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[와글와글 대박집] 전통과 자존심을 지킨다, 예당 2011-06-21 10:07:28
이런 가운데 떡에 정성과 자존심을 심는 곳이 있다. 서울 송파구 방이동에 위치한 떡 전문점 예당. 이른 아침부터 분주하게 움직이는 송재용 사장. 매일 새벽 3시면 공장으로 출근해 떡을 뽑는다. 전통방식을 응용해 떡을 만드니 그 맛이 최고다. 사람들 입소문 타고 유명해진 떡 전문점 예당의 성공 노하우를 들어...
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[취재여록] 삼성이 조금 이상하다 2011-05-17 14:41:00
[ 강영연 기자 ] "이제 와 생각하니 이건희 회장님의 출근은 '쇼잉(showing)'이 아니었네요. "17일 삼성전자 서초동 사옥에서 만난 한 직원이 한 얘기다. 좀처럼 사옥에 모습을 드러내지 않던 이 회장의 출근 배경을 비로소 이해하겠다는 표정이었다. "특유의 위기의식이 발동한 거죠.그래서 사업...
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