했다”고...
‘1박2일’ 계획 짜는 레이먼킴vs낮잠 자는 샘킴, 정반대 요리 준비 ‘폭소’ 2014-11-30 22:12:46
샘 킴은 놀랍게도 ‘수프 치킨’으로 레이먼 킴을 꺾고 요리 대결에서 승리했고 태평하게 잠까지 자지 않았냐는 제작진의 추궁해 “잔 게 아니라 생각을 좀 한 거다”라고 궁색한 변명을 해 다시금 시청자들을 폭소케 했다. 한편, 이날 레이먼 킴은 종갓집 된장찌개, 설리적, 닭볶음탕을 완성해 미식가 스태프들의...
‘1박2일’ 샘 킴, 라면수프로 만든 반전요리 ‘수프 치킨’ 레이먼 킴 꺾었다 2014-11-30 21:34:51
가장 맛있었던 음식으로 꼽았고 샘 킴은 “양념이 두 번 베이게 만들었다”며 ‘수프 치킨’의 요리 비법을 설명해 눈길을 끌었다. 결국 요리 대결의 승자는 샘 팀의 밥상이었고, 라면수프로 엄청난 반전이 만들어진 셈이었다. 한편, 이날 레이먼 팀은 설리적, 본가 된장찌개, 닭볶음탕을 내놔 미식가 스태프들의 선택을...
`삼시세끼` 손호준 "옥택연보다 낫다" "난 엄마한테 안물어보고 혼자 쓱쓱" 자신감 상승 훗 2014-11-29 01:13:49
위해 된장찌개를 끓이며 자신감을 되찾았다. 특히 손호준은 자신이 직접 끓인 된장찌개를 맛보며 “맛있다”를 연발하는가 하면, 자신이 만든 요리에 반한 이서진과 최지우의 칭찬에 올라가는 광대를 숨기지 못했다. 이서진은 “택연이보다 낫다”고 한 말에 기분이 좋아져 제작진과의 인터뷰에서 손호준은 조심스럽게...
가족모임장소로 딱! 평내 호평 해물찜∙족발 맛집 ‘더 만족해’ 2014-11-28 17:50:10
된장고추 버무림과 김치는 어른들에게 인기가 많다. 족발을 잘 드시는 어르신이라면 신선도 유지를 위해 매장에서 직접 삶은 국내산 생족을 하루에 20족만 판매하는 이 곳의 족발은 건강과 맛을 함께 고려한 선택이 될 수 있다. 족발 주문 시 콩나물찜과 동태탕도 함께 제공돼 고객만족도를 극대화했다. 테이블마다 인사...
서울 근교에서 만나는 소갈비 맛집, 하남 ‘우리동네 갈비살’ 2014-11-28 17:49:30
제공되는 냉면(5,000원), 차돌버섯얼큰탕(7,000원), 차돌 된장찌개(5,000원) 등 식사 및 술 안주로 먹을만한 메뉴도 준비되어 있어 회식장소나 모임장소로 추천하기에 손색이 없다. 갈비살 포장도 가능하다. 양념 소갈비살 1.2kg에 38,000원에 제공되 캠핑 바비큐 메뉴로 구입해 가는 사람이 많다. 또한 한판이상 주문 시...
㈜한길식품, 유기농 전통재래간장 전통재래된장 보급에 앞장 2014-11-27 16:32:16
관심과 애착으로 맛있는간장, 맛있는된장, 간장만드는법, 된장만드는법 등을 위해 R&D에 투자를 아끼지 않았다”며, “습관적인 전통을 고집하거나 전통을 무시하지 않고 전통방식에 미생물학, 발효과학 등의 과학적 원리를 바탕으로 수년간 시험생산과정을 거쳐 잠정고객들의 품평을 받으며 기술력과 경험을 쌓아 왔다”고...
‘힐링캠프’ 주상욱, 이상형 ‘화려한 글래머’ 왜? 남자니까! 2014-11-25 00:44:51
브랜드의 커피를 사오라며 된장남의 면모를 보였다고 전했다. 주상욱은 작가님들 재미있으라고 한 설정이었다며 정말 억울하다는 듯 말했고, 그날 결국 매니저는 특정 브랜드의 커피를 사오지 못했다고 쐐기를 박아 폭소케 만들었다. 이어 김제동은 주상욱에게 저번 방송에서 화려한 글래머가 이상형이라고 밝혔는데 아직...
특허 된장으로 끓여낸 추어탕, 가맹점 창업 ‘적격’ 2014-11-24 12:07:51
획득, 특허받은 된장을 1500평 규모의 안성 된장 농원에서 생산한다. 이와 같은 제조법으로 만들어 진 된장은 각종 아미노산이 풍부한 간장의 영양소를 보존하고 있으며 깊은 맛을 자랑한다. 20여 년 동안 맛집으로 입지를 다져온 태성추어탕은 그간 가맹점 요청 문의가 많았지만 여태껏 가맹사업을 전개하지 않았다. 준비...