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[마켓인사이트] 당일 산지직송…'펄펄 뛰는' 수산물 커머스 2020-12-23 17:25:01
배송해준다. 자체브랜드(PB) 상품 개발 능력도 뛰어나다. 제주 자연산 딱새우회, 칠레바다 성게알, 완도 삼치회 등 스토리를 담은 상품을 개발해 판매한다. PB 상품이 280여 개에 달한다. 포장도 1인용과 가정간편식(HMR) 등으로 다양화했다. 오늘회의 회원은 12월 현재 23만5000명, 월간 사용자는 11월 기준으로 80만 명을...
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'생생정보' 섭 해물전골, 자연산 홍합의 쫄깃하고 시원 칼칼한 맛 2020-12-18 20:18:00
크기를 자랑하는 자연산 섭은 양식을 직접 채취를 해야만 맛을 볼 수 있었다. 섭은 자연산 홍합을 뜻하는데 쫄깃하고 풍부한 식감이 일품이다. 주인장의 어머니가 직접 물질해 채취한 섭은 많은 양을 수확할때는 100kg까지 낚는다고. 손님들은 입에 넣는 순간 “전복과 새우, 각종 버섯이랑 섭이 한가득 나와 푸짐하다 ”...
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'땅만 빌리지' 윤두준, 목공 수제자→꽃미남 셰프까지…다 잘하는 '만능캐' 2020-12-09 11:19:00
드디어 김구라, 효정이 가져온 양양 대표 자연산 송이버섯과 만난 윤두준은 "약재 같은 향이 난다"며 기뻐했다. 저녁 만찬은 송이 불고기 전골과 가마솥 밥이었다. 윤두준은 요리 재료와 조리 도구를 마을회관 안으로 옮기는 역할을 맡아 이번에도 솔선수범했다. 이어 아이돌계 '요잘알'답게 윤두준은 본격적인 요리 시간...
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'땅만 빌리지' 김구라X오마이걸 효정, 자연산 송이 캐기 성공->푸짐한 저녁 만찬 2020-12-08 23:15:00
작업을 이어나갔고 김구라와 오마이걸 효정은 자연산 송이를 캐러 나섰다. 이후, 김구라와 효정은 채취한 송이버섯을 자랑스럽게 내놨다. 김구라는 "내가 일을 안 하는 줄 알았는데 은근히 많이 한다. 이게 자연산 송이라 엄청나다. 가격으로 따지면 30-40만 원 짜리다"라며 생색을 내 웃음을 자아냈다. 빌리지 주민들은...
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'정글의 법칙' 박미선, 대구 낚시 위해 주꾸미로 변신?... 기상천외한 낚시법에 폭소 2020-12-05 20:53:00
남해바다에서 흔히 볼 수 없었던 동해의 자연산 자이언트 섭을 보며 연신 환호성을 지르며 “역시 바다는 모두의 어머니”라는 명언을 남기는 등 기쁨을 감추지 못했다. 두 사람은 들어간 지 얼마 되지 않아 한 망 가득 ‘빅사이즈 바위굴’과 ‘자이언트 섭’을 잡으며 수중사냥 실패를 설욕했다. 손바닥만 한 섭으로 전화...
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"겨울엔 어촌을 즐기세요"…해수부, 어촌체험마을 10곳 추천 2020-11-15 11:00:05
동구 주전 마을에서는 자연산 돌미역으로 떡을 만들어 볼 수 있다. 손으로 재료를 반죽하고 모양을 내면서 떡 특유의 질감을 그대로 느낄 수 있어 아이들의 촉감 발달에도 좋다. 부산 기장군의 공수 마을은 다이어트와 변비에 좋은 다시마를 활용한 천연비누와 장아찌 만들기 프로그램을 운영 중이다. 강원도 양양군의 남애...
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'갬성캠핑' 박나래, 이상윤X조달환 위한 활어차 선물 '남다른 스케일' 2020-11-03 10:33:00
재료인 자연산 버섯까지 듬뿍 들어간 매운탕 요리를 더해 음식 맛을 본 출연자들의 극찬이 이어졌다는 후문이다. 한편 그동안 요리에 익숙하지 않은 모습으로 웃음을 자아냈던 막내 손나은의 새로운 변신이 예고된다. 요리에 어설픈 모습은 뒤로 하고, 능숙하게 송어의 내장을 제거하는 등 박나래의 보조 역할을 톡톡히 해...
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상황버섯 효능 얻기 위한 '휴엔 상황버섯 유', 꾸준한 관심 2020-10-21 15:46:44
만큼 가치를 인정받은 버섯이다. 그러나 자연산 상황버섯은 발견하기 어렵고, 다른 진흙버섯 속 버섯들과 구별하기가 까다롭기 때문에, 소비자들이 유용한 상황버섯 효능을 누리기란 현실적으로 쉽지 않다. 하지만 과학적으로 상황버섯 및 그 효능이 다양한 연구를 계기로 밝혀져 왔는데, 특히 1960년대 후반 일본에서 다른...
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'전참시' 함연지, 정수리 키스+하이텐션 애교…설렘 폭발 결혼생활 大공개 2020-10-18 07:59:00
감탄했다. 뿐만 아니라 한국의 바나나로 불리는 자연산 으름의 부드럽고 달콤한 맛에 이영자와 두 매니저는 입을 다물지 못했다. 이처럼 소백산의 맑은 공기와 환상의 먹방이 시청자들에게 완벽한 힐링을 선사한 한 회였다. 한편 시청률 조사 기관 닐슨코리아에 따르면 ‘전참시’ 126회는 수도권 기준 6.8%(2부)의 시청률...
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'정글의 법칙' 임지호X김강우, '죽순 요리->해삼'...한식과 중식 뛰어넘는 콜라보 2020-10-17 20:49:00
오픈한 김강우는 김병만이 따온 자연산 전복과 소라, 다시마를 푹 우려낸 육수에 갑오징어까지 가미. 매콤한 '갑오징어 짬뽕탕'을 완성했다. 또한, 재료를 구하러 나섰던 임지호와 김강우의 케미 역시 놓칠 수 없는 재미다. 창살 대신 대나무숲에 갇혀버린 김강우는 임지호의 유유자적한 모습을 보면서 비와 땀으로 범벅이...
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