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'1일 1식' 저자 나구모 요시노리 "살 빼는 게 목표 아냐…건강 체질 만드는 것" 2013-04-26 16:58:48
열량으로 치면 오늘날의 한끼는 100년 전 세끼에 해당한다”며 “삼시 세끼가 일상화된 것은 불과 반세기밖에 안된다”고 말했다. 그는 이어 “배가 고프지 않아도 때만 되면 기계적으로 밥을 먹는 것이 문제다. 몸이 과포화 상태가 된다”고 주장했다. 나구모 박사는 “배에서 ‘꼬르륵’ 소리가 나는 상태를 즐기는 것이...
‘新음료트렌드’ 알만한 사람은 다 아는 인기 음료수 2013-04-25 10:03:05
마셔도 지방과 콜레스테롤이 올라가지 않아 열량 걱정 없이 마실 수 있는 것. 연예인들이 즐겨 마시는 음료 ‘비타투오’는 비타민, 무설탕으로 들고 다니면서 생각날 때 마실 수 있어 부담이 없다. 특히 스마트 캡을 사용해 열과 빛, 물과 산소 등에 비타민이 노출되지 않도록 보호하고 비타민의 영양과 함량을 오랫동안...
화제를 모았던 간헐적 단식, 단식 초보를 위한 지침서 2013-04-20 08:30:02
좋다. 열량을 최소화하면서도 체내 필요한 5대 비타민을 섭취할 수 있는 비타민 음료도 초보자들을 위한 단식법 중 하나다. 일상생활 속에서 섭취하는 양으로도 충분한 단백질을 체내 흡수시킬 수 있으며 지방 및 건강을 위협할 수 있는 당류나 콜레스테롤도 없기 때문에 효과적이다. 다이어트 음료의 경우 최대 10kcal로...
입맛 없을 때 딱! 비비드 요리로 맛깔나는 저녁 준비 2013-04-19 14:16:26
돌나물은 비타민c, 칼슘, 인이 풍부하며 열량이 낮아 다이어트에 좋고 칼슘이 많아 갱년기 여성들의 골다공증 예방에 도움을 준다. 또 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효능이 있어서 성인병 예방에도 좋다. 이처럼 효능이 좋은 돌나물과 식감이 좋은 오징어가 만나면 상큼한 봄 요리가 완성된다. 돌나물은 다듬어서 흐르는 ...
지방흡입, 수술 전 다른 노력 우선돼야 2013-04-09 18:17:09
짜게 먹는 습관은 많은 양의 탄수화물, 열량을 섭취를 불러오고, 염분이 체내에 수분을 체류시켜 부종 등을 불러올 수 있기 때문에 평소 싱겁게 먹는 습관을 들이고, 물이나 차를 자주 마셔 노폐물을 배출시키는 것이 좋다. 식이요법 외에 경락 마사지를 이용하는 것도 다이어트에 도움이 된다. 경락 마사지는 혈액순환을...
식품업계, 칼로리·나트륨·독소 확 줄인다!! 2013-04-09 13:29:24
한끼(1회분 40g)당 열량이 152칼로리로 김밥의 절반도 안 되는 수준에 지방 함유량이 0.2g에 불과해 건강한 다이어트를 도와준다. 일동후디스의 ‘후디스 청정 저지방 우유’는 일반 우유보다 열량은 약 69%, 지방 함량은 약 40% 수준이다. 지방 함량은 낮지만 우유 고유의 영양 성분을 최대한 보존하고 맛과 신선도를...
"좋은 음식도 독이 될 수 있다?"‥체질별 궁합음식 2013-04-09 10:45:25
저열량! 제시카키친 두부샐러드 간 기능이 좋은 반면 폐 기능이 약한 태음인은 얼굴이 넓적하고 눈이 편평하며 목이 얇은 반면 허리가 굵은 편이다. 특히 호흡기 질환에 약한 태음인에게는 고단백 저열량 식품인 콩, 두부, 소고기 등을 추천한다. 제시카키친(www.jessicakitchen.co.kr)이 최근 출시한 봄맞이 신메뉴...
나트륨 함량 음식 1위, 짬뽕 먹으면 하루 섭취량 훌쩍? "하지만 먹고싶다" 2013-03-30 23:14:04
1일 섭취 권고량(2천mg)을 훌쩍 넘긴 것으로 나타났다. 각 음식의 1인분 기준 열량은 돼지고기수육(300g) 1천206㎉, 감자탕(900g, 밥 제외) 960㎉, 돼지갈비구이(350g) 941㎉, 해물크림소스스파게티(500g) 918㎉, 삼계탕(1000g) 918㎉ 등으로 나타났다. 나트륨 함량 음식 1위 짬뽕 소식을 접한 네티즌들은 "나트륨 함...
나트륨 함량 음식 1위 ‘짬뽕’...열량 1위는 돼지고기수육 2013-03-29 17:39:27
김치우동(800g) 2875㎎ 순이었다. 나트륨 2000㎎은 소금 5g에 해당된다. 또한 열량이 가장 높은 외식 음식은 돼지고기수육(300g)으로 1206㎉이고, 이어 감자탕(900g) 960㎉, 돼지갈비구이(350g) 941㎉, 해물크림소스스파게티(500g) 918㎉, 삼계탕(1000g) 918㎉ 순으로 나타났다. 한편, 이번 조사 대상에 포함된 외식 음식...
짬뽕, 나트륨 함량 최고…하루 권고량 2배 2013-03-29 16:49:17
열량이 2400㎉, 여성은 2000㎉ 수준임을 감안하면 한 끼만으로 하루치의 절반을 채우는 셈이다. 이우영 식약처 영양안전정책과 연구관은 “수육의 칼로리가 구이보다 높게 나온 건 비계가 붙은 부위를 많이 쓰기 때문으로 추정된다”고 말했다.감자탕, 돼지갈비 구이, 해물크림소스 스파게티, 삼계탕 등도 1인분에 900㎉가...